Danh mục

Ăn một bát 'trứng luộc nước sôi' mỗi sáng, kiên trì trong một thời gian và đoán xem điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?

Chủ nhật, 16/03/2025 07:43

Mọi người đều biết rằng trứng có giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều cách để ăn trứng. Trứng có thể được chiên, xào, hấp, luộc và thậm chí làm bánh. Tuy nhiên, có một cách ăn trứng phổ biến hơn trong thế hệ của mẹ tôi, đó là - luộc trứng trong nước.

trung-ngoisaovn-w600-h450 3

Ăn một bát “trứng luộc nước sôi” mỗi sáng trong một khoảng thời gian và đoán xem điều gì sẽ xảy ra với cơ thể bạn?

Ăn một bát nước đun sôi với trứng mỗi buổi sáng rất tốt cho sức khỏe

trung2-ngoisaovn-w600-h334 2

Lợi ích 1: Bảo vệ thị lực

Lòng đỏ trứng rất giàu lutein và zeaxanthin, sau khi được cơ thể con người hấp thụ, những chất này có thể hấp thụ hiệu quả tia cực tím, giảm thiểu tác hại của tia cực tím đối với mắt, từ đó bảo vệ võng mạc. Vì vậy, trong cuộc sống hàng ngày, các mẹ cũng có thể cho trẻ ăn một ít trứng gà luộc với lượng vừa phải để giúp bảo vệ thị lực cho trẻ.

Lợi ích 2: Thanh nhiệt, trừ hỏa

Khi luộc trứng trong nước sôi, thêm một ít mật ong hoặc muối có thể có tác dụng thanh nhiệt, trừ nhiệt bên trong, có thể điều hòa hiệu quả các triệu chứng như khó chịu ở cổ họng và ho do nhiệt bên trong gây ra.

trung3-ngoisaovn-w600-h334 1

Lợi ích 3: Bảo vệ niêm mạc dạ dày

Lòng trắng trứng có chức năng bảo vệ niêm mạc dạ dày. Ngoài ra, kết cấu của trứng tương đối mềm, có thể được dạ dày hấp thụ nhanh chóng, do đó giúp giảm gánh nặng cho dạ dày. Cũng có thể nói rằng trứng luộc với nước sôi là thực phẩm bổ dưỡng cho dạ dày tốt hơn.

Vậy làm thế nào để luộc trứng trong nước sôi?

Đầu tiên, bạn phải sử dụng trứng tươi. Đừng mua trứng giá rẻ. Tốt nhất là mua ở các siêu thị lớn hoặc chợ nông sản uy tín..

Thứ hai, trước khi nấu, hãy vệ sinh bề mặt trứng. Đừng cho rằng vỏ trứng bẩn không ảnh hưởng đến trứng. Hộp đựng cũng cần được vệ sinh và khử trùng để giảm nguy cơ nhiễm bẩn.

trung5-ngoisaovn-w600-h448 0

Thứ ba, nước dùng để làm trứng phải là nước đun sôi mới. Nước trong phích nước mặc dù cũng là nước đun sôi nhưng nhiệt độ nước không đủ cao để diệt khuẩn.

Thứ tư, sau khi đổ nước sôi vào, hãy đậy nắp nồi ngay và đun nhỏ lửa thêm một lúc để đảm bảo trứng chín kỹ. Khi ăn, bạn có thể rắc chút muối và thêm vài giọt dầu mè để điều chỉnh gia vị

6-ngoisaovn-w600-h337 4

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Ông Đặng Lê Nguyên Vũ: 'Ai cũng muốn giàu nhanh nhưng lại không có 2 thứ này'

Nhìn lại hành trình khởi nghiệp của mình, ông 'vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ đã rút ra được những điều còn 'quý hơn...
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Cách Hà Nội 100km có 1 thành phố chuẩn bị được sáp nhập, diện tích có thể tăng gấp đôi

Sau khi được sáp nhập, thành phố này có thể được mở rộng gần hai lần (từ 68,1 km2 lên 131,87 km2).
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Người dân Thái Bình trúng lớn nhờ trồng 'cây thuốc vàng' hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành khối u

So với trồng lúa, người nông dân ở Thái Bình đã thu lợi gấp nhiều lần nhờ trồng cây dược liệu có tên ngưu tất....
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Việt Nam lần đầu tiên có 2 thành phố trực thuộc Trung ương liền kề nhau, đó là?

Kể từ ngày 01/01/2025, Việt Nam có thêm một thành phố trực thuộc Trung ương được thành lập.
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Hồ nhân tạo rộng gấp 50 lần Hồ Tây được tỉnh giàu nhất Việt Nam quy hoạch thành khu du lịch sinh thái đẳng cấp

Với tiềm năng lớn về du lịch sinh thái và vị trí chiến lược trong việc cung cấp nước, hồ Dầu Tiếng hứa hẹn trở...
Kiến thức 3 ngày, 22 giờ trước

Kể từ bây giờ, đây là bảng ký hiệu chi tiết biển số xe ô tô, xe máy của 63 tỉnh thành

Từ ngày 01/01/2025, ký hiệu biển số xe ô tô, xe máy của 63 tỉnh thành sẽ thực hiện theo Thông tư 79/2024/TT-BCA do Bộ...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Tin cùng mục

