Trang Chủ

ĂN NGON

Địa chỉ ăn ngon

MỚI NHẤT

Biến tấu mới cho món bắp xào siêu ngon

Chủ nhật, 15/09/2013 19:03

Thay vì xào với tép, xào với lòng đỏ trứng muối sẽ khiến món bắp xào của bạn vừa đậm đà lại vừa bùi thơm vô cùng hấp dẫn!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món bắp xào kiểu mới:

300g hạt bắp
3 lòng đỏ trứng muối
Dầu ăn
Bột ngô

Trộn đều hạt bắp trong đĩa bột ngô. Sau đó rây bớt phần bột ra khỏi bắp

Lòng đỏ trứng muối bạn dùng muỗng giã nhuyễn. Kế đến, bạn chuẩn bị chảo
nóng với một ít dầu ăn rồi cho bắp vào xào đều

Đến khi thấy bắp chuyển màu vàng sậm hơn thì bạn vớt ra. Đồng thời chừa
lại ít dầu trong chảo, cho lòng đỏ trứng muối vào.

Cuối cùng bạn trút hết phần bắp đã được xào vào luôn, trộn đều tất cả một
lúc rồi tắt bếp. Dọn ra đĩa và trang trí thêm ít rau xanh cho đẹp mắt.

Bắp xào là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người dân miền Nam, hương vị béo bùi cộng hưởng cùng vị mằn mặn của tép luôn mang lại cho người thưởng thức một sự thích thú nhất định. Hôm nay bạn hãy thử biến tấu chút với món ăn chơi này bằng lòng đỏ trứng muối nhé, rất lạ nhưng bảo đảm các bạn sẽ thích ngay từ lần thử đầu tiên đấy!

Nếu lòng đỏ trứng muối không đủ mặn bạn có thể nêm thêm ít muối cho vừa ăn nhé!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bắp xào kiểu mới này!

afamily.vn

Tags ăn ngon ăn ngon cuối tuần chế biến

Tin được quan tâm

Quy định mới nhất về khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ, người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau...

Kiến thức 4 ngày trước

Kể từ 15/4/2025: Đối tượng này được tăng lương khoảng 18%, có thể nhận lương 80 triệu đồng/tháng

Mức này tối đa bằng hai lần lương cơ bản. Như vậy, lương kế hoạch tối đa cho chức danh Chủ tịch hội đồng là...

Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Danh sách cán bộ xã không được nghỉ hưu sớm bao gồm những ai?

Những cán bộ công chức cấp xã không thuộc đối tượng xem xét nghỉ hưu trước tuổi là ai?

Kiến thức 4 ngày, 1 giờ trước

Tại sao đã nộp phí đường bộ vẫn mất tiền đi trên cao tốc? Cục Đường bộ giải thích

Khi nhiều người dân thắc mắc tại sao đã nộp phí đường bộ vẫn mất tiền đi trên cao tốc, ông Đinh Cao Thắng -...

Kiến thức 4 ngày, 21 giờ trước

Tin vui trước 1/1/2026: Người dân đi làm Sổ đỏ có thể tiết kiệm hàng trăm triệu đồng

Thông tin không làm Sổ đỏ trước 2026 sẽ mất rất nhiều tiền là hoàn toàn có cơ sở. Bởi theo khoản 1 Điều 257...

Kiến thức 4 ngày, 13 giờ trước

Vài tháng tới, Việt Nam sẽ có sân vận động đạt chuẩn quốc tế?

Sân vận động này có tổng mức đầu tư trên 535 tỷ đồng, diện tích hơn 15ha, với sức chứa 22.000 chỗ ngồi.

Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng ngâm mực khô trong nước, hướng dẫn mẹo nhỏ, ngâm mực nhanh tươi ngon mà không có mùi tanh

Trên thực tế, thịt và hải sản có thể được sấy khô như thịt xông khói, hàu khô... không chỉ có thời hạn sử dụng...

Địa chỉ ăn ngon 8 phút trước

Món giải nhiệt mùa hè được ví như 'sashimi xứ Huế', tuy nhìn lạ nhưng ăn siêu cuốn, càng bán vỉa hè càng đông khách

Được ví như "sashimi xứ Huế", món nuốc - đặc sản mùa hè trứ danh của Huế càng được thưởng thức tại những quán vỉa...

Địa chỉ ăn ngon 1 giờ, 4 phút trước

Huyết heo nấu canh hẹ có tác dụng gì?

Nếu bạn đã quen ăn thịt, bạn có thể thử làm món ngon này để thay đổi khẩu vị. Tiết lợn được người dân mệnh...

Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 6 giờ trước

Bất kể bạn chiên loại cá nào, nó cũng sẽ bị 'hỏng' nếu bạn cho trực tiếp vào chảo. Hãy nắm vững 3 mẹo này để thịt cá không bị tanh và da cá không bị rách

Nếu da cá bị rách, thịt cá không những dễ bị nát mà còn bị chín quá, ảnh hưởng đến hương vị và mất đi...

Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 5 giờ trước

Trước khi nấu cơm nhớ thêm thứ này vào, cơm thơm ngon, trắng muốt, lại lâu thiu

Cơm trắng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Để có một nồi cơm thơm ngon, dẻo mềm, ngoài việc...

Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 21 giờ trước

Bất kể chiên loại cá nào, nó cũng sẽ bị 'hỏng' nếu bạn cho trực tiếp vào chảo! Hãy nắm vững 3 mẹo này để thịt cá không bị tanh, vàng giòn, không rách da hay sát chảo

Trong số các phương pháp nấu ăn, chiên là phương pháp được sử dụng phổ biến nhất. Nhiều người thường phàn nàn rằng tại sao...

Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 1 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tỉnh có nhiều vàng nhất Việt Nam: Trữ lượng hơn 20 tấn, nơi duy nhất sở hữu 2 Di sản thế giới

Không chỉ là địa phương có trữ lượng vàng lớn nhất Việt Nam, đây còn là nơi duy nhất ở Việt Nam sở hữu 2...

Kiến thức 17 phút trước

Chưa đầy 3 tháng nữa, thành phố sở hữu danh xưng có từ 1.000 năm nay sẽ không còn tồn tại

Thành phố này hiện nằm trong tỉnh thuộc top 5 tỉnh thành có diện tích lớn nhất cả nước.

Kiến thức 18 phút trước

Tỉnh thành có quy mô kinh tế 'khủng' nhất sau sáp nhập, gấp đôi Hà Nội và gấp Điện Biên lên đến 423 lần

Sau sáp nhập, vai trò 'đầu tàu kinh tế' của tỉnh thành này càng rõ nét khi chiếm tới 1/4 tổng sản phẩm quốc nội...

Kiến thức 18 phút trước

4 loại người cao tuổi này chính là tai họa. Thật là bất hạnh cho gia đình bạn khi có 4 kiểu người già này. Tôi hy vọng gia đình bạn không có những người như vậy!

Chúng ta thường dùng câu nói “Người già trong gia đình như báu vật” để bày tỏ lòng kính trọng đối với người cao tuổi....

Kiến thức 18 phút trước

4 con giáp: Vận may sự nghiệp sẽ tăng vọt trước khi kết thúc tháng 4; chuột sẽ mở ra một giai đoạn mới

Người tuổi Tý sẽ được nhân viên giúp đỡ trong sự nghiệp trước khi kết thúc tháng 4 và có thể tìm được cơ hội....

Đời sống số 18 phút trước

Tỉnh dự kiến sáp nhập với Ninh Bình, Nam Định có công viên nước đặc biệt nhất ở Việt Nam, sở hữu trò chơi 'có một không hai' Đông Nam Á

Tỉnh Hà Nam đang chuẩn bị ra mắt một điểm đến giải trí đầy hứa hẹn, không chỉ thu hút du khách trong nước mà...

Kiến thức 19 phút trước

XEM THÊM

Biến tấu mới cho món bắp xào siêu ngon

Thay vì xào với tép, xào với lòng đỏ trứng muối sẽ khiến món bắp xào của bạn vừa đậm đà lại vừa bùi thơm vô cùng hấp dẫn!

Tin được quan tâm

Quy định mới nhất về khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ, người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt

Kể từ 15/4/2025: Đối tượng này được tăng lương khoảng 18%, có thể nhận lương 80 triệu đồng/tháng

Danh sách cán bộ xã không được nghỉ hưu sớm bao gồm những ai?

Tại sao đã nộp phí đường bộ vẫn mất tiền đi trên cao tốc? Cục Đường bộ giải thích

Tin vui trước 1/1/2026: Người dân đi làm Sổ đỏ có thể tiết kiệm hàng trăm triệu đồng

Vài tháng tới, Việt Nam sẽ có sân vận động đạt chuẩn quốc tế?

Tin cùng mục

Đừng ngâm mực khô trong nước, hướng dẫn mẹo nhỏ, ngâm mực nhanh tươi ngon mà không có mùi tanh

Món giải nhiệt mùa hè được ví như 'sashimi xứ Huế', tuy nhìn lạ nhưng ăn siêu cuốn, càng bán vỉa hè càng đông khách

Huyết heo nấu canh hẹ có tác dụng gì?

Bất kể bạn chiên loại cá nào, nó cũng sẽ bị 'hỏng' nếu bạn cho trực tiếp vào chảo. Hãy nắm vững 3 mẹo này để thịt cá không bị tanh và da cá không bị rách

Trước khi nấu cơm nhớ thêm thứ này vào, cơm thơm ngon, trắng muốt, lại lâu thiu

Bất kể chiên loại cá nào, nó cũng sẽ bị 'hỏng' nếu bạn cho trực tiếp vào chảo! Hãy nắm vững 3 mẹo này để thịt cá không bị tanh, vàng giòn, không rách da hay sát chảo

Tin mới cập nhật

Tỉnh có nhiều vàng nhất Việt Nam: Trữ lượng hơn 20 tấn, nơi duy nhất sở hữu 2 Di sản thế giới

Chưa đầy 3 tháng nữa, thành phố sở hữu danh xưng có từ 1.000 năm nay sẽ không còn tồn tại

Tỉnh thành có quy mô kinh tế 'khủng' nhất sau sáp nhập, gấp đôi Hà Nội và gấp Điện Biên lên đến 423 lần

4 loại người cao tuổi này chính là tai họa. Thật là bất hạnh cho gia đình bạn khi có 4 kiểu người già này. Tôi hy vọng gia đình bạn không có những người như vậy!

4 con giáp: Vận may sự nghiệp sẽ tăng vọt trước khi kết thúc tháng 4; chuột sẽ mở ra một giai đoạn mới

Tỉnh dự kiến sáp nhập với Ninh Bình, Nam Định có công viên nước đặc biệt nhất ở Việt Nam, sở hữu trò chơi 'có một không hai' Đông Nam Á

Nếu mật ong nguyên chất có thể tồn tại hàng nghìn năm thì lý do gì khiến mật ong siêu thị phải ghi hạn sử dụng?

Chính thức từ 22/4: Giáo viên nữ có thời gian nghỉ thai sản trùng thời gian nghỉ hè sẽ được nghỉ bù

Sẽ nghiên cứu sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố

Khu tập thể cũ Nghĩa Tân trên 'đất vàng' Hà Nội dự kiến cải tạo thành tòa nhà cao 55 tầng