Danh mục

Bắp ngô xào với thực phẩm này, trẻ em ăn để cải thiện trí thông minh, phụ nữ ăn để trì hoãn lão hóa và cải thiện khả năng miễn dịch

Thứ bảy, 08/05/2021 14:49

Ngô là món ăn rất quen thuộc với nhiều người và xuất hiện rất nhiều trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên nhiều người chỉ ăn ngô khi nào bắt gặp nó mà không biết rằng nếu ăn ngô thường xuyên sẽ rất có lợi cho sức khỏe.

Ngô rất giàu axit béo không no và vitamin E, giúp ích rất nhiều trong việc phòng chống xơ vữa động mạch, tăng mỡ máu và các bệnh tim mạch.

Mặc dù sở hữu hàm lượng lượng calo và tinh bột tương đương với 1 bát cơm, nhưng ngô lại chứa nhiều chất xơ và nước. Do đó, thời gian tiêu hóa sẽ lâu hơn so với các thực phẩm thông thường, giúp giảm thiểu cảm giác đói và thúc đẩy quá trình đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, bắp xào

Ngô còn chứa hàm lượng chất lutein có thể ngăn ngừa ung thư đại trực tràng, ung thư da và ung thư phổi. Ngoài ra, các chất flavonoid, polysaccharid, crom, saponin là các thành phần có lợi cho sức khỏe con người, có tác dụng bổ trợ tốt cho người mắc bệnh tim mạch, mạch máu não, sỏi tiết niệu, bệnh nhân tiểu đường. Các chất dinh dưỡng trong ngô có thể kích thích tế bào não, tăng cường trí nhớ của não, điều chỉnh các chức năng của hệ thần kinh.

Ngô cũng chứa lượng lớn chất xơ có tác dụng tăng nhu động đường tiêu hóa và giảm các triệu chứng táo bón, cùng với đó lượng lớn vitamin A trong ngô cũng là chất dinh dưỡng quan trọng để bảo vệ da, niêm mạc và mắt, rất hữu ích cho những người mắc các bệnh về mắt và kém thị lực.

Vitamin E trong ngô cũng có thể thúc đẩy sự phân chia tế bào của con người và trì hoãn quá trình lão hóa. Axit glutamic chứa trong ngô có chức năng nhất định đối với não.

Thay vì ăn luộc như thông thường, các chuyên gia về sức khỏe đã bật mí cho mọi người một sự kết hợp hoàn hảo, đó chính là ngô xào đậu Hà Lan.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, bắp xào

Đậu Hà Lan rất bổ dưỡng và chứa nhiều carbohydrate phức - là nguồn cung cấp năng lượng từ từ và bền vững hơn. Có hàm lượng chất chống ô xy hóa cao và saponin, đậu Hà Lan làm giảm nguy cơ ung thư và ức chế sự phát triển của khối u. Ngoài ra, đậu Hà Lan còn là một nguồn giàu vitamin K giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

Nhờ chứa thành phần chất chống oxy hóa cao, đậu Hà Lan có công dụng hữu ích trong việc làm chậm quá trình lão hóa da. Do đó, giúp ngăn ngừa sự hình thành của các vết nám, nếp nhăn. Đồng thời giúp da trở nên tươi sáng và hồng hào hơn.

Đậu Hà Lan giàu vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa và khoáng chất, đặc biệt là canxi, magie và kali. Do đó, chúng có tác dụng giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể và ngăn ngừa huyết áp cao. Do đó, bổ sung đậu Hà Lan thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Ăn thường xuyên món ăn này vô cùng có lợi cho sức khỏe. Xào ngô với đậu Hà Lan, trẻ em ăn để tăng cường trí thông minh, phụ nữ ăn để trì hoãn sự lão hóa và cải thiện khả năng miễn dịch!

Cách làm rất đơn giản:

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm: 200 gra, ngô ngọt: 1 bắp to, đậu hà lan hạt: 100 gram, hành, tỏi, hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào.

Cách thực hiện:

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ, bỏ đầu, khêu bỏ chỉ đen ở lưng tôm, rồi ướp tôm với một ít hạt nêm.

Bước 2: Ngô ngọt bóc bỏ vỏ, nhặt bỏ râu rồi dùng dao gọt lấy hạt.

món ngon mỗi ngày, ẩm thực gia đình, bắp xào

Bước 3: Đậu Hà Lan rửa qua với nước, cho vào nồi luộc sơ qua. Sau đó vớt ra rồi cho tiếp ngô ngọt vào chần nhanh.

