Danh mục

Cá chiên nước mắm da giòn, thịt mềm đậm đà, cực hao cơm

Thứ hai, 27/03/2023 11:02

Món cá chiên nước mắm đậm đà có chút cay cay hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê.

Nguyên liệu:

Cá rô phi

Dầu ăn, nước mắm, nước tương, đường

Ớt tươi, tỏi

cá chiên nước mắm, công thức cá chiên nước mắm, cá rán

cá chiên nước mắm, công thức cá chiên nước mắm, cá rán

Cá chiên nước mắm, đậm đà, đưa cơm.

Cách làm:

- Cá rửa sạch, để ráo nước, dùng dao dao khía đều lên thân cá để chiên mau chín giòn.

- Đun nhiều dầu ăn cho đến khi hơi nóng thì tắt bếp, thêm ít muối và ít nước cốt chanh rồi mới bật bếp, khuấy đều cho muối tan. Sau đó mới cho cá vào chiên. Việc cho muối sẽ giúp dầu không bị bắn, cá chiên cứng thịt hơn, không nát.

- Sau khi cá chiên đã chín, cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương. Cho thêm ớt tươi và tỏi vào cho thơm. Nấu đến khi hỗn hợp ngấm vào cá thì tắt bếp.

cá chiên nước mắm, công thức cá chiên nước mắm, cá rán

cá chiên nước mắm, công thức cá chiên nước mắm, cá rán

cá chiên nước mắm, công thức cá chiên nước mắm, cá rán

cá chiên nước mắm, công thức cá chiên nước mắm, cá rán

Chúc các bạn thành công!

Thùy Dương (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/ca-chien-nuoc-mam-da-gi.. Nguồn: http://baove.congly.vn/ca-chien-nuoc-mam-da-gion-thit-mem-dam-da-cuc-hao-com-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line 47

Tin được quan tâm

Khi ngủ luôn mơ thấy người thân đã khuất, vậy là tốt hay xấu? Sau khi đọc ba điểm này, bạn sẽ biết

Ngày nay, nhịp sống tương đối nhanh, nhiều người cả ngày bận rộn, tối mịt mới về đến nhà, nằm trên giường mà khó đi...
Kiến thức 4 ngày, 17 giờ trước

Vì sao con đường do Tần Thủy Hoàng xây suốt 2.000 năm không mọc cỏ? Chuyên gia: Xem những gì bị chôn vùi bên dưới

Nhắc đến các nhân vật nổi tiếng trong lịch sử Trung Quốc, Tần Thủy Hoàng là cái tên không thể bỏ qua. Được mệnh danh...
Hồ sơ tư liệu 4 ngày, 13 giờ trước

Người dân Dubai giàu nhất thế giới ăn gì hàng ngày? Sau khi xem 'chợ rau' của họ, tôi nhận ra rằng nghèo đói hạn chế trí tưởng tượng

Dubai thực sự nổi tiếng về sự xa hoa, ngay từ "sang trọng" cũng không thể diễn tả được hết sự giàu có của họ....
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Chồng cũ Ngọc Lan xuất hiện bên cô gái lạ, nhan sắc nam diễn viên quá khác trước

Chồng cũ Ngọc Lan là Thanh Bình đã xuất hiện với ngoại hình gây chú ý với một cô gái lạ.
Chuyện làng sao 3 ngày, 8 giờ trước

Shark Bình bày tỏ tình cảm với Phương Oanh trước bạn bè, còn gọi bằng từ ngọt lụi tim này!

Shark Bình khiến cư dân mạng ngưỡng mộ vì cách cưng chiều Phương Oanh.
Chuyện làng sao 3 ngày, 3 giờ trước

Lâm Thanh Hà từng say đắm người đàn ông này gần 20 năm, hiện ông đã 77 tuổi và đẹp trai hơn cả Trịnh Thiếu Thu

Diễn viên Lâm Thanh Hà từng là "ngọc nữ" của màn ảnh xứ Đài và thuộc nhóm "tứ đại mỹ nhân" của màn ảnh Hồng...
Chuyện làng sao 4 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Bạn đã ăn gà hấp muối cùng quả vải bao giờ chưa? Vừa lạ miệng, lại ngọt thịt, không ăn thì quá phí!

Quả vải tưởng chỉ để bóc vỏ ăn, ai ngờ cho vào hấp cùng gà lại khiến thịt gà thêm ngọt và mềm thơm đến...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 2 giờ trước

Sườn xào chua ngọt kết hợp vải đang mùa cực lạ miệng, ngọt ngon khó cưỡng, bạn đã thử chưa?

