Danh mục

Bánh đậu nhân khoai lang tím ngon đến nỗi không muốn ngừng ăn, không cần lò nướng, dùng chảo là xong

Thứ ba, 19/10/2021 06:29

Hôm nay mình sẽ giới thiệu với mọi người món ăn vặt này, tuy là món tráng miệng nhưng hoàn toàn không cần lò nướng, chỉ cần dùng chảo là có thể làm được một cách dễ dàng!

Có thể làm trước cho trẻ em ăn sáng hoặc ăn vặt đều được, trẻ em đặc biệt thích, vì bột được trộn thêm sữa bột và nhân khoai tím thêm sữa đặc nên sữa có vị đậm đà.

Bánh đậu đỏ khoai lang tím

Thành phần: 95 gam bột mì ít gluten, 20 gam đường mịn, 10 gam sữa bột, 1 quả trứng, 20 gam dầu ngô.

Nhân: 168 gram khoai lang tím nấu chín, 1 thìa sữa đặc

Phương pháp làm bánh khoai lang tím:

1. Khoai lang tím sau khi gọt vỏ, cắt thành từng khoanh, cho vào nồi hấp chín, cho vào máy xay thành bột nhuyễn, nếu thấy khô thì cho thêm sữa đặc để tăng độ ngọt.

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

2. Khoai lang tím chia đều 12 phần, mỗi phần khoảng 5 gam, vo tròn để dùng sau.

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

3. Cho dầu ngô vào bát và đánh trứng.

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

4. Cho bột mì, đường mịn, sữa bột vào cùng trộn đều.

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

5. Nhào bằng tay thành khối bột mịn, không hạt.

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

6. Chia đều bột thành 12 phần, mỗi phần khoảng 15 gam, nếu sợ khô bề mặt có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc lại.

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

7. Ấn dẹt miếng bột rồi cho nhân khoai tím vào giữa.

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

8. Có thể quấn chặt và đóng lại thành viên tròn.

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

9. Nặn các viên bánh thành hình vuông.

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

10. Quét một ít dầu ăn vào chảo, cho bánh đậu nhân khoai lang tím vào chảo chiên từ từ cho đến khi chín vàng sáu mặt.

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

làm bánh, bánh khoai lang, bánh đậu khoai lang, dạy nấu ăn

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ba.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/banh-dau-nhan-khoai-lang-tim-ngon-den-noi-khong-muon-ngung-an-khong-can-lo-nuong-dung-chao-la-xong-98767.html

Tin được quan tâm

Từ năm 2025, muốn vào Sư phạm hoặc Y dược học bạ 3 năm THPT phải đáp ứng tiêu chuẩn này

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang xây dựng Dự thảo Thông tư sửa đổi, bổ sung một số điều của Quy chế tuyển sinh...
Tin trong ngày 2 ngày, 12 giờ trước

Phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng đối với người sinh năm này nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 4 tháng 6, tức ngày 9 tháng 5 âm lịch?

Ngày 4 tháng 6, thứ tư, ngày mùng 9 tháng 5 âm lịch, là năm Tỵ, tháng Tân Tỵ và ngày Giáp Thân. Trong môi...
Đời sống số 3 ngày, 15 giờ trước

Đã chốt: Từ 1/7, những đối tượng này nghỉ hưu sớm vẫn được hưởng tối đa 75% lương hưu

Người lao động nghỉ hưu trước tuổi có thể hưởng lương hưu tối thiểu 45% mà không bị giảm trừ nếu thuộc các trường hợp...
Kiến thức 3 ngày trước

Thủ tục sang tên xe máy không cần chủ cũ vô cùng đơn giản: Tốn 100 nghìn đồng, dưới đây là hướng dẫn chi tiết!

Ngày nay, việc mua xe máy cũ làm phương tiện di chuyển khá phổ biến. Nhưng điều nhiều người thắc mắc không biết làm thế...
Làm sao 2 ngày, 10 giờ trước

Sao Việt 3/6: 'Choáng' với tiền lương mỗi tháng của chồng Khánh Thi; Diễn viên Hương Giang bị mỉa mai có con nhưng vẫn che đậy chồng

Tin sao Việt 3/6/2025: Chia sẻ mới nhất của Phan Hiển - chồng Khánh Thi thu hút sự chú ý từ dân tình. Diễn viên...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng dại đổ nước lạnh vào luộc lòng! Chỉ cần thả thứ này vào nồi nước luộc, lòng trắng tinh, giòn sần sật, hết sạch mùi hôi trong 5 phút

Không ít người sau khi luộc lòng thường than phiền về món ăn bị dai, thâm và có mùi. Tuy nhiên, với mẹo nhỏ dưới...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 22 giờ trước

Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía' nghe thôi đã sợ: Món nghe tên gây hiểu lầm, món lại thách thức lòng can đảm của du khách

Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số nơi có nền ẩm thực độc đáo, đôi khi khiến...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 22 giờ trước

Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Hãy nhớ hai mẹo này để khoai vàng ươm và trong suốt, mềm mại chứ không khô và cứng

So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 2 giờ trước

Khi làm sạch lươn, đừng chỉ loại bỏ chất nhờn bề ngoài. Thêm hai thứ này vào thì mùi tanh sẽ biến mất

Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 2 giờ trước

Dạy bạn cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp, 1 quả trứng và nửa cốc sữa, hương vị sữa đậm đà và vỏ bánh giòn, thích hợp cho bữa sáng

Bánh mì nướng kiểu Pháp có lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy. Nhiều người thích ăn món này vào bữa sáng. Chỉ...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 11 giờ trước

Món ăn Việt dân dã lại khiến Tổng thống Pháp tấm tắc khen ngon: Giàu canxi, bổ tim mạch

Trong chuyến thăm chính thức Việt Nam, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 21 giờ trước

Tin mới cập nhật

Có phải xin giấy phép xây dựng khi nhà xây thêm tầng?

Ngày nay, nhu cầu mở rộng không gian sống của các hộ gia đình cũng tăng lên đáng kể. Một trong những giải pháp phổ...
Kiến thức 18 phút trước

Sự khác biệt giữa một đứa trẻ 'ngủ với mẹ' và một đứa trẻ 'ngủ với bà' khi chúng lớn lên là gì? Tốt hơn là biết điều đó sớm

Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng, có sự khác biệt giữa trẻ ngủ với mẹ và trẻ ngủ với bà, đặc biệt khi...
Kiến thức 18 phút trước

3 loại 'rau trường thọ' bán đầy ngoài chợ Việt: Hạ đường huyết tốt ngang 'insulin tự nhiên', lại dưỡng xương, bổ máu, tốt cho tiểu đường, giá cực rẻ

Tại Việt Nam, có những loại rau quen thuộc, dễ tìm, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại vô vàn lợi ích cho sức...
Kiến thức 19 phút trước

Dự án công viên lớn bậc nhất Thủ đô, rộng gấp đôi công viên Thống Nhất sau hơn 20 năm vẫn 'ngủ quên' trong hoang phế

Dự án Công viên văn hóa, vui chơi giải trí và thể thao Hà Đông, được kỳ vọng là một trong những công viên lớn...
Tin trong ngày 24 phút trước

100% học sinh tiểu học tại Hà Nội sẽ được hỗ trợ bữa ăn bán trú trong năm học 2025-2026

Năm học 2025-2026, Hà Nội dự kiến chi hơn 3.000 tỷ đồng để hỗ trợ bữa trưa cho khoảng 768.000 học sinh tiểu học.
Kiến thức 26 phút trước

Đức Phúc nói một câu đanh thép khi bị học trò cũ của Mỹ Tâm ám chỉ 'nịnh thần'

Động thái của Đức Phúc giữa lúc bị kéo vào drama Bảo Uyên tố Mỹ Tâm chèn ép gây chú ý.
Chuyện làng sao 27 phút trước

Được nhắc chuyện tái hợp với Huy Khánh, Mạc Anh Thư phản ứng thế nào?

Mạc Anh Thư có động thái hiếm hoi khi có khán giả đưa ra ý kiến về chuyện cô và Huy Khánh quay lại bên...
Chuyện làng sao 28 phút trước

Mỹ Tâm tung clip hậu drama bị học trò cũ tố chèn ép, triệt đường sống

Thay vì đáp trả lại lời tố của học trò, 20 giờ tối 5/6, Mỹ Tâm đăng tải video biểu diễn ca khúc 'Nhớ Về...
VIDEO 28 phút trước

Diễn viên 'Cảnh sát hình sự' Tạ Am qua đời

Phía gia đình diễn viên Tạ Am thông báo, ông qua đời lúc 22h16 ngày 3/6, hưởng thọ 80 tuổi.
Chuyện làng sao 2 giờ, 39 phút trước

Chủ sở hữu ngôi nhà sàn bằng gỗ lim lớn nhất Việt Nam là ai? Chi phí 200 tỷ đồng, xây trong 4 năm với hơn 10.000 công thợ

Căn nhà này gồm 2 tầng nằm trong khuôn viên riêng biệt rộng 2.000m² và được làm từ 500m³ gỗ lim lõi.
Kiến thức 2 giờ, 41 phút trước