Danh mục

Bỏ nguyên một con gà vào nồi cơm điện, không cho nước và dầu, chỉ cần ấn 2 lần là có thể thành món gà quay ngon tuyệt!

Thứ hai, 09/11/2020 07:45

Thịt gà rất thơm ngon, phù hợp với nhiều cách chế biến món ăn, vừa bổ dưỡng lại có tác dụng bồi bổ cơ thể.

Thịt gà không chỉ thích hợp với các món xào, hầm mà còn thích hợp với món lạnh hơn, hàm lượng protein trong thịt gà cao hơn, khả năng tiêu hóa cao, dễ hấp thu vào cơ thể, ăn thịt gà có tác dụng nâng cao thể lực, bồi bổ cơ thể.

Ngoài ra, nó có chứa phospholipid đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của con người và là một trong những nguồn chất béo và phospholipid quan trọng trong chế độ ăn uống của người Việt.

1. Protein cao trong thịt gà có thể giúp phát triển cơ bắp. Đây là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng tốt cho những người muốn xây dựng cơ bắp khi tập thể hình.

2. Thịt gà nhiều đạm, ít chất béo, còn là thực phẩm tốt cho người giảm cân và rèn luyện sức khỏe.

3. Nó có thể làm giảm cholesterol và bảo vệ sức khỏe tốt hơn cho những bệnh nhân có cholesterol cao. Thịt gà, đặc biệt là thịt ức gà, có hàm lượng chất béo rất thấp và vitamin cao, rất hữu ích cho việc giảm cholesterol.

4. Nó có thể giúp tống chất độc ra khỏi cơ thể, và có tác dụng chống oxy hóa.

thịt gà, nấu gà bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn

Tự tay làm gà quay nguyên con trong nồi cơm điện gia đình, thả nguyên con gà vào nồi cơm điện, không cần cho nước và dầu, ấn 2 lần để có món gà quay ngon. Hơn nữa, thịt mềm và ngon ngọt, làm theo cách này sẽ mang đến cho bạn dư vị bất tận sau một lần ăn, giúp bạn dễ dàng hơn khi nấu ăn tại nhà. Hãy cùng xem cách làm tiếp theo.

Đầu tiên là chuẩn bị nguyên một con gà, đa phần là gà mua về, ngày nay ít người nuôi gà tại nhà nên việc ra chợ hay siêu thị mua là chuyện rất bình thường. Gà mua về trước tiên bạn phải rửa sạch, bạn phải nhớ là không được chặt cả con, rửa sạch gà và loại bỏ những sợi lông mịn trên mình gà.

Sau đó, chuẩn bị một cái bát sạch, cho rượu nấu ăn, nước tương vào bát, cùng với đường, tiêu và đường trắng, cũng như gừng thái lát. Những gia vị này rất phổ biến và dễ có ngay trong nhà. Về lượng gia vị thì bạn phải tự quyết định theo khẩu vị của mình, sau khi gia vị đã cho phù hợp thì đảo đều.

Sau đó cho cả con gà bạn đã chuẩn bị vào, vì là gà nguyên con nên nước sốt khó ngấm sâu, lúc này bạn thái một nắm hành lá nhúng gia vị vào bát này rồi phết đều lên mình gà. Thoa nhiều lần để gà ngấm gia vị hơn. Sau khi quết, rưới hết phần nước sốt còn lại lên mình gà, dùng tay gấp hành lá rồi cho vào bên trong bụng gà. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín phần gà đã ướp, bước này để gà ngấm gia vị hơn, bạn để khoảng nửa tiếng.

thịt gà, nấu gà bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn

Bước tiếp theo chúng ta cần rải hành lá và gừng thái nhỏ xuống đáy nồi cơm điện, bước này không thể thiếu, vì món gà nướng của chúng ta không bị thấm nước, việc xếp hành lá và gừng thái chỉ để tránh cho nồi bị dính. Sau đó cho cả con gà đã ướp vào, nếu nước sốt ít bạn có thể cho vào một ít rượu nấu ăn. Sau đó đậy nắp lại, nhấn nút nấu và nấu trong khoảng một giờ. Nồi cơm điện tại nhà thường không có thời gian lâu như vậy, vì vậy hãy nhấn nhiều lần tùy theo thời gian. Nếu cứ nửa giờ bạn nhấn một lần, nghĩa là nhấn nút nấu hai lần trong một giờ. Khi hết thời gian, gà quay sẽ sẵn sàng. Đừng vội mở nắp nồi sau khi đun xong, hãy dùng phần nhiệt còn lại đun một lúc để gà chín, khi nước gần cạn thì bạn có thể lấy gà quay ra.

thịt gà, nấu gà bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bo-nguyen-mot-con-ga-vao-noi-com-dien-khong-cho-nuoc-va-dau-chi-can-an-2-lan-la-co-the-thanh-mon-ga-quay-ngon-tuyet-61011.html

Tin được quan tâm

Người dân cần đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết năm 2025, CSGT toàn quốc sẽ tập trung xử lý những lỗi vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 sẽ bị xử lý nghiêm khắc hơn so với trước đây, người dân chú ý chấp hành để bảo...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những quốc gia này chỉ với CCCD, không cần hộ chiếu (passport)

Người dân có thể được dùng Căn cước công dân khi xuất cảnh thay cho hộ chiếu (passport), giấy thông hành…
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Nước nhỏ giọt từ điều hòa còn quý giá hơn cả máy điều hòa! Nhiều người không biết nó dùng để làm gì, vậy nên hãy xem nhé!