Top 5 món ngon từ dưa cải chua: Món đầu tiên rất hợp ăn khi trời lạnh

Kết hợp với dưa chua đây là những món được lòng nhiều người Việt nhất. Đặc biệt là món đầu tiên rất hợp với thời...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày trước

Khi nào cần thái thịt ngang thớ, dọc thớ? Cách thái thịt 'chuẩn không cần chỉnh' các chị em nhất định phải biết

Thái thịt tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là một yếu tố quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Vậy, khi nào cần...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 2 giờ trước

Nướng khoai lang bằng nồi cơm điện, không cần nước, khoai chín mềm, ngọt thơm, ai cũng phải mê

Nướng khoai lang chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Chỉ cần một chiếc nồi cơm điện, không cần thêm nước, bạn vẫn có thể...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 6 giờ trước

Món quýt nướng mới toanh đang làm chao đảo giới trẻ nhờ cặp diễn viên hot nhất xứ Hàn lăng xê

Xuất hiện trong bộ phim "When Life Gives You Tangerines" với hai ngôi sao IU và Park Bo Gum, quýt nướng trở thành món ăn...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 7 giờ trước

Mẹo làm tôm chiên, giòn rụm, không bị ngấy

Tôm chiên, gà chiên, thăn heo chiên, cà tím chiên,... Nhiều người trong chúng ta thích ăn nhiều món chiên cổ điển. Nhưng ít người...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 24 giờ trước

Ướp thịt bò xào hay nướng đều nên thêm loại nước này thịt mềm tan không dai, ngon như đầu bếp 5 sao nấu

Bạn có thắc mắc: Ướp như thế nào để bò vừa mềm, vừa ngon, vừa hợp khẩu vị? Cùng tham khảo những mẹo chế biến...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 1 giờ trước

Tin mới cập nhật

Các loại máy nén khí Fusheng 2hp siêu bền - Công ty Kumisai

Các loại máy nén khí Fusheng 2hp siêu bền được khá nhiều người dùng săn đón, chọn mua. Thiết bị đáp ứng nhu cầu nén...
Sản phẩm hot 24 phút trước

Câu tục ngữ “Lựu phương Đông sinh vàng, lựu phương Tây sinh bạc, lựu phương Nam, lựu phương Bắc sinh người cao quý” có nghĩa là gì?

Vào dịp Tết Nguyên Đán, tôi trò chuyện với một người bạn thời thơ ấu ở quê nhà và biết rằng anh ấy đang cải...
Kiến thức 1 giờ, 11 phút trước

Từ ngày 1/3/2025, những trường hợp nào không được đổi giấy phép lái xe?

Thông tư 12/2025/TT-BCA quy định chi tiết về việc đổi giấy phép lái xe (GPLX). Đáng chú ý, thông tư này nêu rõ hai trường...
Kiến thức 1 giờ, 12 phút trước

Công chức xã nghỉ hưu trước tuổi được hưởng trợ cấp thế nào?

Đối tượng tinh giản biên chế là cán bộ, công chức, viên chức cấp xã dôi dư do sắp xếp lại đơn vị hành chính...
Kiến thức 1 giờ, 12 phút trước

Kỳ lạ cỗ quan tài nặng 3 tấn ở Tây An, mộ tặc 9 lần đột nhập đều bó tay

Trí tuệ của chủ nhân ngôi mộ khiến hậu nhân không khỏi khâm phục, vì để đề phòng mộ tặc đột nhập nên không chỉ...
Kiến thức 1 giờ, 12 phút trước

Giàu có nhưng vì sao Việt Hương vẫn cho con gái đi làm thêm vất vả?

Dân tình ngỡ ngàng khi bắt gặp hình ảnh con gái Việt Hương tất tả bán hàng trong khi bố mẹ lại rất giàu có....
Chuyện làng sao 1 giờ, 13 phút trước

9 trường hợp bị xóa hộ khẩu thường trú trong năm 2025

Hộ khẩu thường trú, một loại giấy tờ thiết yếu gắn liền với quyền lợi và nghĩa vụ của mỗi công dân, sẽ có những...
Kiến thức 2 giờ, 58 phút trước

Loại gỗ 'kỳ mộc' quý hiếm như vàng ròng tại Việt Nam có giá lên đến cả tỷ đồng: Cả nước còn 53 cây

Loài cây đặc hữu này ‘gây sốt’ bởi hương thơm đặc trưng và được coi là ‘báu vật’ của rừng.
Kiến thức 2 giờ, 58 phút trước

Đừng ướp thịt với tinh bột nữa, đầu bếp mách 2 mẹo giúp thịt mềm ngon, đậm đà bất ngờ

Nhiều người nghĩ rằng ướp thịt với tinh bột sẽ giúp thịt mềm hơn, nhưng thực tế đây lại là sai lầm phổ biến. Theo...
Địa chỉ ăn ngon 2 giờ, 58 phút trước

Xuất hiện nhiều dự án nhà ở xã hội giá rẻ, vậy có làm hạ nhiệt giá chung cư?

Sự trỗi dậy của nhà ở xã hội giá rẻ đang thổi một luồng gió mới vào thị trường bất động sản (BĐS), làm dấy...
Kiến thức 2 giờ, 59 phút trước