Chuẩn bị nguyên liệu:
Mì gói, xúc xích, nước, dầu ăn, mè đen.
Cách làm:
1. Chuẩn bị một gói mì ăn liền, dùng tay bóp nát hoặc có thể sử dụng máy xay nát.
2. Cho 2 cây xúc xích vào máy xay và xay nhuyễn, sau đó cho vào cùng với mì gói.
3. Cho lượng nước thích hợp vào, dùng đũa khuấy đều rồi để riêng.
4. Làm nóng chảo nướng điện, phết một lớp dầu ăn, đổ hỗn hợp mì vào tạo thành những chiếc bánh tròn nhỏ như thế này, sau đó rắc một ít mè đen lên trên rồi nướng cho đến khi chín.
5. Mì ăn kiểu này mới lạ và hương vị rất ngon. Nếu không có chảo nướng điện bạn có thể rán bằng chảo thông thường.
Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)