Danh mục

Bánh khoai lang nên ăn như thế này vừa giòn bên ngoài, mềm bên trong, 10 phút là bánh chín, siêu ngon, không nhiều dầu mỡ

Thứ sáu, 07/01/2022 15:42

Khoai lang vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ dàng chế biến thành các loại bánh. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức làm bánh khoai lang vô cùng đơn giản, hương vị thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong khiến ai cũng phải khen ngợi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 củ khoai lang, 300 gram bột năng, 50 gram bột nếp, đậu đỏ, mè trắng, nước, dầu ăn.

Cách thực hiện:

Bước 1: Khoai lang được gọt vỏ, cắt miếng rồi cho vào nồi hấp chín, sau đó nghiền nhuyễn.

bánh khoai lang, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Cách làm bánh khoai lang nhân đậu đỏ siêu ngon, dễ làm

Bước 2: Trộn đều phần khoai đã nghiền nhuyễn cùng bột năng, bột nếp và ít nước để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Bước 3: Cho bột lên thớt, chia thành từng phần bằng nhau, viên tròn lại.

Bước 4: Đậu đỏ được hấp chín, nghiền nhuyễn. Sau đó, bạn ấn dẹt bột khoai lang rồi thêm đậu đỏ vào giữa, sau đó miết các mép bột khoai lang lại để đậu đỏ được bao kín. Lăn viên bột giữa hai lòng bàn tay để bột bánh thật tròn. Rồi ấn dẹt phần bột vừa phải để bánh khi rán nhanh chín.

Bước 5: Rắc lên cả hai mặt chiếc bánh một chút mè trắng.

bánh khoai lang, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Bước 6: Chuẩn bị một chiếc chảo với lớp dầu mỏng, cho bánh vào chiên từ từ trên lửa nhỏ, lật đi lật lại để bánh khỏi bị cháy, đến khi chín vàng cả hai mặt thì cho ra đĩa và thưởng thức.

bánh khoai lang, ẩm thực, món ngon mỗi ngày

Như vậy món ăn hấp dẫn dành tặng cho cả gia đình đã hoàn thành rồi, chỉ mất khoảng 10 phút là đã hoàn thành xong chiếc bánh này. Hương vị thơm ngon, ngoài giòn trong mềm rất hấp dẫn. Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ba.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/banh-khoai-lang-nen-an-nhu-the-nay-vua-gion-ben-ngoai-mem-ben-trong-10-phut-la-banh-chin-sieu-ngon-khong-nhieu-dau-mo-93591.html

Tin được quan tâm

Tổ Tiên nói: 'Đáng sợ nhất là năm nhuận 2 tháng 6 âm', tại sao lại như vậy?

Người xưa nói, vào năm nhuận 2 tháng 6 âm có nhiều điều đáng lo ngại, vì sao thế?
Đời sống số 3 ngày, 1 giờ trước

Tin vui ít ngày tới: Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố ngoài lương còn hưởng thêm chính sách đặc biệt có lợi này

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là những người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố. Ngoài phụ cấp hàng tháng,...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Kể từ bây giờ, quá hạn 3 mốc thời gian này người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ

Theo quy định, người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ nếu như để quá hạn các mốc thời gian theo quy định.
Tin trong ngày 2 ngày, 8 giờ trước

Từ tháng 1/2026: Chính thức áp dụng bảng giá đất mới, ai nằm trong 3 nhóm này sẽ bị mất nhiều tiền hơn

Từ ngày 1/1/2026, bảng giá đất mới sẽ bắt đầu có hiệu lực với mức giá tiệm cận giá thị trường. Đây là thay đổi...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 20/6, tức ngày 25 tháng 5 âm lịch?

Ngày 20 tháng 6, thứ sáu, ngày 25 tháng 5 âm lịch, là ngày Canh Thân của năm Tỵ và tháng Ngâm Ngọ. Trong một...
Đời sống số 2 ngày trước

Năm 2026: Chỉ duy nhất 1 trường hợp được cấp thẻ Căn Cước vô thời hạn, là ai?

Theo quy định, sang năm 2026, sẽ có đối tượng này được cấp thẻ căn cước vô thời hạn.
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Loại rau đầy lông có cực nhiều ở Việt Nam, là 'thần dược bổ máu ít' người biết! Nó giòn, mềm, ngọt và bổ dưỡng, càng ăn càng nhẹ bụng

Vào mùa hè, ngọn bí là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, dễ chế biến và được xem như một loại "thần...
Địa chỉ ăn ngon 2 giờ, 8 phút trước

Mùa hè chính là thời điểm vàng để detox cơ thể! Hãy thường xuyên uống 4 loại canh này để giải nhiệt, trừ ẩm khí, ít béo và tốt cho sức khỏe

