Danh mục

Ba món ăn thường thấy trong bữa tiệc gia đình vừa đơn giản lại ngon và không nhiều dầu mỡ, bạn hãy thử làm nếu thích

Thứ bảy, 25/06/2022 18:37

Công việc nấu ăn hàng ngày chưa bao giờ đơn giản cả. Làm sao để vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa ngon miệng lại phù hợp với tất cả các thành viên trong gia đình? Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn ba món ăn thường thấy trong bữa tiệc gia đình, vừa đơn giản lại vừa ngon.

Thịt ba chỉ chiên

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, ba món ăn thường thấy trong bữa tiệc gia đình

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt ba chỉ, tương ớt, xì dầu, mật ong, dầu mè, gừng, tỏi.

Cách thực hiện:

Bước 1: Thịt ba chỉ được thái thành từng miếng dày, trộn cùng tương ớt, xì dầu, mật ong, dầu mè và ướp trong 15 phút.

Bước 2: Băm nhỏ gừng và tỏi, đun nóng dầu trong chảo, cho gừng và tỏi vào phi thơm.

Bước 3: Cho thịt ba chỉ đã ướp vào chiên đến khi thịt hơi cuộn lại, chín vàng đều hai mặt thì cho ra đĩa thưởng thức.

Đậu phụ kho thịt băm

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, ba món ăn thường thấy trong bữa tiệc gia đình

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu phụ, thịt băm, gừng, bắp cải, hành lá, tỏi, rượu nấu, dầu mè.

Cách thực hiện:

Bước 1: Đậu phụ mua về được thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn, bắp cải, hành lá, gừng và tỏi thái nhỏ.

Bước 2: Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho gừng, tỏi, thịt băm và hành lá vào phi thơm.

Bước 3: Cho bắp cải vào nồi xào đến khi chín mềm, cho thêm chút rượu nấu, muối và lượng nước ngập 2/3 bắp cải.

Bước 4: Sau khi sôi thì cho đậu phụ vào đun trên lửa nhỏ khoảng 7 phút, cuối cùng thêm chút dầu mè vào và thưởng thức.

Đậu phụ hầm nấm

ẩm thực, món ngon mỗi ngày, ba món ăn thường thấy trong bữa tiệc gia đình

Nguyên liệu cần chuẩn bị: Đậu phụ, dầu ăn, tỏi, nấm, tôm khô, lạp xưởng, cà rốt, hành lá.

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho đậu hũ đã cắt vào đĩa, hấp trong 5 phút rồi lấy ra.

Bước 2: Chuẩn bị chảo dầu nóng, cho đậu phụ vào chiên đến khi vàng đều rồi để riêng ráo dầu.

Bước 3: Chuẩn bị một chiếc chảo dầu khác, cho tỏi, nấm, tôm khô, lạp xưởng, cà rốt vào xào thơm.

Bước 4: Chuẩn bị một ít dầu trong nồi, cho đậu phụ và các nguyên liệu đã chế biến trước đó, thêm nước ngập mặt đậu, thêm gia vị vừa ăn rồi đun trên lửa nhỏ khoảng 5 phút, rắc thêm chút hành lá thái nhỏ rồi thưởng thức.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ba.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ba-mon-an-thuong-thay-trong-bua-tiec-gia-dinh-vua-don-gian-lai-ngon-va-khong-nhieu-dau-mo-ban-hay-thu-lam-neu-thich-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev

Tin được quan tâm

Quy định mới nhất về đèn đỏ, đèn xanh, đèn vàng: Nhiều người còn chủ quan dễ bị phạt tới 20.000.000 đồng

Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi lớn, đặc biệt là các...
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Tháng 6 nhuận âm sẽ mang lại rất nhiều may mắn! Ba con giáp sẽ đổi vận và đón nhận những điều tốt

Bắt đầu từ tháng 6 nhuận âm lịch, 3 con giáp sẽ được ban phước lành, may mắn và cuộc sống sẽ được đổi mới....
Đời sống số 3 ngày, 2 giờ trước

Sau 1/7 theo quy định mới: Có được xây nhà cấp 4 trên đất nông nghiệp không?