Bạn đã thử dùng nước thải từ máy điều hoà chưa? Có mẹo tiết kiệm tiền nào thiết thực và thân thiện với môi trường...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Tổ tiên khuyên: Liệu có nên trồng cây đinh lăng trước nhà?

Cây đinh lăng có thể trấn giữ năng lượng tốt trong gia đình giúp tích tụ tài vận thu hút giàu có, giúp gia đình...
Phong thủy 2 ngày, 5 giờ trước

Từ nay hạn mức rút tiền qua thẻ ATM thay đổi: 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 17 giờ, 21 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào Thứ Tư, ngày 16 tháng 7, tức ngày 22 tháng 6 âm lịch?

Người xưa tin rằng chỉ có tuân theo quy luật mới có thể đạt được, trong đó cũng bao gồm cả quy luật tự nhiên....
Đời sống số 2 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm mà không bị thâm đen. Món này bổ dưỡng, thơm ngon

Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 6 giờ trước

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 6 giờ trước

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này,...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 5 giờ trước

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây...
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 14 giờ trước

Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào nồi để đảm bảo mùi thơm tỏa ra và tan chảy trong miệng

Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu"....
Địa chỉ ăn ngon 7 ngày, 19 giờ trước

Top ‘97 món sợi ngon nhất thế giới’, 22 món Việt được xướng tên: Có cả món vừa được công nhận di sản

Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và...

Tin mới cập nhật

Người dân sẽ có sổ BHXH điện tử chậm nhất từ năm 2026

Chậm nhất từ ngày 1/1/2026, cơ quan BHXH sẽ cấp sổ BHXH điện tử cho người tham gia. Sổ điện tử có giá trị pháp...
Đời sống số 43 phút trước

Loại cây 'tỷ đô' được anh nông dân Lâm Đồng trồng theo kiểu ngược đời: Ai ngờ làm nhàn tênh thu nhập 4 tỷ đồng/năm

Nhờ tư duy sáng tạo, không ngại học hỏi mà anh Nguyễn Đức Hà (xã Rô Men, huyện Đam Rông, Lâm Đồng) đã trở thành...
Tin trong ngày 44 phút trước

Kể từ bây giờ, thủ tục về nhà đất sẽ có sự thay đổi lớn

Từ ngày 1/7, nhiều thủ tục về cấp sổ đỏ, giao và chuyển mục đích sử dụng đất sẽ có nhiều thay đổi lớn, người...
Kiến thức 44 phút trước

Hà Nội dự kiến hỗ trợ 3-5 triệu đồng/xe để người dân chuyển đổi sang xe điện

TP Hà Nội dự kiến hỗ trợ trực tiếp bằng tiền mặt cho người dân từ 3 đến 5 triệu đồng/xe. Mỗi cá nhân được...
Kiến thức 44 phút trước

Để được kéo dài thời gian giữ chức vụ đến tuổi nghỉ hưu, công chức phải đạt được điều kiện gì?

Theo Quyết định 727 của Bộ Nội vụ, công chức muốn được kéo dài thời gian giữ chức vụ đến tuổi nghỉ hưu phải đáp...
Dòng sự kiện 44 phút trước

Tỷ phú Bill Gates tiết lộ một nghề hiếm hoi không thể bị AI thay thế trong 100 năm tới, là nghề nào?

Nhiều yếu tố khiến AI khó có thể thay thế hoàn toàn vai trò của con người trong lĩnh vực này.
Kiến thức 45 phút trước

Khu công nghiệp 'già' nhất Việt Nam sắp bị 'xóa sổ' nằm ở tỉnh nào?

Trước ngày 31/12/2025, tỉnh sẽ thu hồi gần như toàn bộ diện tích đất các doanh nghiệp đang sử dụng để phục vụ mục tiêu...
Tin trong ngày 2 giờ, 31 phút trước

Loại cây mọc dại ven rừng, xuống phố thành 'gia vị vàng', hái lá bán thu về 100.000 đồng/kg

Từ loại lá mọc hoang ven bìa rừng, không mấy ai để ý, nay nó được bán với giá lên đến 100.000 đồng/kg trên chợ...
Kiến thức 2 giờ, 31 phút trước

Đăng ký nguyện vọng chú ý: Nhiều đại học công bố điểm sàn 15 cho phương thức xét điểm thi tốt nghiệp THPT

Mùa tuyển sinh năm 2025, đối với các khối xét tuyển đại học truyền thống như A00, B00, C00, D01, A01, năm nay có sự...
Tin trong ngày 2 giờ, 32 phút trước

Chiều nay (ngày 17/7), giá xăng trong nước được dự báo giảm khoảng 100 đồng/lít

Giá xăng trong nước hôm nay (17/7) được dự báo có thể giảm nhẹ khoảng 100 đồng/lít so với kỳ điều hành trước đó.
Tin trong ngày 2 giờ, 32 phút trước