Danh mục

Bò bóp thấu - món ăn ngày nắng hay mưa đều ngon, gia vị hòa quyện khó dừng đũa

Thứ ba, 09/08/2022 15:01

Sự hòa quyện của thịt bò với các loại rau thơm, củ quả, gia vị giúp món bò bóp thấu trở nên bắt miệng và hao cơm hơn bao giờ hết.

So với các món ngon từ thịt bò, bò bóp thấu có hương vị riêng. Nếu đã quá chán món dầu mỡ hay cầu kỳ, đừng bỏ qua món ăn hấp dẫn này:

Bò bóp thấu, cách làm bò bóp thấu, món ngon

Món bò bóp thấu dưới đây có biến tấu để hợp với khẩu vị của nhiều người hơn.

Nguyên liệu:

- 300gr thịt bắp bò thái mỏng, ướp tỏi băm, 1/2 thìa nước mắm, dầu ăn.

- 2 quả chuối xanh thái mỏng.

- 3 quả khế chua thải mỏng.

- 1 củ cà rốt thái con chì.

- 1 củ hành tây thái lát ngang mỏng

- Rau húng đỏ, mùi tàu, húng quế nhặt sạch ngâm nước muối, vẩy ráo.

- Chanh, đường cát vàng, ớt, nước mắm.

- Hành khô phi vàng, vừng trắng rang thơm.

Cách làm:

Bò bóp thấu, cách làm bò bóp thấu, món ngon

Làm nước sốt: 3,5 thìa nước cốt chanh, 3 thìa nước mắm, 4 thìa đường cát vàng. Trộn đều cho tan đường, muốn màu lên đẹp có thể cho ớt bột loại không cay.

Bò bóp thấu, cách làm bò bóp thấu, món ngon

Bò bóp thấu, cách làm bò bóp thấu, món ngon

Trộn nộm: Lấy chút dầu ăn phi hành rồi cho tỏi vào phi thơm, cho tiếp thịt bò vào xào cho chín (không xào lâu).

Món bò bóp thấu sẽ không xào thịt bò mà vắt cốt chanh nhiều rồi bóp thịt cho chín tái, nhưng nếu không ăn được như vậy bạn có thể xào thịt bò cho chín tới. Bỏ ra để nguội trộn vào 3 thìa nước sốt, đi găng tay bóp đều lên.

Bò bóp thấu, cách làm bò bóp thấu, món ngon

Bò bóp thấu, cách làm bò bóp thấu, món ngon

Bò bóp thấu, cách làm bò bóp thấu, món ngon

Cho hành tây, chuối xanh, cà rốt vào bát to, thêm 2 thìa nước sốt. Cho tiếp thịt bò, hành tây, khế, rau thơm, có thể thêm nước sốt tuỳ ý. Cuối cùng là cho hành khô phi, vừng rang (nếu thích). Để món ăn ngấm khoản 15 phút là có thể thưởng thức.

Tường San (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: http://baove.congly.vn/bo-bop-thau-mon-an-ngay.. Nguồn: http://baove.congly.vn/bo-bop-thau-mon-an-ngay-nang-hay-mua-deu-ngon-gia-vi-hoa-quyen-kho-dung-dua-28191.html
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Ngô Thanh Vân diện đồ cực chất sải bước dưới mưa, thần thái ngời ngời

TIN MỚI CẬP NHẬT

Đức Phúc tiết lộ đang trong mối quan hệ mở, Hòa Minzy ghi điểm đậm khi bị quay lén

Ca sĩ Đức Phúc đã vô cùng bất ngờ khi Hòa Minzy đến chúc mừng sản phẩm âm nhạc mới của mình.
Chuyện làng sao 15 phút trước

Hai con bị dị ứng vật nuôi từng phải đi cấp cứu nhưng vợ Baggio vẫn quyết nuôi mèo vì có lý do

Không vì hai con bị dị ứng mà vợ Baggio dừng nuôi thú cưng. Với cách của mình, sau 5 tháng hai con của nam...
Hotgirl, hotboy 17 phút trước

Paris Hilton chi hơn 230 triệu đồng để tìm thú cưng bị mất

'Tiểu thư Hollywood' Paris Hilton đã đề nghị treo thưởng số tiền 10.000 USD (hơn 230 triệu đồng) cho người nào mang thú cưng của...
Chuyện làng sao 23 phút trước

6 dấu hiệu của người giàu ngầm, bên ngoài tầm thường, trong lại giàu sụ

Ai cũng cho rằng người giàu phải ở biệt thự, đi siêu xe, dành thời gian cho các chuyến du lịch sang chảnh. Tuy nhiên,...
Đời sống số 32 phút trước

Shark Bình vừa mừng tuổi mới Phương Oanh, vợ doanh nhân tiết lộ các con chưa từng được tổ chức sinh nhật

Vợ Shark Bình đã có chia sẻ về chuyện các con chưa từng được tổ chức tiệc sinh nhật và quyết làm đến cùng.
Chuyện làng sao 46 phút trước

Cát Phượng thăng hạng nhan sắc rõ rệt lại còn giữ vững điều này sau khi chia tay Kiều Minh Tuấn

