Danh mục

Bỏ nguyên một con gà vào nồi cơm điện, không cho nước và dầu, chỉ cần ấn 2 lần là có thể thành món gà quay ngon tuyệt!

Thứ hai, 09/11/2020 07:45

Thịt gà rất thơm ngon, phù hợp với nhiều cách chế biến món ăn, vừa bổ dưỡng lại có tác dụng bồi bổ cơ thể.

Thịt gà không chỉ thích hợp với các món xào, hầm mà còn thích hợp với món lạnh hơn, hàm lượng protein trong thịt gà cao hơn, khả năng tiêu hóa cao, dễ hấp thu vào cơ thể, ăn thịt gà có tác dụng nâng cao thể lực, bồi bổ cơ thể.

Ngoài ra, nó có chứa phospholipid đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của con người và là một trong những nguồn chất béo và phospholipid quan trọng trong chế độ ăn uống của người Việt.

1. Protein cao trong thịt gà có thể giúp phát triển cơ bắp. Đây là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng tốt cho những người muốn xây dựng cơ bắp khi tập thể hình.

2. Thịt gà nhiều đạm, ít chất béo, còn là thực phẩm tốt cho người giảm cân và rèn luyện sức khỏe.

3. Nó có thể làm giảm cholesterol và bảo vệ sức khỏe tốt hơn cho những bệnh nhân có cholesterol cao. Thịt gà, đặc biệt là thịt ức gà, có hàm lượng chất béo rất thấp và vitamin cao, rất hữu ích cho việc giảm cholesterol.

4. Nó có thể giúp tống chất độc ra khỏi cơ thể, và có tác dụng chống oxy hóa.

thịt gà, nấu gà bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn

Tự tay làm gà quay nguyên con trong nồi cơm điện gia đình, thả nguyên con gà vào nồi cơm điện, không cần cho nước và dầu, ấn 2 lần để có món gà quay ngon. Hơn nữa, thịt mềm và ngon ngọt, làm theo cách này sẽ mang đến cho bạn dư vị bất tận sau một lần ăn, giúp bạn dễ dàng hơn khi nấu ăn tại nhà. Hãy cùng xem cách làm tiếp theo.

Ads

Đầu tiên là chuẩn bị nguyên một con gà, đa phần là gà mua về, ngày nay ít người nuôi gà tại nhà nên việc ra chợ hay siêu thị mua là chuyện rất bình thường. Gà mua về trước tiên bạn phải rửa sạch, bạn phải nhớ là không được chặt cả con, rửa sạch gà và loại bỏ những sợi lông mịn trên mình gà.

Sau đó, chuẩn bị một cái bát sạch, cho rượu nấu ăn, nước tương vào bát, cùng với đường, tiêu và đường trắng, cũng như gừng thái lát. Những gia vị này rất phổ biến và dễ có ngay trong nhà. Về lượng gia vị thì bạn phải tự quyết định theo khẩu vị của mình, sau khi gia vị đã cho phù hợp thì đảo đều.

Sau đó cho cả con gà bạn đã chuẩn bị vào, vì là gà nguyên con nên nước sốt khó ngấm sâu, lúc này bạn thái một nắm hành lá nhúng gia vị vào bát này rồi phết đều lên mình gà. Thoa nhiều lần để gà ngấm gia vị hơn. Sau khi quết, rưới hết phần nước sốt còn lại lên mình gà, dùng tay gấp hành lá rồi cho vào bên trong bụng gà. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín phần gà đã ướp, bước này để gà ngấm gia vị hơn, bạn để khoảng nửa tiếng.

thịt gà, nấu gà bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn

Bước tiếp theo chúng ta cần rải hành lá và gừng thái nhỏ xuống đáy nồi cơm điện, bước này không thể thiếu, vì món gà nướng của chúng ta không bị thấm nước, việc xếp hành lá và gừng thái chỉ để tránh cho nồi bị dính. Sau đó cho cả con gà đã ướp vào, nếu nước sốt ít bạn có thể cho vào một ít rượu nấu ăn. Sau đó đậy nắp lại, nhấn nút nấu và nấu trong khoảng một giờ. Nồi cơm điện tại nhà thường không có thời gian lâu như vậy, vì vậy hãy nhấn nhiều lần tùy theo thời gian. Nếu cứ nửa giờ bạn nhấn một lần, nghĩa là nhấn nút nấu hai lần trong một giờ. Khi hết thời gian, gà quay sẽ sẵn sàng. Đừng vội mở nắp nồi sau khi đun xong, hãy dùng phần nhiệt còn lại đun một lúc để gà chín, khi nước gần cạn thì bạn có thể lấy gà quay ra.

thịt gà, nấu gà bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bo-nguyen-mot-con-ga-vao-noi-com-dien-khong-cho-nuoc-va-dau-chi-can-an-2-lan-la-co-the-thanh-mon-ga-quay-ngon-tuyet-61011.html

Tin được quan tâm

Hoa hậu Yến Nhi lủi thủi một mình về nước với núi hành lý, sau khi 'trắng tay' tại Miss Grand International 2025

Hoa hậu Yến Nhi đã chính thức về nước sau khi out top 22 Miss Grand International 2025.
Chuyện làng sao 1 ngày, 2 giờ trước