Mùa hè dễ khiến cơ thể tích tụ ẩm khí do thời tiết nóng ẩm và thói quen ăn uống lạnh. Theo dân gian, ẩm...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 2 giờ trước

'Chuyên gia bổ sung canxi' trong thế giới rau củ: Hàm lượng canxi gấp 7 lần thịt gà, khoai tây, gấp 12 lần cà chua, trẻ em nên ăn thường xuyên

Trong chế độ ăn uống hàng ngày, việc bổ sung canxi đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe. Một số loại...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 8 giờ trước

1 món ăn sáng quen thuộc của hàng triệu người Việt lọt Top 25 thế giới, được báo Mỹ ca ngợi là ‘hiện tượng toàn cầu’

Món ăn của Việt Nam xếp thứ 6 trong top 25 bánh mì kẹp ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, khẳng định sức...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 8 giờ trước

Tránh xào rau ở nhiệt độ cao trong suốt quá trình. Thêm vào giữa quá trình để rau xanh và giữ được nhiều vitamin hơn

Các chuyên gia nhà bếp thân mến, hôm nay chúng ta sẽ nói về việc xào rau, một công việc gia đình tưởng chừng đơn...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 11 giờ trước

Nấu cơm chỉ với nước là rất nhạt nhẽo! Thêm hai thành phần nữa vào nước và cơm sẽ đặc biệt thơm, dẻo và bóng

Với sự phát triển của công nghệ, nấu cơm giờ đây thực sự dễ dàng. Chỉ cần vo gạo và cho vào nồi cơm điện,...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

Phản ứng của Quốc Trường khi khán giả vây kín, kéo tay níu áo

Nhiều khán giả bày tỏ sự yêu thích với Quốc Trường, không ngại nắm tay, níu áo nam diễn viên.
Chuyện làng sao 5 phút trước

Sao Việt 21/6: Hồ Ngọc Hà nhắc thẳng tên Lệ Quyên, nói nguyên nhân không còn thân thiết; Danh hài Thúy Nga mang bầu ở tuổi 49?

Tin sao Việt 21/6/2025: Mối quan hệ giữa Hồ Ngọc Hà và Lệ Quyên chưa bao giờ là đề tài hết hot để cư dân...
Chuyện làng sao 5 phút trước

Ninh Dương Lan Ngọc phải ngồi xe lăn gây lo lắng cho fan

Nhiều khán giả bày tỏ sự lo lắng cho tình hình sức khoẻ của Ninh Dương Lan Ngọc.
Chuyện làng sao 6 phút trước

Kể từ bây giờ: Người dân phải dừng xe để CSGT kiểm tra trong 4 trường hợp này, dù không vi phạm giao thông

Hiện nay có 4 trường hợp Cảnh sát giao thông (CSGT) được dừng phương tiện đang tham gia giao thông để kiểm tra.
Kiến thức 27 phút trước

Chưa đến 10 ngày nữa: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người lao động cần biết điều này

Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) sắp có hiệu lực với mức lương 15 triệu đồng/tháng, số tiền đóng bảo hiểm sẽ là bao...
Tin trong ngày 52 phút trước

Loài cây quý hiếm tồn tại duy nhất ở Việt Nam có tuổi thọ lên đến 1.000 năm, được xem như ‘bảo vật sống’ của rừng già

Đây là một loài cây thân gỗ đặc biệt quý hiếm, nổi bật với hai lá dẹt hình lưỡi kiếm.
Kiến thức 1 giờ, 24 phút trước

Kể từ nay, thủ tục đăng ký biến động thay đổi quyền sử dụng đất do chia/tách/sáp nhập tổ chức sẽ có thay đổi lớn

Từ ngày 3/4/2025, thủ tục đăng ký biến động thay đổi quyền sử dụng đất, quyền sở hữu tài sản gắn liền với đất do...
Kiến thức 1 giờ, 30 phút trước

Từ nay đến 1/8/2025: Có 5 trường hợp dù là số điện thoại chính chủ vẫn bị khóa SIM, thu hồi số điện thoại

Các nhà mạng như Viettel, Vinaphone, Mobifone thông báo từ nay đến trước 1/8/2025, sẽ có 5 trường hợp mà số điện thoại chính chủ...
Kiến thức 2 giờ, 51 phút trước

Năm 2025: Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới nếu không bị phạt 20 triệu, đúng không?

Nhiều người thắc mắc: Sổ đỏ hộ gia đình có phải đổi lại theo luật mới không?
Kiến thức 2 giờ, 7 phút trước

Nữ ca sĩ từng điêu đứng vì nghi vấn chồng kém 11 tuổi bạo hành con riêng, mẹ chồng treo giải chục tỷ để sinh con

Dù được mẹ chồng treo giải, cho luôn mảnh đất trị giá hơn chục tỷ để sinh con nhưng nữ ca sĩ vẫn lắc đầu....
Chuyện làng sao 2 giờ, 11 phút trước