Cát Phượng đã chia loạt ảnh mới trên trang cá nhan khiến dân tình xao xuyến.
Chuyện làng sao 52 phút trước

Phụ nữ có nước da ngăm đen càng nên mặc 4 'màu tiên tiến' này, vừa thời thượng lại vừa trắng da

Với những chị em có nước da ngăm đen thì nên mặc 4 màu sắc trang phục này, sẽ khiến bạn tươi sáng, trẻ trung...
Thời trang + 1 giờ, 24 phút trước

Cù lét để chọc bé cười sẽ gây hại, nhiều cha mẹ không biết

Hầu như ai cũng cù lét từ khi còn nhỏ, vì vậy chúng ta cho rằng đó là điều bình thường. Thế nhưng, bạn có...
Chăm con 1 giờ, 24 phút trước

Quan Chi Lâm đón sinh nhật tuổi 60, bạn thân vô tình tiết lộ nhan sắc chưa qua chỉnh sửa khiến nhiều người bất ngờ

Biểu tượng nhan sắc một thời của màn ảnh Hồng Kông Quan Chi Lâm tận hưởng sinh nhật tuổi 60 bên bạn bè thân thiết....
Chuyện làng sao 1 giờ, 25 phút trước

Loạt ảnh xinh xắn của con gái Mai Hồ, được mẹ gọi là 'Hoa hậu thân thiện'

Không chỉ xinh như búp bê, con gái Mai Hồ còn rất đáng yêu, thân thiện với người xung quanh.
Nhí 1 giờ, 25 phút trước

Đang hát mà mệt, Nam Em xử lý thế nào?

Khi bị mệt, Nam Em đã nhanh chóng nhờ khán giả hát hộ.
Chuyện làng sao 1 giờ, 25 phút trước

Bà xã Chí Tài ngày càng nhuận sắc, ăn mặc hồi teen trong sinh nhật ca sĩ Nhật Hạ

Bà xã Chí Tài chiếm trọn mọi spotlight trong tiệc sinh nhật ca sĩ Nhật Hạ.
Chuyện làng sao 1 giờ, 26 phút trước

Thiết kế nhà nhỏ ven sông ở Huế có cả tiểu cảnh hồ cá cho những người yêu thiên nhiên

Ngôi nhà nằm trong lòng thành phố Huế nhưng lại là một khoảng không gian sống tách biệt, lánh xa xô bồ của phố thị,...
Mẫu nhà đẹp 2 giờ, 12 phút trước

Đàm Vĩnh Hưng bị người lạ mặt bắn bể kính biệt thự triệu đô

Đàm Vĩnh Hưng đã trình báo cơ quan chức năng và đã được hỗ trợ để tìm ra người bắn bể kính biệt thự của...
Chuyện làng sao 2 giờ, 26 phút trước

Trong mắt đàn ông, phụ nữ 'rớt giá' khi làm 3 điều này

Nhiều phụ nữ hay cố gắng thể hiện mình một cách quá lố mà không biết rằng, chính những hành động đấy đã làm cho...
Đàn ông yêu 2 giờ, 28 phút trước

7 bài tập hiệu quả để loại bỏ nếp nhăn trong vòng 12 phút

Tập thể dục không chỉ cần thiết cho toàn bộ cơ thể mà ngay cả khuôn mặt cũng không ngoại lệ. Việc luyện tập giúp...
Làm đẹp+ 3 giờ, 31 phút trước

Thái y ra vào hậu cung không thể tránh khỏi việc tiếp xúc với các phi tần, hoàng thượng sao lại không lo lắng?

Nam nữ cô đơn trong cùng một phòng, không tránh khỏi việc chạm vào da thịt khi kiểm tra mạch, có thể vô tình làm...
Kiến thức 3 giờ, 32 phút trước

Ý thức tự giác đỉnh cao nhất của người trưởng thành: Coi công việc như một cuộc rèn luyện

Trên đời này, chẳng có công việc nào là không vất vả, không có vị trí nào là ổn định tuyệt đối cả. Coi công...
Đời sống trẻ 3 giờ, 33 phút trước

Bệnh viêm mũi dị ứng tăng cao vào mùa thu! Chuyên gia hướng dẫn bạn cách phòng tránh các bệnh về đường hô hấp

Viêm mũi dị ứng là một trong các tình trạng phổ biến ở nước ta hiện nay, nhất là vào lúc thời tiết giao mùa....
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 38 phút trước

Bước qua tuổi 40, không muốn làm 'bà cô béo' thì hãy thử mặc như thế này trong mùa thu

Nếu bạn đang tìm kiếm những phong cách mặc đẹp mùa thu thì hãy cùng học hỏi theo các set đồ sau đây.
Thời trang + 3 giờ, 39 phút trước

Được mẹ cho lên sóng, con gái Elly Trần gây sốt với nhan sắc cực phẩm, hứa hẹn 'vượt mặt' mẹ

Những khoảnh khắc xinh xắn và đáng yêu của con gái Elly Trần khiến dân tình không thể rời mắt.
Chuyện làng sao 3 giờ, 50 phút trước

