Danh mục

Bạn đã ăn gà hấp muối cùng quả vải bao giờ chưa? Vừa lạ miệng, lại ngọt thịt, không ăn thì quá phí!

Thứ hai, 05/06/2023 21:53

Quả vải tưởng chỉ để bóc vỏ ăn, ai ngờ cho vào hấp cùng gà lại khiến thịt gà thêm ngọt và mềm thơm đến vậy.

Nếu các chị em nghĩ rằng vải chỉ dùng để ăn trực tiếp và làm các món ngọt như đồ uống hay đồ tráng miệng thì hoàn toàn lầm to. Quả vải còn có thể kết hợp để làm các món ăn mặn nữa đấy.

Thường ngày, các bạn chỉ sử dụng muối, lá chanh, sả để hấp gà. Nay đến mùa vải, các bạn có thể kết hợp gà hấp muối vải theo công thức dưới đây, đảm bảo món ăn sẽ hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu:

- Gà ta: 2 kg

- Quả vải

- Muối, tiêu, sữa đặc

- Quất, ớt

- Lá chanh, sả, hành tây

Gia vị ướp gà gồm có: 1 muỗng hạt nêm,1/2 muỗng bột nghệ, 1/2 muỗng mật ong, 1/2 muỗng tiêu xay, 1 muỗng dầu ăn.

gà hấp muối vải, gà hấp vải, món ngon từ vải

Nguyên liệu để làm món gà hấp muối, vải.

Cách làm:

- Gà mua về làm sạch, xát muối. Mổ bụng gà rửa sạch bên trong.

- Vải lấy tầm 5 quả tách hạt xay hoặc giã nhuyễn lấy nước cốt trộn chung với các gia vị trên để ướp gà.

gà hấp muối vải, gà hấp vải, món ngon từ vải

gà hấp muối vải, gà hấp vải, món ngon từ vải

- Cho mấy quả vải vào bụng gà ướp luôn tầm 1h cho thấm gia vị.

gà hấp muối vải, gà hấp vải, món ngon từ vải

- Đổ muối vào nồi/chảo. Tiếp đến cho sả, lá chanh, hành tây cắt lát lên trên.

gà hấp muối vải, gà hấp vải, món ngon từ vải

- Cho gà đã bọc lá chuối vào nồi. Sau đó đậy nắp lại và hấp tầm 30 - 45 phút.

gà hấp muối vải, gà hấp vải, món ngon từ vải

- Trong thời gian đó đi làm nước sốt chấm gà gồm có: ớt, 2 muỗng cafe muối, 2 muỗng cafe tiêu, sả băm, sữa đặc, nước cốt của 4 quả quất, lá chanh thái sợi.

gà hấp muối vải, gà hấp vải, món ngon từ vải

Thành phẩm: Gà hấp muối vả thịt chắc, ngọt, thơm, cực hấp dẫn.

gà hấp muối vải, gà hấp vải, món ngon từ vải

Theo facebook: Phuoc Anh Huynh

Thùy Dương (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ban-da-an-ga-h.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ban-da-an-ga-hap-muoi-cung-qua-vai-bao-gio-chua-vua-la-mieng-lai-ngot-thit-khong-an-thi-qua-phi-vz67543.html

Tin được quan tâm

Hầu hết đàn ông có “tuổi thọ ngắn” đều có 3 “đặc điểm chung” này

Trong xã hội ngày nay, áp lực đối với bạn nam tương đối cao, áp lực trong cuộc sống và công việc có thể nói...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 5 giờ trước

Ba ngày tới 20.21.22 tháng 9, điểm danh những con giáp tài lộc cuồn cuồn, khả năng kiếm tiền như 'tên lửa'

Trong 3 ngày tới, những con giáp nào nhận được sự phù hộ và may mắn của Thần Tài chắc chắn sẽ giàu có!
Đời sống số 2 ngày, 7 giờ trước

Bạn thân con gái Vũ Linh tiết lộ lí do Hồng Loan trả lại dây chuyền 310 viên kim cương cho Hoa hậu Phương Lê

Vài ngày trước, Hoa hậu Phương Lê đã tặng cho con gái Vũ Linh là Hồng Loan sợi dây chuyển với 310 viên kim cương...
Chuyện làng sao 2 ngày, 10 giờ trước

Phan Như Thảo đáp nhẹ nhưng thâm thúy khi bị nói không nên so sánh nhan sắc với Ngọc Thúy và ra tòa là dở

Cựu người mẫu Phan Như Thảo đã có phản ứng khi bị cư dân mạng chỉ trích chuyện ra tòa thay chồng và không nên...
Chuyện làng sao 3 ngày, 14 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích chiếc váy nào hơn? Kiểm tra xem bạn có IQ cao hay EQ cao?

Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và cho biết chiếc váy nào bạn thích nhất. Đáp án sẽ nói cho bạn biết...
Đời sống số 2 ngày, 11 giờ trước

Hoa hậu Đặng Thu Thảo lại gây mê với style giản dị xuống phố nhưng dung mạo chuẩn thần tiên tỉ tỉ

Hoa hậu Đặng Thu Thảo lại khiến fan đứng ngồi không yên với loạt ảnh lên đồ đơn giản nhưng thần thái và nhan sắc...
Thời trang sao 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Bí quyết cho món bánh trôi tàu ngon ngọt, mềm dẻo, phù hợp với tiết trời thu se lạnh

Món bánh trôi tàu ngọt lịm, thơm lừng, nóng hổi, rất thích hợp thưởng thức vào mùa thu.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 8 giờ trước

Bánh Trung thu nhân tan chảy đang siêu hot, chỉ chị em cách làm cực dễ tại nhà

Để đảm bảo an toàn và phù hợp với những người không 'hảo ngọt' thì việc lựa chọn làm bánh Trung thu tại nhà được...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 13 giờ trước

Ăn ít mà chất, gợi ý 16 mâm cơm nhà mùa thu vừa tốt cho sức khỏe lại đẹp mắt

'Tối nay ăn gì?', tham khảo thực đơn mâm cơm nhà phong phú, đẹp mắt của mẹ đảm dưới đây.
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 7 giờ trước

Thịt rang cháy cạnh để tránh bị khô, mềm ngọt và đưa cơm, lưu ý khi thực hiện bước quan trọng này

Thịt rang cháy cạnh mặn ngọt hài hòa, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn, đặc biệt trong tiết trời thu.
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 10 giờ trước

Bạn phải chú ý những điều cấm kỵ này khi nướng khoai lang trong lò vi sóng, nếu không sẽ không tốt cho sức khỏe

Chế biến thức ăn bằng lò vi sóng giúp cho công việc nấu ăn của chúng ta trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn....
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 12 giờ trước

Làm thịt kho trứng cút nếu không lên màu đẹp, kém đậm đà là do bạn chưa biết làm theo cách này

Sau khi hoàn thành món thịt kho tàu trứng cút thơm ngon nóng hổi, khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được miếng thịt mềm béo...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Có ung thư trong cơ thể, tiên tri “ngủ quên”? Bác sĩ: Có 4 loại bất thường xảy ra khi ngủ, xin hãy đi khám

Ngày nay, nhiều người gặp vấn đề về giấc ngủ, thường xuyên thức dậy sớm vào nửa đêm, không ngủ được, chuột rút ở chân,...
Chăm sóc sức khỏe 49 phút trước

2 mỹ nhân quyến rũ hàng đầu xứ Hàn: Người từng làm vệ sĩ cho Kim Tae Hee, người lại đánh lộn với bà xã Bi Rain

Cả Honey Lee và Lee Hyori đều được đánh giá là những ngôi sao sở hữu vóc dáng hoàn hảo cùng sự cuốn hút mạnh...
Chuyện làng sao 2 giờ, 47 phút trước

Hé lộ đoạn tin nhắn của Gin Tuấn Kiệt với dàn sao trước thềm cầu hôn Puka, lộ một điểm cực thú vị

Puka và Gin Tuấn Kiệt đã sắp về chung một nhà sau thời gian giấu kín chuyện tình cảm.
Chuyện làng sao 2 giờ, 47 phút trước

Trái đất sẽ ra sao sau khi con người biến mất? Trái đất sẽ ra sao sau khi con người biến mất?

Trong một tương lai không xa, loài người đột nhiên biến mất khỏi trái đất. Virus lây lan nhanh chóng hay những sự kiện bí...
Kiến thức 2 giờ, 59 phút trước

Phát hiện “kỳ lạ” của các nhà khoa học: Hành vi tình dục của con người có thể cải thiện tình trạng nghẹt mũi và khiến mũi thông thoáng hơn

Vào ngày 10 tháng 9 năm 2021, lễ trao giải Ig Nobel lần thứ 31 đã được tổ chức như dự kiến. Do tình hình...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 10 phút trước

Nhật Kim Anh thân thiết với mẹ chồng cũ, giữ ý tứ cùng chồng cũ qua chi tiết này trong sinh nhật con trai

Nhật Kim Anh đã cho thấy mối quan hệ với nhà chồng cũ cực tốt đẹp trong sinh nhật của con trai cưng.
Chuyện làng sao 2 giờ, 17 phút trước

Năm cách để kích thích nội tiết tố nữ và biến bạn thành người hùng của cô ấy

Trên thực tế, việc kích thích nội tiết tố nữ là điều tự nhiên.
Đàn ông yêu 2 giờ, 19 phút trước

Bà xã Chi Bảo khoe loạt ảnh nuột nà và nhan sắc xinh đẹp, hiếm hoi cho quý tử lên sóng liền chiếm spotlight

Loạt ảnh vừa được Lý Thùy Chang đăng tải đang gây chú ý.
Chuyện làng sao 3 giờ, 34 phút trước

Thanh Sơn chia sẻ ấn tượng đầu tiên về Khả Ngân, biểu cảm ái ngại gây thích thú

Chia sẻ của Thanh Sơn về Khả Ngân đang thu hút nhiều sự chú ý.
Chuyện làng sao 3 giờ, 37 phút trước

Hé lộ hậu trường chuẩn bị cho ngày cầu hôn của Doãn Hải My và Đoàn Văn Hậu

Màn cầu hôn đầy ngọt ngào của Đoàn Văn Hậu và Doãn Hải My khiến nhiều người không khỏi thích thú.
Hotgirl, hotboy 3 giờ, 39 phút trước