Bước 4: Phi thơm hành, tỏi băm nhỏ rồi cho tôm vào xào qua. Tiếp tục cho đến ngô ngọt và đậu Hà Lan vào xào cùng. Thêm vào chảo một ít dầu hào rồi dùng đũa đảo đều cho đến khi đậu và ngô thấm gia vị. Nêm nếm thêm ít hạt nêm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Bước 5: Rắc vào chảo một ít hạt tiêu, đảo đều rồi cho món tôm xào đậu Hà Lan, ngô ngọt ra đĩa và thưởng thức.

Giang Nguyễn (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ba.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bap-ngo-xao-voi-thuc-pham-nay-tre-em-an-de-cai-thien-tri-thong-minh-phu-nu-an-de-tri-hoan-lao-hoa-va-cai-thien-kha-nang-mien-dich-81251.html
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

'Nữ hoàng nhạc pop punk' Avril Lavigne vừa đăng TikTok lần đầu có ngay 17 triệu view, nhan sắc U40 trẻ trung như gái 18 khiến dân tình phát sốt

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hà Hồ khoe tính cách con gái y hệt mình dù mới 7 tháng tuổi

Bé Lisa, con gái cưng Hà Hồ không chỉ thích vận động mà còn tự cầm bình sữa bú dù trong lúc ngủ say.
Nhí 3 phút trước

Một nhãn hàng duy nhất còn giữ lại hình ảnh quảng cáo của NSƯT Hoài Linh trên túi vải sau drama từ thiện

Khi lùm xùm từ thiện hơn 14 tỷ nổ ra, hầu hết các nhãn hàng có hợp tác đều buộc phải tháo gỡ hình ảnh...
Chuyện làng sao 5 phút trước

Hậu nghi vấn chung bồ, Ngọc Trinh hóa nữ sinh Nhật Bản với nhan sắc 'hack tuổi' không ngờ

Những ngày gần đây, Ngọc Trinh liên tục bị "gọi tên" vì nghi có liên quan đến vụ lùm xùm chung bồ tỷ phú với...
Thời trang sao 9 phút trước

Nên vệ sinh ghế sofa da như thế nào để bảo vệ chất liệu da?

Vệ sinh ghế sofa da là vấn đề quan trọng khiến bộ ghế sofa bền bỉ hoặc giảm tuổi thọ. Ghế sofa da nên vệ...
Nội thất - Ngoại thất 2 giờ, 46 phút trước

Diễn viên Hoàng Yến lộ khuôn mặt sưng to, bầm tím và máu mũi chảy khiến dân mạng lo lắng

Khán giả vô cùng lo lắng khi thấy khuôn mặt nữ diễn viên Hoàng Yến sưng to, bầm tím. Đến hiện tại, "cô Xuyến -...
Chuyện làng sao 2 giờ, 59 phút trước

Profile chồng cũ của diễn viên Đào Hoàng Yến: CEO kiêm diễn giả, kém nữ diễn viên 3 tuổi

Thông tin xoay quanh Đào Hoàng Yến và chồng cũ đang nhận được sự quan tâm của cư dân mạng.
Hồ sơ Sao 2 giờ, 5 phút trước

Chiếc váy đỏ với chất liệu mỏng khiến Phạm Băng Băng bị chộp nhiều khoảnh khắc kém duyên

Nữ diễn viên Phạm Băng Băng lựa chọn trang phục đầm đỏ họa tiết khi xuất hiện tại sân bay.
Thời trang sao 2 giờ, 7 phút trước

Harry than Thái tử Charles 'cắt viện trợ' nhưng bị phanh phui lời nói dối trắng trợn vì khoản sao kê này của Hoàng gia

Lần đầu một khoản chi từ Hoàng gia được tiết lộ khiến Harry không khỏi 'muối mặt' vì những lời trước đây nói về cha...
Chuyện làng sao 2 giờ, 7 phút trước

Con trai Lệ Quyên đăng ảnh bên mẹ, doanh nhân Đức Huy có phản ứng bất ngờ

Qua động thái nhỏ này có thể thấy mối quan hệ giữa Lệ Quyên và chồng cũ Đức Huy không căng thẳng như nhiều người...
Chuyện làng sao 2 giờ, 8 phút trước

'Cô Xuyến' Đào Hoàng Yến ngày càng trẻ đẹp hậu ly hôn, dân mạng xót xa vì xinh như này mà chồng cũ nỡ 'đi đường quyền'

