Danh mục

Bỏ nguyên một con gà vào nồi cơm điện, không cho nước và dầu, chỉ cần ấn 2 lần là có thể thành món gà quay ngon tuyệt!

Thứ hai, 09/11/2020 07:45

Thịt gà rất thơm ngon, phù hợp với nhiều cách chế biến món ăn, vừa bổ dưỡng lại có tác dụng bồi bổ cơ thể.

Thịt gà không chỉ thích hợp với các món xào, hầm mà còn thích hợp với món lạnh hơn, hàm lượng protein trong thịt gà cao hơn, khả năng tiêu hóa cao, dễ hấp thu vào cơ thể, ăn thịt gà có tác dụng nâng cao thể lực, bồi bổ cơ thể.

Ngoài ra, nó có chứa phospholipid đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của con người và là một trong những nguồn chất béo và phospholipid quan trọng trong chế độ ăn uống của người Việt.

1. Protein cao trong thịt gà có thể giúp phát triển cơ bắp. Đây là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng tốt cho những người muốn xây dựng cơ bắp khi tập thể hình.

2. Thịt gà nhiều đạm, ít chất béo, còn là thực phẩm tốt cho người giảm cân và rèn luyện sức khỏe.

3. Nó có thể làm giảm cholesterol và bảo vệ sức khỏe tốt hơn cho những bệnh nhân có cholesterol cao. Thịt gà, đặc biệt là thịt ức gà, có hàm lượng chất béo rất thấp và vitamin cao, rất hữu ích cho việc giảm cholesterol.

4. Nó có thể giúp tống chất độc ra khỏi cơ thể, và có tác dụng chống oxy hóa.

thịt gà, nấu gà bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn

Tự tay làm gà quay nguyên con trong nồi cơm điện gia đình, thả nguyên con gà vào nồi cơm điện, không cần cho nước và dầu, ấn 2 lần để có món gà quay ngon. Hơn nữa, thịt mềm và ngon ngọt, làm theo cách này sẽ mang đến cho bạn dư vị bất tận sau một lần ăn, giúp bạn dễ dàng hơn khi nấu ăn tại nhà. Hãy cùng xem cách làm tiếp theo.

Ads

Đầu tiên là chuẩn bị nguyên một con gà, đa phần là gà mua về, ngày nay ít người nuôi gà tại nhà nên việc ra chợ hay siêu thị mua là chuyện rất bình thường. Gà mua về trước tiên bạn phải rửa sạch, bạn phải nhớ là không được chặt cả con, rửa sạch gà và loại bỏ những sợi lông mịn trên mình gà.

Sau đó, chuẩn bị một cái bát sạch, cho rượu nấu ăn, nước tương vào bát, cùng với đường, tiêu và đường trắng, cũng như gừng thái lát. Những gia vị này rất phổ biến và dễ có ngay trong nhà. Về lượng gia vị thì bạn phải tự quyết định theo khẩu vị của mình, sau khi gia vị đã cho phù hợp thì đảo đều.

Sau đó cho cả con gà bạn đã chuẩn bị vào, vì là gà nguyên con nên nước sốt khó ngấm sâu, lúc này bạn thái một nắm hành lá nhúng gia vị vào bát này rồi phết đều lên mình gà. Thoa nhiều lần để gà ngấm gia vị hơn. Sau khi quết, rưới hết phần nước sốt còn lại lên mình gà, dùng tay gấp hành lá rồi cho vào bên trong bụng gà. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín phần gà đã ướp, bước này để gà ngấm gia vị hơn, bạn để khoảng nửa tiếng.

thịt gà, nấu gà bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn

Bước tiếp theo chúng ta cần rải hành lá và gừng thái nhỏ xuống đáy nồi cơm điện, bước này không thể thiếu, vì món gà nướng của chúng ta không bị thấm nước, việc xếp hành lá và gừng thái chỉ để tránh cho nồi bị dính. Sau đó cho cả con gà đã ướp vào, nếu nước sốt ít bạn có thể cho vào một ít rượu nấu ăn. Sau đó đậy nắp lại, nhấn nút nấu và nấu trong khoảng một giờ. Nồi cơm điện tại nhà thường không có thời gian lâu như vậy, vì vậy hãy nhấn nhiều lần tùy theo thời gian. Nếu cứ nửa giờ bạn nhấn một lần, nghĩa là nhấn nút nấu hai lần trong một giờ. Khi hết thời gian, gà quay sẽ sẵn sàng. Đừng vội mở nắp nồi sau khi đun xong, hãy dùng phần nhiệt còn lại đun một lúc để gà chín, khi nước gần cạn thì bạn có thể lấy gà quay ra.

thịt gà, nấu gà bằng nồi cơm điện, dạy nấu ăn

Autran

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bo-nguyen-mot-con-ga-vao-noi-com-dien-khong-cho-nuoc-va-dau-chi-can-an-2-lan-la-co-the-thanh-mon-ga-quay-ngon-tuyet-61011.html

Tin được quan tâm

Gia tộc danh giá, giàu có nhất nhì Việt Nam: 5 người con đều là Chủ tịch, Giám đốc

Không chỉ thành công trong lĩnh vực kinh doanh mà bà Nguyễn Thị Sơn còn được ngưỡng mộ bởi nghị lực nuôi dạy 5 người...
Doanh nghiệp 2 ngày, 7 giờ trước

'Tuyệt tác' hang động ở Quảng Ninh: Cảnh quan huyền bí ngỡ như trong phim, 'gây sốt' nhờ một bộ ảnh, du khách không kìm được lòng mà muốn đến trải nghiệm

Nhờ một bộ ảnh cưới của cặp đôi Việt - Nga, hang Ngọc Rồng tại Quảng Ninh bỗng nhiên trở thành điểm đến được săn...
Du lịch Việt 3 ngày, 20 giờ trước

Từ 1/2026, lương sàn của giáo viên có thể tăng lên 13.455.000 đồng trong trường hợp nào?

