Danh mục

Bánh khoai lang làm theo cách này giòn bên ngoài, dẻo bên trong, cách làm đơn giản

Chủ nhật, 04/12/2022 10:05

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức làm bánh khoai giòn bên ngoài, dẻo bên trong, thơm ngon hấp dẫn dành tặng cho cả nhà, đặc biệt là trẻ nhỏ. Nào cùng vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị: khoai lang, đường, bột nếp, sữa tươi, vụn bánh mì.

Cách thực hiện:

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, bánh khoai lang

Bước 1: Đầu tiên là lựa chọn khoai lang, khoai lang nên lựa chọn loại có vỏ đỏ, màu tươi, phần thịt sẽ mềm, có vị ngọt. Rửa sạch với nước sau đó gọt vỏ.

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, bánh khoai lang

Bước 2: Khoai lang sau đó được cắt thành những lát tròn dày khoảng nửa đốt ngón tay.

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, bánh khoai lang

Bước 3: Sau đó cho khoai lang vào hấp cách thủy khoảng 20 phút đến khi chín mềm.

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, bánh khoai lang

Bước 4: Khoai lang sau khi hấp chín nhuyễn thì dùng thìa nghiền nhuyễn.

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, bánh khoai lang

Bước 5: Bản thân vị ngọt của khoai lang không đủ, vì vậy nên cho thêm một chút đường, tùy theo khẩu vị của mỗi người.

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, bánh khoai lang

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, bánh khoai lang

Bước 6: Thêm 100 gram bột nếp, một ít sữa tươi không đường vào khoai lang, trộn đều đến khi được hỗn hợp bột nhuyễn.

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, bánh khoai lang

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, bánh khoai lang

Bước 7: Nặn bột khoai lang thành những viên tròn đều nhau, sau đó phủ đều một lớp vụn bánh mỳ ở bên ngoài.

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, bánh khoai lang

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, bánh khoai lang

Bước 8: Chuẩn bị một chảo dầu, đến khi dầu nóng đến 50% thì cho từng viên khoai lang vào chiên trên lửa vừa và nhỏ, đến khi chín vàng cả hai mặt thì vớt ra ngoài và thưởng thức.

Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé!

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://baove.congly.vn/banh-khoai-lang-lam-th.. Nguồn: https://baove.congly.vn/banh-khoai-lang-lam-theo-cach-nay-gion-ben-ngoai-deo-ben-trong-cach-lam-don-gian-40925.html

Tin được quan tâm

Từ nay: Công chức, viên chức nhận lương tăng thêm tới 9 triệu đồng/tháng nhờ chính sách mới

Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Sau 1/7, người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt 500.000 đồng và tạm giữ về đồn, đúng không?

Kể từ nay, người dân đi ra đường không mang theo Căn cước/CCCD mà gặp cơ quan chức năng kiểm tra thì có thể bị...
Dòng sự kiện 3 ngày, 5 giờ trước

Đây là 5 quốc gia tiêu tiền Việt Nam: Người dân tự tin xuất ngoại đi du lịch mà không mất thời gian đổi tiền

Việc đổi tiền khi du lịch nước ngoài thường gây phiền toái và tiềm ẩn rủi ro. Tuy nhiên, người dân Việt Nam sắp tới...
Du lịch nước ngoài 3 ngày, 4 giờ trước

Từ bây giờ: Xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Sau ngày 1/7: Không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện sẽ không bị phạt, đúng không?

Có thông tin cho rằng, sau ngày 1/7/2025, người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Trường đại học rộng nhất Việt Nam, có hơn 500 giáo sư, phó giáo sư và trên 1.800 tiến sĩ

Đại học này có số giáo sư, phó giáo sư, tiến sĩ đang công tác hoặc tham gia làm việc nhiều nhất cả nước.
Tin trong ngày 3 ngày, 4 giờ trước

Tin cùng mục

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này,...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 8 giờ trước

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 17 giờ trước

Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào nồi để đảm bảo mùi thơm tỏa ra và tan chảy trong miệng

Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu"....
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 22 giờ trước

Top ‘97 món sợi ngon nhất thế giới’, 22 món Việt được xướng tên: Có cả món vừa được công nhận di sản

Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 4 giờ trước

Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 3 giờ trước

Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành ăn mách mẹo giúp giảm 50% lượng calo, không lo béo, hương vị ngon như món tráng miệng cao cấp

Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này...

Tin mới cập nhật

Theo quy định, công an xã sẽ tạm giữ giấy phép lái xe bản giấy của người dân trong trường hợp nào?

Ngày 18/3/2025, Chính phủ ban hành Nghị định 68/2025/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 118/2021/NĐ-CP quy định chi tiết một...
Tin trong ngày 5 phút trước

Hà Nội đề xuất thêm 155 khu đất làm nhà ở thương mại theo quy định mới

UBND TP Hà Nội vừa có tờ trình đợt 2, đề xuất thêm 155 khu đất với tổng diện tích hơn 700ha để thí điểm...
Tin trong ngày 29 giây trước

Từ 1/7/2025: 5 trường hợp này không được xét kết nạp lại vào Đảng, là ai?

Ban Chấp hành Trung ương ban hành Quy định 294-QĐ/TW về thi hành Điều lệ Đảng, trong đó có 05 trường hợp không được xét...
Kiến thức 3 phút trước

Tại sao giao phối cận huyết lại có hại cho con người, nhưng giao phối cận huyết giữa các loài động vật lại bình thường?

Theo quan niệm của chúng ta, họ hàng gần không được kết hôn, luật hôn nhân cũng quy định họ hàng gần không được phép...
Kiến thức 8 phút trước

Khi con cái không tôn trọng bạn, đừng cãi vã hay mất bình tĩnh. Chỉ cần nhớ hai câu này là bạn sẽ chiến thắng

Ngày xưa, ý tưởng "nuôi con để chăm sóc tuổi già" đã ăn sâu vào tâm trí mọi người. Chúng ta nuôi dạy con cái...
Kiến thức 8 phút trước

Đừng quá lo lắng về việc mặc gì vào mùa hè, hãy xem những bộ trang phục hàng ngày này để lấy cảm hứng, giúp bạn trông thon thả và tôn dáng

Mùa hè là mùa mà bạn không cần phải lo lắng quá nhiều về việc ăn mặc, vì có rất nhiều món đồ bạn có...
Thời trang + 8 phút trước

Dự kiến tăng lương tối thiểu vùng lên 7,2% từ năm 2026

Hội đồng Tiền lương quốc gia đã thống nhất đề xuất tăng 7,2% lương tối thiểu vùng, dự kiến có hiệu lực từ ngày 1/1/2026....
Tin trong ngày 12 phút trước

5 dấu hiệu 'EQ thấp' lộ rõ trên Facebook: Bạn có phải người như vậy không?

Facebook không chỉ là nơi chia sẻ những khoảnh khắc thường nhật, mà còn trở thành một "bản sao tính cách" của mỗi người. Những...
Đời sống trẻ 25 phút trước

Từ 1/7/2025: Trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục, có đúng không?

Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra...
Kiến thức 55 phút trước

Người dân cả nước sẽ đón tin vui đặc biệt từ năm 2026 mà trước giờ chưa từng có

Năm 2026, người dân cả nước sẽ đón nhận một tin vui đặc biệt, chưa từng có trong lịch sử y tế: miễn phí khám...
Tin trong ngày 1 giờ, 25 phút trước