Danh mục
Nếu bắp cải, thịt cùng gia vị đúng công thức, bạn sẽ có được một món ăn thơm ngon.
Món này gợi nhớ đến truyền thống Bigos và và chúng ta sẽ chuẩn bị một nấu theo cách tương tự. Bạn có thể thử để nấu ăn theo kiểu khác nhau và lựa chọn những gì ngon hợp khẩu vị.
THÀNH PHẦN
1 củ hành tây
4 củ khoai tây
3 củ cà rốt
3 muỗng canh nước
3 tép tỏi
1 là nguyệt quế
2 muỗng canh đường
2 muỗng canh giấm táo
1 ít hạt tiêu đen
1 bắp cải
500 g thịt bò
Bơ để chiên
CHUẨN BỊ
Dùng một chiếc nồi sâu, cho các thành phần: hành tây, khoai tây, cà rốt, cho nước gần gập. Tiếp đó cho các gia vị: tỏi, lá nguyệt quế, đường, giấm táo, hạt tiêu, bơ, dầu ăn đảo cho ngấm đều gia vị. Đặt thịt bò lên, đun nhỏ lửa khoảng 1 giờ.
Khi thịt đã mềm, cắt bắp cải miếng cho xung quanh đun chín bỏ ra ăn nóng.
Cùng xem video hướng dẫn nấu món bắp cải om thịt dưới đây:
Vivian (Theo Giadinhvietnam.com)
Tin được quan tâm
Tin cùng mục
Tin mới cập nhật
CÔNG TY CỔ PHẦN TRUYỀN THÔNG SỰ KIỆN VIỆT NAM
Giấy phép trang tin điện tử tổng hợp số 366/GP-TTĐT ngày 25/1/2017 do Sở Thông tin và Truyền Thông Hà Nội cấp
Đường dây nóng: (+84)243 792 5167
Tầng 11 tòa nhà Việt Á, số 9 phố Duy Tân, phường Dịch Vọng Hậu, quận Cầu Giấy, Hà Nội
Liên hệ: [email protected]
Chịu trách nhiệm nội dung: Ngô Minh Tuân
Liên hệ: quangcao.ngoisao.vn
Email: [email protected]
Điện thoại/Fax: +(84) 904.184.184