Sau đổ vỡ của hôn nhân với chồng thứ 4, nữ diễn viên Đào Hoàng Yến đã có sự thay đổi rõ rệt cả về...
Làm đẹp+ 2 giờ, 8 phút trước

Phòng tắm phạm lỗi phong thủy này bảo sao gia chủ liên tiếp gặp xui rủi, làm mãi cũng không khấm khá

Phòng tắm cũng giữ vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe và tinh thần. Nếu phòng tắm có thiết kế hoặc vị trí...
Phong thủy 2 giờ, 8 phút trước

Top 3 con giáp nam giàu có, mang lại tài lộc cực vượng cho gia đình, phụ nữ may mắn lắm mới có được

Đàn ông tuổi này, theo tử vi mang lại tài lộc cực vượng cho gia đình, vợ nào thật may mắn mới cưới được.
Đời sống số 4 giờ, 48 phút trước

Luộc ngan, vịt muốn ngon và mềm, phần da vàng đẹp, hãy cho thêm vài giọt này vào nồi nước

Đơn giản như luộc các thực phẩm khác nhưng không phải ai cũng biết một số mẹo để khi luộc ngan, vịt được ngon hơn....
Địa chỉ ăn ngon 4 giờ, 58 phút trước

Chồng cũ Đào Hoàng Yến bị soi ảnh toàn giao lưu với giang hồ mạng

Những hình ảnh chồng cũ của Đào Hoàng Yến chụp cùng Phú Lê, Đường Nhuệ... đã được cư dân mạng 'đào' lại.
Chuyện làng sao 4 giờ, 60 phút trước

Cô gái có 12 mối tình, tìm bạn trai cho 100 - 500 triệu lại khiến dân mạng bức xúc khi tranh thủ PR cho trang web nhạy cảm

Hành động của Đoan Minh trong lúc tên tuổi đang được quan tâm khiến nhiều dân mạng bức xúc.
Hotgirl, hotboy 4 giờ, 4 phút trước

Chị gái 'tung cước' hạ gục tên trộm xe máy nhanh như phim hành động

Sau khi dắt được xe máy ra đường tính rồ ga phóng đi thì tên trộm bị một người phụ nữ từ trong nhà bất...
VIDEO 4 giờ, 4 phút trước

Ung thư trong người có thể nhận biết từ bụng? Nếu thấy 5 đặc điểm này ở bụng, hãy coi chừng tế bào ung thư ghé thăm

Vấn đề khó khăn nhất của ung thư là các dấu hiệu sớm tương tự các căn bệnh thông thường. Trong quá trình phát triển...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 28 phút trước

Tại sao người xưa thường luộc trứng bỏ dưới gầm giường? Những cặp vợ chồng mới cưới nên thực hiện ngay!

Thông thường, nhiều cặp vợ chồng hiếm muộn đang muốn có con, họ sẽ đi khám, đi chùa cầu con. Nhưng ít ai nghĩ rằng...
Làm sao 4 giờ, 29 phút trước

Vừa rửa xe xong, tài xế đạp nhầm chân ga khiến 'xế sang' Mercedes lao xuống sông

Trong lúc điều khiển chiếc xe màu trắng hiệu Mercedes ra khỏi trạm rửa xe ở New Jersey, tài xế đã được nhân viên ra...
VIDEO 4 giờ, 29 phút trước

Mạc Văn Khoa và bà xã Thảo Vy nói gì khi bị tố làm đồ ăn mất vệ sinh, bán với giá 'trên trời'?

Mới đây, Thảo Vy cho biết bản thân cô và ông xã Mạc Văn Khoa cũng thấy bất ngờ khi có những bài viết "bóc...
Chuyện làng sao 4 giờ, 29 phút trước

Biểu cảm của con gái Đào Hoàng Yến khi chứng kiến bố đấm vào mặt, cầm dao đe dọa mẹ

Chồng cũ của Đào Hoàng Yến đã đánh nữ diễn viên trước mặt con gái.
Chuyện làng sao 5 giờ, 53 phút trước

Cựu người mẫu Ngọc Thúy - vợ cũ đại gia Đức An tiết lộ bí quyết giữ dáng sau 3 lần sinh nở

Ngoài tập luyện, Ngọc Thúy rất kỹ lưỡng trong việc xây dựng chế độ ăn khoa học. Bởi theo chân dài, chế độ ăn uống...
Làm đẹp+ 5 giờ, 54 phút trước