Món sườn xào chua ngọt rất hợp để đổi khẩu vị cho cả nhà, nay kết hợp với quả vải lại thêm phần thơm ngon...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 7 giờ trước

Luộc thịt nhiều người nghĩ đơn giản như 'úp mì' nhưng để tránh thâm, mềm ngon bóng bẩy cũng cần có mẹo

Mùa hè, các món luộc được yêu thích, trong đó có thịt luộc. Nhưng sau khi luộc thịt xong thường có hiện tượng thịt bị...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 1 giờ trước

Mẹo để nấu món canh chua cá hồi bổ dưỡng, ngọt nước mà không bị tanh

Món canh chua cá hồi cực kỳ dễ ăn, đưa cơm trong những ngày thời tiết nắng nóng.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 10 giờ trước

Tự làm 'ngô tổ ong', chỉ ba bước đơn giản, vị giòn tan, cả nhà đều thích

Món “ngô tổ ong” là món tráng miệng rất được ưa chuộng trong các nhà hàng. Bất cứ ai thưởng thức dù chỉ một lần...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 13 giờ trước

Cắt thịt nạc thành từng miếng nhỏ, cho vào nồi cơm, khi bê ra khỏi nồi thật thơm ngon, bổ dưỡng, ngon miệng và vừa miệng

Ba bữa ngon, bốn mùa vui, xin chào cả nhà! Nhắc đến thịt nướng, đây là món ăn rất tiêu biểu trong ẩm thực. Thịt...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 14 giờ trước

Tin mới cập nhật

Thất bại lớn nhất của đời người không phải là nghèo đói mà là 3 'điều kỳ lạ' này gặp phải sau 60 tuổi

Cuộc sống giống như một chuyến đi dài, chúng ta đã trải qua vô số thăng trầm trong cuộc hành trình này, và nếm trải...
Đời sống số 59 phút trước

Đâu là “kẻ thù” của bệnh gan? Thường dùng 5 loại thực phẩm ngâm nước uống, bảo vệ gan, tránh xa bệnh gan

Lâu nay người ta vẫn nói: Dưỡng gan là dưỡng mạng, điều đó đủ thấy tầm quan trọng của gan đối với sức khỏe cơ...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 1 phút trước

Tại sao các tiếp viên không về nhà sau khi hạ cánh mà lại chọn ngủ qua đêm ở khách sạn 5 sao? Tình hình thực tế là gì?

Trong xã hội ngày nay, tiếp viên đã dần trở thành một từ ca ngợi. Bởi vì về mặt hình tượng, các nữ tiếp viên...
Kiến thức 1 giờ, 2 phút trước

Tương lai của BIG BANG sẽ ra sao khi hợp đồng của G-Dragon với YG hết hạn và các thành viên tản mác?

Truyền thông Hàn Quốc nhận định về tình hình của BIG BANG sau khi hợp đồng độc quyền của G-Dragon với YG Entertainment hết hạn....
Tin tức nhạc 1 giờ, 21 phút trước

Khi 2 nàng Á hậu tên Nhi đọ sắc: Thảo Nhi Lê cực sắc sảo và cá tính, Phương Nhi 'bánh bèo' nhưng không vô dụng

Loạt khoảnh khắc xinh đẹp của Phương Nhi và Thảo Nhi Lê đang thu hút nhiều sự quan tâm.
Hoa Hậu 2 giờ, 41 phút trước

Chơi với điện thoại di động trước khi đi ngủ trong một thời gian dài? Nếu trên mặt xuất hiện '2 triệu chứng', gan đã bị tổn thương

Bây giờ là thời đại công nghệ phát triển nhanh chóng, mọi người tận hưởng niềm vui của công nghệ.
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 48 phút trước

Khi quan hệ tình dục: 3 hành vi phụ nữ ghét nhất ở đàn ông

Trong quan hệ giữa hai giới, tình yêu giữa nam và nữ sâu đậm đương nhiên sẽ luôn có một số tiếp xúc thân mật,...
Đàn ông yêu 2 giờ, 51 phút trước

Sao Kbiz tự tin thông báo mang thai trước hôn nhân: Xu hướng mới của làng giải trí Hàn Quốc

Xu hướng kết hôn vội vàng của người nổi tiếng tại Hàn Quốc ngày càng lan nhanh.
Chuyện làng sao 2 giờ, 52 phút trước

Puka khoe ảnh đi du lịch với đại gia đình, Gin Tuấn Kiệt vắng mặt nhưng lại bị nghi ngờ một điều

Nhiều người cho rằng Gin Tuấn Kiệt cũng có mặt trong chuyến đi của gia đình Puka.
Chuyện làng sao 2 giờ, 4 phút trước

Sấu vào mùa, người giàu kinh nghiệm chỉ cách chọn sấu ngon nhất và mẹo bảo quản cả năm không hỏng

Để chọn được quả sấu ngon cũng cần có kinh nghiệm, những lưu ý này được các bà nội trợ truyền tai nhau, ai cũng...
Kiến thức 3 giờ, 37 phút trước