Đất nông nghiệp được quy định sử dụng cho mục đích sản xuất nông nghiệp, không phải để ở. Nhưng nếu có tình dựng nhà...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Tin vui từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Tin vui: Người từ 60 tuổi trở lên không có lương hưu được thêm 1 quyền lợi lớn, cao chưa từng có

Người lao động 60 tuổi chưa đáp ứng điều kiện được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội và thêm điều kiện là chưa đủ...
Dòng sự kiện 2 ngày, 18 giờ trước

Hơn 1 triệu giáo viên được đón tin vui sau 5 tháng nữa, được hưởng phụ cấp đặc biệt

Khi thực hiện chế độ tiền lương mới, sẽ tiến hành sắp xếp lại các chế độ phụ cấp hiện hành. Thế nhưng, giáo viên...
Tin trong ngày 3 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra đã bán hết veo

Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 1 giờ trước

Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai

Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 20 giờ trước

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm mà không bị thâm đen. Món này bổ dưỡng, thơm ngon

Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 2 giờ trước

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 2 giờ trước

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này,...

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây...

Tin mới cập nhật

Sao Việt 19/7: Ca sĩ Tuấn Hưng bất ngờ cạo trọc đầu; Hoa hậu H'hen Niê bụng bầu to 'vượt mặt' vẫn tập gym

Tin sao Việt 19/7/2025: Ca sĩ Tuấn Hưng bất ngờ cạo trọc đầu, khẳng định không phải làm hình ảnh. Hoa hậu H'Hen Niê chia...
Chuyện làng sao 23 phút trước

Mức phạt lỗi xe máy đè vạch dừng đèn đỏ theo quy định mới: Người vi phạm nộp phạt cao nhất bao nhiêu tiền?

Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định về mức phạt dành cho hành vi để xe máy đè vạch khi dừng đèn đỏ, cụ thể như dưới...
Kiến thức 29 phút trước

Mất Sổ đỏ có phải là mất tài sản không? Người dân cần chú ý gì khi mất Sổ đỏ để tránh rắc rối?

Trong trường hợp bị mất sổ đỏ, người dân không phải quá hoang mang và cần chú ý một số vấn đề.
Kiến thức 31 phút trước

Lĩnh vực công nghệ này được dự đoán sẽ định hình lại các ngành nghề, chiếm 70% công việc văn phòng trong 10 năm tới

Trong vòng một thập kỷ tới, Agentic AI (Trí tuệ nhân tạo có tính tác nhân) có thể định hình lại các ngành nghề bằng...
Tin trong ngày 32 phút trước

Tin mừng: Tăng 38,9% trợ cấp xã hội hàng tháng từ 1/7/2025, ai sẽ được hưởng lợi lớn nhất?

Một tin vui lớn vừa đến với hàng triệu người thuộc diện bảo trợ xã hội trên cả nước: mức trợ cấp xã hội hàng...
Kiến thức 34 phút trước

Từ nay: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?

Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước...
Kiến thức 1 giờ, 15 phút trước

Dùng nước vo gạo để tưới hoa, cần để bao nhiêu ngày là tốt nhất? Nắm vững thời gian lên men để tăng gấp đôi hiệu quả của phân bón

Nước vo gạo là một loại "phân bón tự nhiên" phổ biến trong cuộc sống. Nhiều người yêu hoa sẽ dùng nước vo gạo để...
Kiến thức 1 giờ, 28 phút trước

Ngủ với máy điều hòa hay quạt thì tốt cho sức khỏe hơn? Bác sĩ sẽ cho bạn biết

"Ngủ với điều hòa hay bật quạt vào ban đêm thì tốt hơn?". Người phụ nữ trung niên đặt câu hỏi này đã sống ở...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 47 phút trước

Ai nuôi dạy con thông minh hơn? Nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy: Trẻ em được nuôi dưỡng bởi người này có chỉ số IQ cao hơn

Trong quá trình phát triển của trẻ em, việc nuôi dạy con thông minh hơn luôn là chủ đề được nhiều người quan tâm.
Kiến thức 2 giờ, 50 phút trước

Mọi chuyện sẽ tốt đẹp hơn từ tuần sau. Với những con giáp kiếm tiền như vũ bão, họ càng chăm chỉ, vận may sẽ càng đến!

Chúc may mắn trong tuần tới! 3 con giáp sẽ có cả thu nhập phụ và thu nhập thường xuyên, mở ra một kỷ nguyên...
Đời sống số 2 giờ, 59 phút trước