Theo một dự thảo Thông tư mới của Bộ Giáo dục và Đào tạo, từ tháng 1 năm 2026, mức lương sàn của một số...
Tin trong ngày 3 ngày, 21 giờ trước

Sao Việt 25/10: Hà Anh Tuấn diện trang phục biểu diễn gây bão mạng; Hồ Ngọc Hà mặc váy xẻ sâu hoắm, phải lấy tay che vòng một

Tin sao Việt 25/10/2025: Đây có lẽ là một trong những lần hiếm hoi 'quý ông' Hà Anh Tuấn khiến fans phải bàn tán về...
Chuyện làng sao 3 ngày, 21 giờ trước

Sao Việt 26/10: Chồng Đỗ Thị Hà lộ tin nhắn với 'cô gái khác' gửi lúc 4h20p sáng ngày cưới; Hình ảnh mới nhất của Hồ Hoài Anh

Tin sao Việt 26/10/2025: Một đoạn tin nhắn của chồng Đỗ Hà được lan truyền gây chú ý. Hồ Hoài Anh lộ diện khi đi...
Chuyện làng sao 2 ngày, 13 giờ trước

Hàng nghìn người được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng kể từ bây giờ, là tiền gì?

Từ năm 2025, hàng ngàn người dân Thủ đô sẽ được hưởng lợi từ những thay đổi đáng kể trong chính sách an sinh xã...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Khi hầm thịt bò, nhớ thêm 1 bước nữa, thịt sẽ mềm thơm không bị dai, bà nội không có răng cũng ăn được

Thịt bò hầm không cần quá nhiều nguyên liệu. Nắm được điểm mấu chốt, thịt bò sẽ thơm ngon mà không bị dai.
Địa chỉ ăn ngon 14 giờ, 31 phút trước

Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, nhiều người có thói quen này bảo sao gà chín không đều

Luộc gà nguyên con không chỉ đơn giản mà còn mang lại thịt mềm ngọt và nồi nước dùng đậm đà, bổ dưỡng. Chỉ với...
Địa chỉ ăn ngon 20 giờ, 20 phút trước

Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?

Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 8 giờ trước

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền...

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại...

Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi ngon bổ dưỡng

Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này,...

Tin mới cập nhật

Siu Black mắc bệnh gì?

Thông tin ca sĩ Siu Black phải nhập viện điều trị do biến chứng suy thận nặng một lần nữa khiến người hâm mộ lo...
Tin trong ngày 7 giờ, 5 phút trước

Theo chính sách mới, người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2.000.000 đồng, là ai?

Với chính sách mới, điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham...
Tin trong ngày 8 giờ, 44 phút trước

Tử vi ngày 28/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân đón vận may tài lộc, Mão gặp nhiều rắc rối

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 28/10/2025.
Đời sống số 8 giờ, 46 phút trước

Tỉnh nào có dân cư thưa thớt nhất Việt Nam?

Đây là một tỉnh miền núi, địa hình hiểm trở, diện tích lớn nhưng dân số thuộc nhóm thấp nhất.
Kiến thức 8 giờ, 10 phút trước

Con trai Quang Dũng và Jennifer Phạm cao 1,9m, sở hữu ngoại hình chuẩn soái ca ở tuổi 17

Con trai của ca sĩ Quang Dũng và hoa hậu Jennifer Phạm sở hữu chiều cao 1,9m và thực sự là "soái ca".
Chuyện làng sao 8 giờ, 11 phút trước

Ông Trịnh Văn Quyết đã hoàn thành nghĩa vụ thi hành án dân sự

Cựu Chủ tịch Tập đoàn FLC, ông Trịnh Văn Quyết đã hoàn thành xong nghĩa vụ thi hành án dân sự, theo Phó Cục trưởng...
Tin trong ngày 8 giờ, 13 phút trước

'Vua cá' sông Hậu: Loài cá 'quý như vàng sống', hiếm đến mức có tiền cũng khó mua

Người dân nơi đây luôn xem loài cá này là biểu tượng của sông Hậu. Nó không chỉ là thực phẩm quý mà còn là...
Kiến thức 9 giờ, 4 phút trước

Loại rau này có lượng canxi gấp 5 lần thịt lợn và lượng protein gấp 3 lần cà chua, ít calo hơn bông cải xanh. Ăn nhiều hơn để giảm cân

Đậu đũa hay còn gọi là đậu dải áo là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp cho cả bữa ăn...
Địa chỉ ăn ngon 9 giờ, 4 phút trước

Tại sao gen Z chủ động thất nghiệp thay vì chịu cực và hy sinh?

Thay vì chấp nhận một công việc cực khổ và thiếu sự công nhận, nhiều người trẻ thuộc thế hệ Z đang chọn cách tạm...
Đời sống trẻ 9 giờ, 6 phút trước

Không khí lạnh 'lạ thường' dồn dập, dự báo ngày rét đậm nhất 2025 tại miền Bắc

Mùa đông năm nay, miền Bắc được dự báo có nhiệt độ xấp xỉ trung bình các năm. Tuy nhiên, vẫn có khả năng xảy...
Tin trong ngày 9 giờ, 6 phút trước