Sao Việt 18/10: Lương Bằng Quang 'điên loạn, tan nát' vì nhớ Ngân 98; Tuấn Hưng 'muốn khóc thật to' khi mẹ mắc bệnh

Tin sao Việt 18/10/2025: Sau khi Ngân 98 bị bắt tạm giam, Lương Bằng Quang có dòng chia sẻ gây chú ý trên trang cá...
Chuyện làng sao 3 ngày, 23 giờ trước

Những cái tên 'kỵ' đặt ở Việt Nam: Có tên bị cấm khai sinh, thậm chí nếu cố tình còn mang tới xui rủi bất lợi cho trẻ sau này

Việc đặt tên cho con không chỉ là thể hiện tình yêu và ước nguyện của cha mẹ mà còn liên quan đến các quy...
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

H'Hen Niê mừng con gái đầy tháng, tiết lộ tên thật của bé dân tình trầm trồ vì quá ý nghĩa

Hoa hậu H'Hen Niê cùng gia đình hạnh phúc mừng đầy tháng con gái. Con gái nàng Hậu trộm vía bụ bẫm, sở hữu làn...
Chuyện làng sao 2 ngày, 13 giờ trước

MAILISA trao tặng 2 căn nhà Tình Thương trị giá 140 triệu đồng tại Phường Cầu Kiệu TP.HCM – Lan tỏa giá trị nhân ái

Giữa lòng Sài Gòn hoa lệ, nơi ánh đèn phố xá rực rỡ, vẫn còn đâu đó những mái nhà đơn sơ, những phận người...
Doanh nghiệp 3 ngày, 18 giờ trước

Lương Bằng Quang đang 'hại' Ngân 98?

Những động thái của Lương Bằng Quang nhiều ngày qua càng khiến công chúng phản cảm với Ngân 98.
Chuyện làng sao 1 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 19 giờ trước

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại...

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này,...

7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô

Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải...

Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn

Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành...

Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn cơm'

Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt...

Tin mới cập nhật

Những người có ngày sinh kết thúc bằng các chữ số này được định sẵn là người giàu có. Họ không sinh ra để nghèo và được định sẵn là người giàu có

Trong vũ trụ bao la của các vì sao, mỗi ngôi sao đều mang một mật mã vận mệnh riêng biệt. Khi bàn về mối...
Đời sống số 44 phút trước

Theo Quy định mới nhất: Ô tô thuộc diện này sẽ bị từ chối đăng kiểm, hàng triệu tài xế cần đặc biệt chú ý!

Nghị định số 166/2024/NĐ-CP của Chính phủ quy định những trường hợp ô tô bị từ chối đăng kiểm.
Kiến thức 45 phút trước

Đây là mức thuế áp dụng theo quy định mới từ ngày 1/1/2026, hộ kinh doanh lưu ý

Bộ Tài chính vừa phê duyệt Đề án "Chuyển đổi mô hình và phương pháp quản lý thuế đối với hộ kinh doanh khi xoá...
Tin trong ngày 45 phút trước

Vì sao NSND Công Lý không nhìn mặt con gái suốt 2 tháng?

Con gái NSND Công Lý cho biết bố mình từng không nhìn mặt con 2 tháng vì cô không thi bằng lái xe.
Chuyện làng sao 45 phút trước

Thứ 'đắt hơn vàng' chỉ có tại Việt Nam: Sống ở độ cao 2.500m, được cả thế giới săn lùng với giá 45 triệu/kg

Chỉ mọc ở vùng núi cao hơn 2.500m, không thể trồng công nghiệp, loại nấm này được ví như báu vật rừng già. Giá mỗi...
Kiến thức 46 phút trước

Nụ hôn từ biệt nghẹn ngào của người mẹ liệt giường và con trai 5 tuổi trước khi mất khiến nhiều người rơi lệ

Nụ hôn cuối cùng trong khoảnh khắc sinh ly tử biệt chứa đựng bao tình yêu, sự gắn bó và nỗi đau không thể diễn...
Tin trong ngày 1 giờ, 13 phút trước

Thủ môn Bùi Tiến Dũng gặp chấn thương nặng

Thủ môn Bùi Tiến Dũng dính chấn thuơng nặng và phải rời sân bất đắc dĩ ở trận Đà Nẵng làm khách Viettel tối 20/10...
Đời sống trẻ 1 giờ, 27 phút trước

Cha dượng sẽ đối mặt với mức án nào khi dùng búa bạo hành con riêng 10 tuổi ở Hà Tĩnh?

Nguyễn Văn Nam, 31 tuổi, đã bị bắt khẩn cấp sau khi dùng búa đánh vào đầu con gái riêng 10 tuổi của vợ. Dư...
Tin trong ngày 2 giờ, 36 phút trước

Hơn 1 tháng nữa, người lao động thất nghiệp được hưởng trợ cấp gấp 5 lần lương tối thiểu

Quy định mới, mức hưởng trợ cấp thất nghiệp tối đa của người lao động cũng được nâng lên 5 lần mức lương tối thiểu...
Tin trong ngày 2 giờ, 36 phút trước

Từ đêm 22/10, bão số 12 gây mưa to trước khi đổ bộ, dự báo khu vực trọng tâm mưa lớn sẽ ở đâu?

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, bão số 12 sẽ gây ra một đợt mưa lớn diện rộng ở khu...
Tin trong ngày 2 giờ, 36 phút trước