Danh mục

Bánh mì ăn còn thừa, đừng vứt đi, hãy làm những miếng bánh này - nó rất giòn và chỉ mất 10 phút để làm

Thứ bảy, 05/02/2022 09:56

Nếu bạn có một ổ bánh mì không ăn hết, bạn không nên bỏ nó đi. Thay vào đó, hãy sử dụng nó để tạo ra một mẻ bánh mì bơ tỏi siêu thơm ngon tự làm.

Không chỉ ở những nhà hàng Pháp sang trọng, bạn hoàn toàn có thể cho gia đình thưởng thức hương vị thơm ngon với cách làm bánh mì nướng bơ tỏi cực kỳ đơn giản dưới đây. Với cách làm này, bạn không chỉ có món ngon mà còn có thể tận dụng được lượng bánh mì còn dư lại. Vừa tiết kiệm lại an toàn, sạch sẽ và rất “Tây” phải không nào?.

món ăn, ăn ngon, bánh mì, bánh mì nướng, bánh mì nướng bơ tỏi

Từng miếng bánh đượm mùi thơm nức mũi, chắc chắn sẽ khiến cả nhà yêu thích ngay từ lần đầu tiên nếm thử.

Nguyên liệu: Ổ bánh mì, bơ, tỏi, hành lá

món ăn, ăn ngon, bánh mì, bánh mì nướng, bánh mì nướng bơ tỏi

Thực hiện:

- Rửa sạch lá hành rồi cắt nhỏ, tốt nhất là phần lá còn xanh. Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ.

món ăn, ăn ngon, bánh mì, bánh mì nướng, bánh mì nướng bơ tỏi

- Cho bơ vào một chiếc bát nhỏ, sau đó cho vào nước ấm đun chảy hoặc cho vào lò vi sóng cho tan chảy. Sau khi dùng thìa đảo đều, bạn cho một ít hành lá băm, tỏi băm và muối vào bơ đã đun chảy vào trộn đều.

món ăn, ăn ngon, bánh mì, bánh mì nướng, bánh mì nướng bơ tỏi

món ăn, ăn ngon, bánh mì, bánh mì nướng, bánh mì nướng bơ tỏi

- Chuẩn bị khay nướng, lót một lớp giấy thấm mỡ lên khay nướng rồi cắt bánh mì thành từng dải.

món ăn, ăn ngon, bánh mì, bánh mì nướng, bánh mì nướng bơ tỏi

- Phết bơ hành tỏi lên các dải bánh mì nướng.

món ăn, ăn ngon, bánh mì, bánh mì nướng, bánh mì nướng bơ tỏi

- Làm nóng lò trước, cho bánh mì vừa xếp vào lò để điều chỉnh lò, nướng ở nhiệt độ 190 độ trong khoảng 10 phút.

món ăn, ăn ngon, bánh mì, bánh mì nướng, bánh mì nướng bơ tỏi

- Đợi cho bánh nguội bớt rồi bày lên dĩa, chuẩn bị thêm thức ăn kèm nếu thích rồi thưởng thức khi còn nóng sẽ thơm ngon hơn. Bánh mì bơ tỏi sau khi làm sẽ đạt được độ giòn rụm, giòn thơm với mùi bơ tỏi nức mũi. Từng miếng bánh đều thấm đều bơ tỏi, ruột bánh vẫn giữ được chút vị mềm mại không quá khô cứng.

món ăn, ăn ngon, bánh mì, bánh mì nướng, bánh mì nướng bơ tỏi

Bánh mì bơ tỏi sau khi làm xong bạn có thể bảo quản bằng cách cho vào hộp kín rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, khi cần ăn cho vào lò vi sóng quay lại cho nóng là được. Tuy nhiên, để giữ được vị ngon như ban đầu bạn chỉ nên dùng bánh trong khoảng 1 - 2 ngày nhé.