7 bộ phim truyền hình Hàn Quốc rất được mong đợi vào năm 2023

Nhiều tác phẩm tuyệt vời với dàn diễn viên nổi tiếng sắp ra mắt vào 2023 và dự kiến sẽ làm nức lòng những người...
Chuyện làng sao 3 giờ, 57 phút trước

Địch Lệ Nhiệt Ba khoe vóc dáng chuẩn như tạc, tấm lưng 'xương cánh bướm' gây choáng

Lưng trần thon thả giúp mỹ nhân Tân Cương Địch Lệ Nhiệt Ba 'gây sốt' trên Weibo hôm 24/9.
Thời trang sao 3 giờ, 57 phút trước

Vị trí đặt cây phong thủy mới nhất năm 2022 chú ý đến sự may mắn và tài lộc thịnh vượng

Có rất nhiều loại cây thông dụng trong cuộc sống, không chỉ đẹp, trồng tốt mà còn có tác dụng phong thủy. Nhưng mọi thứ...
Kiến thức 4 giờ, 59 phút trước

Câu nói: tiền không vay ba, đất không đi ba, rượu không uống ba, ba cái này có nghĩa là gì? Trí tuệ của Tổ tiên thật đáng nể

"Tiền không mượn ba, đất không dùng ba, rượu không uống ba”. Ba đây là cái gì? Nếu hiểu được thì sẽ được lợi cả...
Đời sống số 4 giờ, 59 phút trước

Cố gắng tránh 4 kiểu kiến ​​trúc này khi mua nhà, kinh nghiệm sống còn non kém, nhiều người chưa hiểu là mua nhầm

Bây giờ điều kiện sống của nhiều người đã tốt hơn, họ đều muốn mua nhà ở thành phố và chuyển vào thành phố, để...
Nội thất - Ngoại thất 4 giờ, 13 phút trước

Những người không được cung cấp đủ máu lên não rất có thể sẽ có 3 dấu hiệu này, nếu xuất hiện liên tục thì cần đi khám kịp thời

Bạn biết đấy, mạch máu của cơ thể con người cũng giống như những đường ống dẫn nước trong thành phố, máu được vận chuyển...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 13 phút trước

7 mẹo để trông đẹp trong cuộc gọi video, chị em thời 4.0 mà không biết thì quá phí

Không chỉ trong ảnh, mà trong cuộc gọi Facetime, để hình ảnh trở nên đẹp hơn với người đối diện cũng cần có mẹo.
Kiến thức 4 giờ, 13 phút trước

Thừa tướng và Tể tướng có gì khác nhau? Chỉ khác một chữ nhưng lại có sự chênh lệch rất lớn

Nhiều người vẫn thường cho rằng hai chức vị Tể tướng và Thừa tướng có quyền lực như nhau, còn hay nhầm lẫn giữa hai...
Hồ sơ tư liệu 4 giờ, 13 phút trước

Khi một người phụ nữ thầm thương trộm nhớ bạn, ba phần cơ thể sẽ lộ ra rất rõ ràng, không thể 'che đậy' được

Trong quan hệ nam nữ, nếu một người phụ nữ nhớ bạn, cô ấy sẽ không nói thẳng với bạn. Tuy nhiên, một số tín...
Yêu 4 giờ, 19 phút trước

Bước sang tháng 10 dương lịch, top 3 con giáp lộc về như thác đổ, vượng đường công danh, vận thế xuôi chèo mát mái

Sang tháng 10 dương lịch, 3 con giáp may mắn dưới đây tha hồ ngủ trên đống vàng, vô lo vô nghĩ, sung sướng chẳng...
Đời sống số 4 giờ, 19 phút trước

Làm thế nào để mặc đẹp mùa thu? Phụ nữ khéo léo nên chuẩn bị 4 kiểu áo khoác mỏng siêu thiết thực này

4 chiếc áo khoác sau đây là gợi ý cho bạn lựa chọn vào ngày thu.
Thời trang + 4 giờ, 20 phút trước

Nhân quả giữa vợ chồng dù bận đến đâu cũng phải đọc!

Trên đời vạn vật đều là quan hệ nhân quả, vợ chồng cũng vậy. Một số cặp đôi đã giống như một ngày trong nhiều...
Đàn ông yêu 4 giờ, 24 phút trước

'Ném vỏ bưởi là ném tiền'! Tìm hiểu 5 công dụng tuyệt vời này, bạn có thể tiết kiệm cả một khoản tiền

Sau đây mình sẽ chia sẻ cho các bạn một vài công dụng thần kỳ của vỏ bưởi trong cuộc sống của chúng ta, rất...
Kiến thức 4 giờ, 26 phút trước

Buổi tối trước khi đi ngủ, chị em cứ nhất định uống một viên vitamin E, sau này cơ thể sẽ tăng được gì?

Trong thời hiện đại phụ nữ ngày càng chú ý đến hình ảnh bên ngoài của mình, ngày càng có nhiều sản phẩm dưỡng và...
Khỏe đẹp 13 giờ, 41 phút trước