Chi Bé - bạn thân Linh Ka gây choáng khi tiếp tục mang bầu con thứ hai ở tuổi 19

Dân mạng không khỏi bất ngờ khi cô nàng 'mặt búng ra sữa' Chi Bé giờ đã chuẩn bị làm mẹ lần hai.
Hotgirl, hotboy 5 giờ, 54 phút trước

Loạt sao Việt choáng váng và ngỡ ngàng trước lời khai của Britney Spears 'muốn được giải thoát'

Nhiều sao Việt như Vũ Khắc Tiệp, Bảo Thy, Hari Won, Phùng Khánh Linh,... đã cổ vũ tinh thần và động viên đến Britney Spears...
Chuyện làng sao 5 giờ, 16 phút trước

Nếu bạn muốn ăn mì xào, đừng ra ngoài mua. Hãy nhớ các bước làm mì xào này, ngon hơn cả ngoài quán

Mì xào cũng là một món mì ngon rất phổ biến trên khắp đất nước, và bạn luôn có thể thấy những cách làm khác...
Địa chỉ ăn ngon 6 giờ, 35 phút trước

3 con giáp có vận trình tài lộc sáng nhất tháng 7

Theo tử vi, từ tháng 7 tới, 3 con giáp này được Thần Tài gõ cửa, may mắn ngập tràn, giàu có...
Đời sống số 6 giờ, 36 phút trước

Huỳnh Hiểu Minh: Từ đám cưới có giá 700 tỷ đến không có phim để quay, cầu cứu nhưng không được hồi âm, lý do là gì?

Trong khi sự nghiệp của Angelababy ngày càng thăng tiến, cô cũng thu hút sự chú ý của người hâm mộ và trở thành nữ...
Chuyện làng sao 6 giờ, 37 phút trước

Cô gái gặp họa vì áo chống nắng khi đi xe máy, cả nhóm người xúm vào giải cứu

Chỉ vì bất cẩn mà nhiều chị em đã gặp phải những tai nạn đáng tiếc.
VIDEO 6 giờ, 12 phút trước

Phi Nhung từng hỏi ý kiến Hồ Văn Cường trước khi dùng 5 triệu làm từ thiện, cư dân mạng vẫn 'ném đá' bất chấp

Dù đoạn clip cho thấy Phi Nhung rất tôn trọng hỏi ý kiến Hồ Văn Cường nhưng các cư dân mạng cố tình bóp méo...
Chuyện làng sao 6 giờ, 12 phút trước

'Thảm họa' chuyển giới Thái Lan 'lột xác' với diện mạo mới khiến dân mạng ngỡ ngàng

'Thảm họa' chuyển giới Thái Lan Sitang Buathong khiến nhiều người ngỡ ngàng khi chi tiền để "dao kéo" thay đổi nhan sắc mới.
Tin trong ngày 6 giờ, 12 phút trước

Đăng ảnh không khoe vòng một nhưng bà Tưng vẫn hút fans vì điểm này

Có thể thấy sau khi phẫu thuật thẩm mỹ, Bà Tưng ngày càng xinh đẹp hơn trước.
Hotgirl, hotboy 6 giờ, 13 phút trước

Clip Chi Pu cover hit của Mỹ Tâm bất ngờ bị dân mạng 'đào' lại

Đây là phần cover được Chi Pu hát tặng dành cho fan trong buổi gặp gỡ cùng người hâm mộ vào khoảng năm 2018. Hầu...
VIDEO 6 giờ, 13 phút trước

Bồ cũ Quang Hải tiết lộ mình đang ế, cũng muốn có người cho 100- 500 triệu

Huỳnh Anh - bồ cũ Quang Hải nhanh chóng bắt trend theo câu nói của cô gái đang gây bão trong một chương trình hẹn...
Hotgirl, hotboy 6 giờ, 13 phút trước

Gia đình ca sĩ Hồng Ngọc gặp tai nạn giao thông khiến ai nấy một phen hú vía

Xe hơi của gia đình ca sĩ Hồng Ngọc bất ngờ lao lên dải phân cách và tông vào xe khác khiến tất cả thành...
Chuyện làng sao 6 giờ, 14 phút trước

Sinh 3 đứa con mới biết đứa con này là 'khổ' nhất khiến nhiều bậc cha mẹ xót xa!

Sau khi hạ sinh bé thứ 3, cuộc sống của gia đình bà Vương đã thay đổi hoàn toàn, đặc biệt là điều kiện chăm...
Chăm con 8 giờ, 58 phút trước