Lưu ý:

1. Vì mỗi lò có nhiệt độ chênh lệch nên điều chỉnh theo nhiệt độ thực tế khi bạn thường làm đồ ăn. Trong vài phút cuối, hãy chú ý đến mức độ màu trên bề mặt của thanh bánh mì nướng. Nhìn chung, bề mặt có màu nâu vàng là bánh đã có thể xong.

món ăn, ăn ngon, bánh mì, bánh mì nướng, bánh mì nướng bơ tỏi

2. Ngoài bánh mì, bạn cũng có thể dùng các loại bánh mì khác, chỉ cần bạn cắt nhỏ là có thể làm được món bánh mì nướng bơ tỏi này.

3. Vì tỏi được cho vào bánh mì nướng này nên thời gian nướng không được quá lâu, vì trong quá trình bảo quản bánh mì mất nước từ từ, nhưng không được quá ngắn, sẽ có mùi vị của tỏi sống, điều chỉnh thích hợp theo từng loại lò nướng nhà bạn.

Dương Huyền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ba.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/banh-mi-an-con-thua-dung-vut-di-hay-lam-nhung-mieng-banh-nay-no-rat-gion-va-chi-mat-10-phut-de-lam-108774.html

Tin được quan tâm

Người dân cần lưu ý: Từ 1/6/2025, thẻ bảo hiểm y tế giấy sẽ chỉ được cấp mới trong 3 trường hợp đặc biệt

Bảo hiểm xã hội (BHXH) Việt Nam vừa ban hành Công văn số 168/BHXH-QLT ngày 26/3/2025, quy định rõ từ ngày 01/6/2025, thẻ bảo hiểm...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Từ nay tới hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc xiết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Bắt đầu từ tháng 5/2025: Thẻ ATM truyền thống sẽ bị vô hiệu hóa, thay bằng thẻ ảo hoàn toàn?

Rất nhiều người quan tâm, có phải sang tháng 5/2025, thẻ ATM truyền thống sẽ bị khóa, thay bằng thẻ ảo, điều này có đúng...
Đời sống số 3 ngày, 24 giờ trước

Kể từ bây giờ, người dân đi xe máy không chính chủ ra đường sẽ bị CSGT tịch thu xe, đúng không?

Theo quy định việc mua bán chuyển nhượng xe phải làm thủ tục sang tên chính chủ nên người dân cần chú ý.
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Kể từ bây giờ, người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng?

Người dân chú ý những quy định và khuyến cáo của cơ quan chức năng để đảm bảo thực hiện cho đúng liên quan tới...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Ba tháng nữa, sẽ không còn thành phố thuộc tỉnh?

Nếu dự thảo Luật được thông qua thì từ 01/7/2025, các thành phố thuộc tỉnh, thành phố thuộc thành phố trực thuộc trung ương dự...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Khi luộc tôm, tránh cho tôm vào nồi nước đang sôi! Chủ nhà hàng: Hãy nhớ 3 điểm này để tôm luôn tươi, chắc ngọt, không có mùi tanh, lên màu đỏ au đẹp mắt

Tôm luộc là món ăn giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Một đĩa tôm luộc mỗi tuần không chỉ giúp bổ sung đạm,...
Địa chỉ ăn ngon 20 giờ, 28 phút trước

4 loại cá được não bộ ưa thích, nên nấu nhiều cho trẻ ăn để giúp não bộ phát triển và tăng cường trí nhớ

Cá là thực phẩm giàu omega-3, protein và khoáng chất giúp phát triển trí não, tăng cường trí nhớ. Dưới đây là 4 loại cá...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 6 giờ trước

Dùng cơm thừa để làm bánh ăn vừa giòn giòn vừa ngon hơn nhiều so với cơm rang hoặc cháo

Trong thời đại của vô vàn món ăn ngon như hiện nay, bạn có thấy chán những món cơm và cháo cũ kỹ không? Hôm...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 23 giờ trước

Món ăn duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới

Một món ăn quen thuộc với mọi người Việt Nam được bình chọn ở vị trí 24 trong danh sách 100 món rau ngon nhất...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 8 giờ trước

Gà luộc xong còn đỏ có phải là chưa chín? Lần này tôi đã học được điều mới

Trên thực tế, phần màu đỏ mà chúng ta thấy là do chất myoglobin trong tủy xương gà phản ứng với không khí trong quá...

