Danh mục

Ăn một bát 'trứng luộc nước sôi' mỗi sáng, kiên trì trong một thời gian và đoán xem điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?

Chủ nhật, 16/03/2025 07:43

Mọi người đều biết rằng trứng có giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều cách để ăn trứng. Trứng có thể được chiên, xào, hấp, luộc và thậm chí làm bánh. Tuy nhiên, có một cách ăn trứng phổ biến hơn trong thế hệ của mẹ tôi, đó là - luộc trứng trong nước.

trung-ngoisaovn-w600-h450 3

Ăn một bát “trứng luộc nước sôi” mỗi sáng trong một khoảng thời gian và đoán xem điều gì sẽ xảy ra với cơ thể bạn?

Ăn một bát nước đun sôi với trứng mỗi buổi sáng rất tốt cho sức khỏe

trung2-ngoisaovn-w600-h334 2

Lợi ích 1: Bảo vệ thị lực

Lòng đỏ trứng rất giàu lutein và zeaxanthin, sau khi được cơ thể con người hấp thụ, những chất này có thể hấp thụ hiệu quả tia cực tím, giảm thiểu tác hại của tia cực tím đối với mắt, từ đó bảo vệ võng mạc. Vì vậy, trong cuộc sống hàng ngày, các mẹ cũng có thể cho trẻ ăn một ít trứng gà luộc với lượng vừa phải để giúp bảo vệ thị lực cho trẻ.

Lợi ích 2: Thanh nhiệt, trừ hỏa

Khi luộc trứng trong nước sôi, thêm một ít mật ong hoặc muối có thể có tác dụng thanh nhiệt, trừ nhiệt bên trong, có thể điều hòa hiệu quả các triệu chứng như khó chịu ở cổ họng và ho do nhiệt bên trong gây ra.

trung3-ngoisaovn-w600-h334 1

Lợi ích 3: Bảo vệ niêm mạc dạ dày

Lòng trắng trứng có chức năng bảo vệ niêm mạc dạ dày. Ngoài ra, kết cấu của trứng tương đối mềm, có thể được dạ dày hấp thụ nhanh chóng, do đó giúp giảm gánh nặng cho dạ dày. Cũng có thể nói rằng trứng luộc với nước sôi là thực phẩm bổ dưỡng cho dạ dày tốt hơn.

Vậy làm thế nào để luộc trứng trong nước sôi?

Đầu tiên, bạn phải sử dụng trứng tươi. Đừng mua trứng giá rẻ. Tốt nhất là mua ở các siêu thị lớn hoặc chợ nông sản uy tín..

Thứ hai, trước khi nấu, hãy vệ sinh bề mặt trứng. Đừng cho rằng vỏ trứng bẩn không ảnh hưởng đến trứng. Hộp đựng cũng cần được vệ sinh và khử trùng để giảm nguy cơ nhiễm bẩn.

trung5-ngoisaovn-w600-h448 0

Thứ ba, nước dùng để làm trứng phải là nước đun sôi mới. Nước trong phích nước mặc dù cũng là nước đun sôi nhưng nhiệt độ nước không đủ cao để diệt khuẩn.

Thứ tư, sau khi đổ nước sôi vào, hãy đậy nắp nồi ngay và đun nhỏ lửa thêm một lúc để đảm bảo trứng chín kỹ. Khi ăn, bạn có thể rắc chút muối và thêm vài giọt dầu mè để điều chỉnh gia vị

6-ngoisaovn-w600-h337 4

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Từ năm 2025: Người có 30 năm tuổi Đảng sẽ nhận được bao nhiêu tiền thưởng?

Tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP quy định mức tiền thưởng huy hiệu Đảng sẽ được tính theo mức lương cơ sở.
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Ông Đặng Lê Nguyên Vũ: 'Ai cũng muốn giàu nhanh nhưng lại không có 2 thứ này'

Nhìn lại hành trình khởi nghiệp của mình, ông 'vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ đã rút ra được những điều còn 'quý hơn...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Việt Nam lần đầu tiên có 2 thành phố trực thuộc Trung ương liền kề nhau, đó là?

Kể từ ngày 01/01/2025, Việt Nam có thêm một thành phố trực thuộc Trung ương được thành lập.
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

4 thị xã của Việt Nam sẽ lên thành phố trong năm 2025, đó là?

Theo Quy hoạch phát triển giai đoạn 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050, 4 thị xã dưới đây sẽ được nâng cấp lên...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Người dân Thái Bình trúng lớn nhờ trồng 'cây thuốc vàng' hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành khối u

So với trồng lúa, người nông dân ở Thái Bình đã thu lợi gấp nhiều lần nhờ trồng cây dược liệu có tên ngưu tất....
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

Cách Hà Nội 100km có 1 thành phố chuẩn bị được sáp nhập, diện tích có thể tăng gấp đôi

Sau khi được sáp nhập, thành phố này có thể được mở rộng gần hai lần (từ 68,1 km2 lên 131,87 km2).
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Khi nào cần thái thịt ngang thớ, dọc thớ? Cách thái thịt 'chuẩn không cần chỉnh' các chị em nhất định phải biết

Thái thịt tưởng chừng đơn giản, nhưng lại là một yếu tố quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Vậy, khi nào cần...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 23 giờ trước

