Danh mục

Bánh quy táo nhìn là thèm, ăn là mê!

Thứ bảy, 07/12/2013 09:19

Một món bánh quy lạ, thơm ngon mà dễ làm cho ngày cuối tuần!

Chuẩn bị

Món ăn ngon,Bánh quy táo

- 2 đến 3 quả táo (đã rửa sạch, gọt vỏ và bỏ hạt)

- 2 thanh bơ (không mặn)

- 2 quả trứng

- Baking Soda, Baking Powder (bột nở, mua ở cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh hoặc siêu thị)

- Quả hồ đào (hay còn gọi là quả óc chó, có bán ở một số siêu thị)

- Bột mỳ, bột hương quế

- Muối, đường, vani

- 1 chiếc khay có kích thước khoảng 22 x 32cm, dầu ăn

Thực hiện

Bước 1:

Món ăn ngon,Bánh quy táo
Cho bơ vào bát và làm tan chảy ở 1700C trong lò.

Món ăn ngon,Bánh quy táo
Thái vụn hạt quả óc chó (được 1 lượng khoảng ½ cốc) và thái táo thành những miếng nhỏ.

Bước 2:

Món ăn ngon,Bánh quy táo
Lọc qua rây hỗn hợp khô gồm: 2 cốc bột mỳ, 1 thìa cà phê Baking Soda, 1 thìa cà phê
bột nở, ½ thìa cà phê muối và 2 thìa cà phê bột quế.

Món ăn ngon,Bánh quy táo
Sau đó, cho vụn quả hồ đào vào hỗn hợp rồi trộn đều.

Bước 3:

Món ăn ngon,Bánh quy táo
Cho bơ (đã đun chảy ở bước 1), 2/3 chén đường, 2 quả trứng và 1 thìa cà phê vani
vào 1 tô lớn rồi đánh đều. Sau khi đường đã tan hết, bạn cho táo vào trộn cùng.

Món ăn ngon,Bánh quy táo
Sau đó, đổ hỗn hợp khô (ở bước 2) vào cùng và trộn đều.

Bước 4:

Món ăn ngon,Bánh quy táo
Quết dầu ăn kín mặt khay rồi đổ đều hỗn hợp lên trên. Bạn cho khay bánh vào lò nướng
trong khoảng 45 – 50 phút.

Món ăn ngon,Bánh quy táo
Cuối cùng, bạn lấy khay bánh ra và thử chất lượng của bánh bằng cách chọc 1 que tăm nhỏ
xuyên qua mặt bánh rồi rút lên. Nếu chiếc tăm chỉ dính 1 ít vụn bánh nhỏ li ti thì chiếc bánh
của bạn đã đạt tiêu chuẩn rồi đấy! Hãy cất và bảo quản bánh trong ngăn mát
tủ lạnh trước dùng nhé!

Hoàn thành

Để thưởng thức, bạn hãy cắt bánh ra thành nhiều miếng vuông nhỏ, rưới 1 ít nước caramel lên trên và ngâm nhi cùng món kem vani lạnh nhé!

Món ăn ngon,Bánh quy táo
Tuy chỉ đơn giản là món bánh quy thôi nhưng nếu biết cách ăn và thưởng thức, chúng sẽ
mang lại hương vị và cảm giác rất tuyệt vời đấy!

Món ăn ngon,Bánh quy táo
Món bánh qui đã sẵn sàng để cùng bạn nhâm nhi ôm một cuốn truyện hoặc một bộ phim
ưa thích xả stress cuối tuần rồi!

Chúc bạn thành công!

Theo Baodatviet.vn

Tin được quan tâm

Hơn 2 tháng nữa, hàng triệu người chuẩn bị nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần hiện tại ngoài lương hưu hằng tháng

Sắp tới khi người lao động nghỉ hưu, người lao động sẽ nhận được một khoản trợ cấp một lần ngoài lương hưu hàng tháng,...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Chuẩn bị bầu Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố theo quy định mới nhất năm 2025 như thế nào?

Nắm bắt hướng dẫn và quy định mới giúp việc bầu Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố diễn ra nhanh chóng, hiệu quả hơn....
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Chỉ ít ngày nữa, người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Thông tin từ 15/5/2025, người dân buộc phải cấp đổi căn cước công dân sang căn cước là không đúng. Chỉ ai chủ động muốn...
Kiến thức 1 ngày, 6 giờ trước

Từ ngày 1/7/2025, thành phố nhỏ nhất Việt Nam dự kiến sẽ bị 'xóa tên' khỏi bản đồ hành chính

Theo dự kiến chỉ chưa đầy 3 tháng nữa, thành phố có diện tích nhỏ nhất Việt Nam với diện tích 44,94km2 sẽ bị xóa...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Bồn cầu đóng cặn vàng khè: Chỉ bạn 4 cách không cần tốn công cọ rửa cũng sạch bong

Chỉ cần vài phút sử dụng nguyên liệu dễ kiếm bạn có thể vệ sinh bồn cầu sạch sẽ, sáng loáng.
Làm sao 2 ngày, 18 giờ trước

4 con giáp nào sẽ ngày càng giàu có từ cuối tháng 4 đến tháng 5, gia đình sung túc, cuộc sống sung túc?