Tại sao mắm tôm lại sủi bọt sau khi vắt chanh vào?

Mắm tôm kết hợp với chanh tạo nên một hương vị độc đáo trong món ăn dân giã của Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu...

Tin mới cập nhật

Cảnh báo: Xuất hiện tình trạng lừa đảo bằng hình thức 'cuộc gọi nháy máy' với thủ đoạn rất tinh vi, người dùng cần nâng cao cảnh giác

Trong thời đại công nghệ số bùng nổ, các hình thức lừa đảo qua mạng viễn thông ngày càng trở nên tinh vi và khó...
Đời sống số 46 phút trước

Thêm chế độ cho người đóng bảo hiểm xã hội tự nguyện, mọi người nên biết để tránh thiệt thòi

Người lao động tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) tự nguyện sắp tới sẽ có thêm nhiều cơ hội và quyền lợi được mở...
Kiến thức 46 phút trước

Bảng xếp hạng các con giáp may mắn vào thứ năm, ngày 10 tháng 4 năm 2025, tức ngày 13 tháng 3 âm lịch

Xin chào các bạn! Vào thứ năm, ngày 10 tháng 4 năm 2025, tức ngày 13 tháng 3 âm lịch, những con giáp nào sẽ...
Đời sống số 47 phút trước

Tiếng thét ám ảnh 'Vua hàng hiệu' Johnathan Hạnh Nguyễn ngày trở về Việt Nam: 'Anh ơi, con chết rồi!'

Tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn kể: 'Ngay đêm đầu tiên ở Việt Nam, hai đứa con nhỏ của vợ chồng ông phải nhập viện vì...
Kiến thức 47 phút trước

Lãnh đạo Bộ Công an: 'Không bắt buộc đổi Căn cước, hộ chiếu sau khi sáp nhập xã, tỉnh'

Bộ Công an lên tiếng việc người dân phải làm lại giấy tờ tùy thân sau khi sáp nhập đơn vị hành chính.
Kiến thức 47 phút trước

Giá xăng dầu trong nước đảo chiều, dự kiến giảm gần 2.000 đồng/lít ngày 10/4?

Sau ba đợt tăng giá liên tiếp, giá xăng dầu trong nước dự kiến sẽ quay đầu giảm mạnh trong ngày mai, 10/4. Các doanh...
Tin trong ngày 47 phút trước

Nếu bạn mơ thấy người đã khuất hơn ba lần, điều này có thể mang đến cho bạn hai gợi ý sau, rất chính xác và không hề mê tín

Trong thế giới giấc ngủ của mỗi người, giấc mơ giống như một vị khách bí ẩn, mang đến đủ loại cảnh tượng tuyệt vời,...
Kiến thức 48 phút trước

Hầm đường bộ xuyên núi nổi tiếng miền Trung sắp được mở rộng 6 làn xe, vận tốc tối đa lên tới 80km/h

Sau khi hoàn thành việc mở rộng, hầm Đèo Ngang được kỳ vọng sẽ đáp ứng nhu cầu lưu thông ngày càng tăng trên Quốc...
Kiến thức 1 giờ, 24 phút trước

Hơn 70 triệu người cần chú ý: Muốn sử dụng Zalo an toàn, đừng bỏ qua nhiều tính năng bảo mật quan trọng

Zalo hiện có nhiều tính năng tăng cường quyền riêng tư và bảo mật dành cho người dùng. Để tránh những rủi ro không đáng...
Đời sống số 1 giờ, 25 phút trước

Ngành nghề siêu hot với mức lương lên tới 100 triệu đồng/tháng, Việt Nam đang 'khát' nhân lực

Đối với những ai yêu thích công nghệ và máy móc, đây là một cơ hội nghề nghiệp rất triển vọng với mức lương hấp...
Kiến thức 1 giờ, 25 phút trước