Bánh gạo chiên giòn ngon lạ miệng

-    Cơm để nguội

-    200 g tôm tươi

-    ½ củ cà rốt, 1 ít nấm, 1 ít đậu Hà Lan

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, băm nhỏ ướp cùng một chút tiêu, muối. Cà rốt
và nấm thái hạt lựu nhỏ. 

Đậu và nấm trần qua với nước sôi.Tôm và cà rốt đem xào sơ qua
với một chút dầu. 

Đặt các nguyên liệu ra bát trộn đều cùng cơm rồi nặn thành hình những
chiếc bánh gạo nhỏ. Đặt bánh gạo lên bếp chiên áo chảo cùng
một chút dầu, lật đều hai mặt, chiên đến khi bánh giòn
đều là đạt yêu cầu. 

Bánh gạo chiên rất thơm ngon lại nóng giòn, để dành ăn mùa đông rất thích hợp. 

Hi vọng bạn yêu thích ý tưởng này.

Theo Depplus.vn/ MASK