Danh mục

Bữa sáng với trứng ốp tổ chim vừa đơn giản vừa dưỡng chất cho bé

Chủ nhật, 22/09/2019 18:06

Chỉ với ba thành phần cùng 5 phút chuẩn bị, bạn đã có ngay một món ăn ngon vừa đẹp mắt vừa dinh dưỡng cho bé.

Thành phần gồm: Trứng, khoai tây, thịt xông khói (nếu không có thịt xông khói có thể đổi bằng xúc xích) và một ít hành, tiêu, muối.

Cách nấu:

Nếu muốn nhanh bạn có thể chọn phương án đặt vào đĩa rồi quay lò vi sóng.

1. Gọt vỏ khoai tây và thái thành sợ mỏng sau đó ngâm vào nước lạnh.

Khoai tây khi ngâm vào nước sẽ loại bỏ bớt bột dư thừa và giúp khoai giòn hơn.

2. Vớt khoai tây ra bát và thêm chút muối vào khuấy đều để khoai được mềm.

3. Thịt xông khói cắt thành sợi để sử dụng.

4. Đổ ít dầu vào chảo, cho thịt xông khói và khoai tây vào đảo cho chín.

5. Chia thịt xông khói và khoai tây thành 2 phần. Dùng thìa tạo hình tròn và có hố nhở ở giữa.

Tiếp tục đập vào mỗi hố 1 quả trứng và đậy nắp đun nhỏ lửa trong 3 phút.

6. Sau khi trứng đã đóng đông chín, rắc 1 chút bột tiêu và (bột thì là, hành lá nếu thích) cho vừa khẩu vị.

7. Dùng thìa lật nhẹ nhàng nhấc trứng vào đĩa để thưởng thức.

Nếu không đủ cho một phần ăn buổi sáng, bạn có thể kẹp với bánh mì nướng hoặc kẹp với bánh sandwich cũng rất bổ dưỡng.

bữa sáng, trứng

bữa sáng, trứng

bữa sáng, trứng

bữa sáng, trứng

bữa sáng, trứng

bữa sáng, trứng

bữa sáng, trứng

Vivian (Tri thức xanh)

Tin được quan tâm

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Trẻ em lớn lên “bất hiếu” từ nhỏ đã có ba đặc điểm sau, cha mẹ không nên lầm tưởng con mình thông minh, hiểu biết

Vấn đề giáo dục trẻ em luôn là một tảng đá lớn lơ lửng trong lòng các bậc phụ huynh. Giáo dục như thế nào,...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Bảy, ngày 23 tháng 8 là ngày đầu tiên của tháng Bảy âm lịch

Ngày 23 tháng 8, thứ Bảy, là ngày đầu tiên của tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày...
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Thắp hương ngày mùng 1 nhất định cần chú ý: Không được đặt bình hoa ở bên trái, lý do vì sao?

Trong văn hóa thờ cúng, rất nhiều nhà không đặt bình hoa ở bên trái bàn thờ khi thắp hương, nhất là vào mùng 1,...
Làm sao 2 ngày, 10 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 7 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương khung giờ nào đẹp nhất?

Từ xa xưa, vào ngày mùng 1, các gia đình Việt vẫn chuẩn bị lễ vật để làm lễ cúng Gia Thần, Gia Tiên để...
Làm sao 3 ngày, 16 giờ trước

Sau ngày 15/8/2025: Người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được trợ cấp lên đến 6 triệu/tháng, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng, sau ngày 15/8, người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp lên...
Tin trong ngày 3 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'

Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 23 giờ trước

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Toàn đặc sản nức tiếng

Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên gọi nghe là nhớ, bạn đã thử qua chưa?
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày trước

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 13 giờ trước

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 18 giờ trước

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 1 giờ trước

Món cơm 'trăm tuổi' chỉ có ở Huế, nghe tên ai cũng sợ khiếp vía, từ chế biến đến cách ăn đều cần sự khéo léo

Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 18 giờ trước

Tin mới cập nhật

Sổ đỏ hộ gia đình bị xoá bỏ, người dân cố tình không đổi sang mẫu mới sẽ bị phạt 20.000.000 đồng, đúng không?

Sổ đỏ hộ gia đình bị xóa bỏ, có bắt buộc phải đổi sang mẫu mới không? Đây là câu hỏi đang được rất nhiều...
Kiến thức 29 phút trước

Loài động vật có khả năng giao phối liên tục tới 8 tiếng đồng hồ khiến giới khoa học sửng sốt

Nhiều người sẽ thắc mắc lý do về hành vi tình dục kỳ lạ của loài động vật này. Có lẽ việc giao phối cực...
Kiến thức 29 phút trước

Mức hưởng bảo hiểm xã hội khi chăm con ốm là bao nhiêu? Một năm được nghỉ chăm con ốm hưởng BHXH bao nhiêu ngày?

Chế độ nghỉ chăm con ốm đau là một chế độ của bảo hiểm xã hội, quyền lợi của người lao động khi phải nghỉ...
Tin trong ngày 29 phút trước

Nút âm lượng trên điện thoại có đến 6 tính năng ẩn cực hay này: Đến 90% người dùng chưa biết

Nút âm lượng trên điện thoại từ lâu được xem là công cụ đơn giản để điều chỉnh âm thanh, nhưng thực tế, nó còn...
Xài gì 30 phút trước

Thấy 5 loài vật này quanh nhà chớ nên vội mừng, có thể là 'sứ giả' của điềm xui!

Người xưa tin rằng vạn vật đều biết “nói chuyện” với con người. Có những lúc, việc một vài loài vật bỗng dưng ghé đến...
Phong thủy 30 phút trước

Cách chuyển đổi đất nông nghiệp sang đất thổ cư mới nhất và chi tiết nhất năm 2025

Việc chuyển đổi đất nông nghiệp sang đất thổ cư được xem là thủ tục pháp lý quan trọng, có ảnh hưởng trực tiếp đến...
Kiến thức 2 giờ, 2 phút trước

8 trường hợp bị thu hồi Đăng ký và Biển số xe trong năm nay, là ai?

Người dân cần lưu ý 8 trường hợp sau sẽ bị thu hồi đăng ký và biển số xe để tránh bị xử phạt.
Tin trong ngày 2 giờ, 17 phút trước

Loài cá nước ngọt sống lâu nhất: có thể sống hơn 100 năm, thậm chí càng già càng khỏe hơn

Một nghiên cứu mới cho thấy cá trâu sống rất lâu và đạt thể trạng tốt nhất ở độ tuổi 80 và 90. Cần thủ...
Kiến thức 3 giờ, 30 phút trước

4 con giáp vướng Thái Tuế, kém may mắn nhất năm 2026

Năm 2026 là năm con Ngựa theo âm lịch, thuộc hành Hỏa. Năm nay, hành Hỏa rất mạnh, gây ra xung đột, trừng phạt, tai...
Đời sống số 3 giờ, 36 phút trước

Buffett rất tiết kiệm nhưng ông cho rằng có ba thứ đáng để tiêu xài hoang phí

Buffett luôn khuyến khích mọi người quản lý tài chính của mình một cách hợp lý. Bản thân ông không phải là người phung phí,...
Kiến thức 3 giờ, 37 phút trước