Từ cuối tháng 4 đến tháng 5 năm 2025, theo tử vi, có 4 con giáp được dự đoán sẽ gặp nhiều may mắn về...
Đời sống số 2 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

Dưa cải mà muối theo cách này vừa chua vàng, giòn ngon, lại để lâu không nổi váng

Dưa cải chua không chỉ là một món ăn kèm giúp kích thích vị giác, tạo sự ngon miệng khi ăn, mà còn có thể...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 13 giờ trước

Đừng bỏ qua 4 điểm ăn sáng tấp nập này ở Hà Nội: Có quán “phở xếp hàng” nói không với chanh, khách ăn bún phải tự mang thịt bò

"Văn hóa ăn sáng" đã trở thành một nét đẹp riêng, thể hiện sự kỳ công và kỹ lưỡng của người Hà Nội trong việc...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 19 giờ trước

Ăn món này còn hơn nhân sâm, kiện tỳ dưỡng vị, ngọt bùi mềm dẻo, nhớ ăn nhiều!

Củ mài rất bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau.
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 19 giờ trước

Đuôi lợn hầm với khoai môn, chứa đầy collagen, món ngon bổ máu nhất

Nói đến đuôi lợn hầm khoai môn là nói đến một tuyệt phẩm dân dã mà vừa ngon, béo ngậy, lại cực kỳ bổ dưỡng...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 22 giờ trước

Hấp khoai lang trực tiếp vào nồi là không đạt. Hãy ghi nhớ mẹo này để làm khoai lang ngọt và mềm hơn

Khi nói đến việc chế biến khoai lang, có rất nhiều cách để thực hiện, nhưng những cách phổ biến và được ưa chuộng nhất...

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 1/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi làm ăn khấm khá, Thân hung vận cản trở

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/5/2025.
Đời sống số 6 giờ, 35 phút trước

Trước khi xuất trình giấy tờ, người dân có được quyền yêu cầu CSGT chứng minh vi phạm không?

Nhiều người tham gia giao thông thắc mắc về quyền của mình khi bị CSGT dừng xe kiểm tra. Liệu người dân có quyền yêu...
Kiến thức 6 giờ, 48 phút trước

Người nghỉ hưu trước tuổi bao lâu được nhận mức trợ cấp hưu trí một lần?

Có một bạn đọc hỏi: 'Người nghỉ hưu trước tuổi trong bao lâu sau quyết định sắp xếp tổ chức bộ máy được nhận mức...
Tin trong ngày 6 giờ, 3 phút trước

Chuyên gia cảnh báo: 4 từ này nếu thấy xuất hiện trên trình duyệt web tuyệt đối không được click vào kẻo mất tiền, thiệt thân

Hàng ngày, bạn thường sử dụng các trình duyệt web để lướt mạng đọc tin tức, check email... Khi vào trình duyệt web, bạn thường...
Đời sống số 6 giờ, 18 phút trước

Chính sách tiền lương cho cán bộ, công chức cấp xã mới sau sắp xếp sẽ ra sao?

Theo Nghị quyết mới của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về việc sắp xếp đơn vị hành chính năm 2025, có hiệu lực từ...
Tin trong ngày 7 giờ, 47 phút trước

Công an cảnh báo mối hiểm họa từ đơn hàng 0 đồng: Thủ đoạn lừa đảo không mới nhưng vẫn hiệu quả

Phòng Cảnh sát Hình sự (CSHS) - Công an tỉnh Hà Tĩnh vừa tiếp nhận thông tin trình báo của chị T. (trú huyện Thạch...
Kiến thức 7 giờ, 51 phút trước

Danh sách, tên gọi 126 xã, phường mới tại Thành phố Hà Nội sau sắp xếp

Tại Kỳ họp chuyên đề (Kỳ họp thứ 22), HĐND Thành phố Hà Nội đã thông qua chủ trương sắp xếp đơn vị hành chính...
Tin trong ngày 7 giờ, 52 phút trước

Dừng xe máy để nghe điện thoại có bị phạt không?

Nhiều người thắc mắc việc dừng xe máy để nghe điện thoại có vi phạm luật giao thông hay không. Theo Luật sư Hoàng Trọng...
Kiến thức 7 giờ, 53 phút trước

Hai tháng nữa, đóng BHXH 15 năm được nhận lương hưu, nhưng tại sao nhiều người kiên định không rút 'một cục'?

Ba tháng đầu năm 2025, cả nước có 267.493 người nhận BHXH một lần, giảm gần 70.000 người, tương đương 26,17% so với cùng kỳ...
Kiến thức 7 giờ, 53 phút trước

Hệ số lương của cán bộ, công chức xã mới sau sáp nhập năm 2025 là bao nhiêu?

Nhiều người quan tâm về hệ số lương của cán bộ, công chức cấp xã sau sáp nhập sẽ được tính ra sao?
Tin trong ngày 7 giờ, 53 phút trước