Nướng khoai lang bằng nồi cơm điện, không cần nước, khoai chín mềm, ngọt thơm, ai cũng phải mê

Nướng khoai lang chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Chỉ cần một chiếc nồi cơm điện, không cần thêm nước, bạn vẫn có thể...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 4 giờ trước

Món quýt nướng mới toanh đang làm chao đảo giới trẻ nhờ cặp diễn viên hot nhất xứ Hàn lăng xê

Xuất hiện trong bộ phim "When Life Gives You Tangerines" với hai ngôi sao IU và Park Bo Gum, quýt nướng trở thành món ăn...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 5 giờ trước

Mẹo làm tôm chiên, giòn rụm, không bị ngấy

Tôm chiên, gà chiên, thăn heo chiên, cà tím chiên,... Nhiều người trong chúng ta thích ăn nhiều món chiên cổ điển. Nhưng ít người...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 21 giờ trước

Ướp thịt bò xào hay nướng đều nên thêm loại nước này thịt mềm tan không dai, ngon như đầu bếp 5 sao nấu

Bạn có thắc mắc: Ướp như thế nào để bò vừa mềm, vừa ngon, vừa hợp khẩu vị? Cùng tham khảo những mẹo chế biến...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 23 giờ trước

Thịt bò có bị dai khi xào không? Đầu bếp nhắc nhở: phương pháp ướp không đúng, thêm một chút gia vị này vào, thịt mềm ngọt, ngon hơn ngoài hàng

Thịt bò là loại thịt nên ăn 1-2 lần/tuần, vì trong thịt bò có chứa 18 loại axit amin. Ăn nhiều thịt bò có thể...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 21 giờ trước

Tin mới cập nhật

Xu hướng thời trang xuân hè năm nay: quần ống rộng là tâm điểm, vừa tôn dáng vừa thời trang

Mùa xuân đã đến, tủ đồ của bạn có cần một liều thuốc giảm cân không? Quần ống rộng, chuyên gia trang điểm từng bị...
Thời trang + 55 phút trước

Sau khi con người biến mất, loài động vật nào sẽ trở thành 'chủ nhân mới' của trái đất? Câu trả lời thật bất ngờ

Ngày xửa ngày xưa, khủng long là loài thống trị trái đất. Bởi vì chúng sở hữu sức mạnh tuyệt đối, chúng có thể áp...
Kiến thức 2 giờ, 31 phút trước

Nghỉ hưu trước tuổi theo Nghị định 178: Cán bộ cần đáp ứng tiêu chí xét duyệt nào?

Bảo hiểm Xã hội Việt Nam (BHXH) nêu rõ điều kiện, tiêu chí giải quyết chính sách, chế độ đối với cán bộ muốn nghỉ...
Kiến thức 2 giờ, 36 phút trước

Hòn đảo duy nhất của Việt Nam vào top 10 hòn đảo đẹp nhất châu Á

Phú Quốc, hòn đảo ngọc của Việt Nam, vừa được tạp chí du lịch danh tiếng DestinAsian vinh danh trong danh sách "Top 10 Hòn...
Du lịch Việt 2 giờ, 37 phút trước

Tỉnh ít dân nào từng sáp nhập với Thái Nguyên?

Năm 1965, Thái Nguyên từng được sáp nhập với tỉnh này thành một tỉnh có dân số gần 1,3 triệu người.
Dòng sự kiện 2 giờ, 37 phút trước

'Thuốc chữa lành đầu tiên' cho dạ dày không phải là cháo trắng hay sữa, mà là thứ này! Ăn uống điều độ để có 'dạ dày vàng'

Theo tuổi tác, niêm mạc dạ dày bắt đầu co lại và mỏng đi. Việc nuôi dưỡng dạ dày đã trở thành ưu tiên hàng...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 37 phút trước

Người trên 50 tuổi sẽ hiểu: Muốn có mối quan hệ tốt với anh chị em mình thì cần phải học cách 'giả vờ' ở 3 phương diện

Quan hệ giữa anh chị em ruột thịt là mối quan hệ không thể thay thế. Tuy nhiên, theo thời gian, những mâu thuẫn và...
Làm sao 2 giờ, 37 phút trước

Từ nay, người dân ra đường có thể bị phạt 14 triệu đồng nếu vi phạm loại biển báo này

Từ năm 2025, người điều khiển xe máy và các phương tiện tương tự vi phạm quy tắc giao thông đường bộ sẽ đối mặt...
Kiến thức 2 giờ, 37 phút trước

Mức đóng BHYT theo hộ gia đình thay đổi như thế nào từ ngày 1/7/2025?

Đến ngày 1/7/2025 khi Luật BHYT 2024 có hiệu lực thi hành, mức đóng BHYT theo hộ gia đình thay đổi như thế nào?
Kiến thức 2 giờ, 38 phút trước

Từ nay tới 31/12/2025, có hai nhóm người được hoàn trả tiền BHYT, đó là?

Theo quy định, có 2 nhóm tham gia BHYT có thể được hoàn trả tiền đóng BHYT là nhóm được ngân sách nhà nước hỗ...
Kiến thức 2 giờ, 38 phút trước