Danh mục

Ăn món canh súp này tốt hơn là ăn cá và thịt, vừa giảm nhiệt vừa nhiều dinh dưỡng lại ít béo

Thứ tư, 15/07/2020 11:31

Nhiệt độ cao liên tục trong những ngày qua chắc chắn sẽ khiến mọi người cảm thấy hơi chán và ăn không ngon miệng. Một bát súp trước bữa ăn sẽ giúp nuôi dưỡng dạ dày và ruột, có thể làm tăng cảm giác no.

Dưới đây là cách làm dưa chuột, trứng và súp tôm tại nhà. Món súp ngon tuyệt ngon, chưa kể người lớn, ngay cả em bé ở nhà cũng có thể ngay lập tức yêu thích món súp tươi này!

dạy nấu ăn, giảm nhiệt, món canh giải nhiệt, canh tôm, trứng, dưa chuột

Súp trứng, dưa chuột và tôm

Thành phần:

- Dưa chuột, trứng, tôm, gừng, hành lá,

Thực hành:

1. Lấy vỏ tôm ra khỏi tôm tươi, sau đó băm nhỏ thành chả tôm.

dạy nấu ăn, giảm nhiệt, món canh giải nhiệt, canh tôm, trứng, dưa chuột

2. Cho tôm đã băm nhuyễn vào bát, thêm 1 muỗng tinh bột, 3/1 lòng trắng trứng, 1 muỗng rượu nấu ăn, 1 muỗng tiêu và khuấy theo một hướng.

dạy nấu ăn, giảm nhiệt, món canh giải nhiệt, canh tôm, trứng, dưa chuột

3. Đánh tan trứng, cho dầu vào chảo, cho trứng vào, chiên cho đông cứng trứng để tiếp tục nấu.

dạy nấu ăn, giảm nhiệt, món canh giải nhiệt, canh tôm, trứng, dưa chuột

4. Làm sạch dưa chuột, cắt dưa chuột làm đôi và cắt thành lát mỏng.

dạy nấu ăn, giảm nhiệt, món canh giải nhiệt, canh tôm, trứng, dưa chuột

5. Cho dầu vào chảo và xào gừng, hành cho thơm.

dạy nấu ăn, giảm nhiệt, món canh giải nhiệt, canh tôm, trứng, dưa chuột

6. Thêm nước nóng vào để đun sôi.

dạy nấu ăn, giảm nhiệt, món canh giải nhiệt, canh tôm, trứng, dưa chuột

7. Đặt tôm đã băm và luộc cho đến khi tôm chuyển màu đỏ.

dạy nấu ăn, giảm nhiệt, món canh giải nhiệt, canh tôm, trứng, dưa chuột

8. Cho dưa chuột và trứng vào và đun sôi.

dạy nấu ăn, giảm nhiệt, món canh giải nhiệt, canh tôm, trứng, dưa chuột

9. Cuối cùng, thêm một chút muối, hạt tiêu, dầu mè vào và rắc một ít hành lá!

dạy nấu ăn, giảm nhiệt, món canh giải nhiệt, canh tôm, trứng, dưa chuột

Kết quả nhận được là một bát canh súp tôm, trứng, dưa chuột rất ngon và mát! Thời tiết nóng nực, không nên ăn món xào, chỉ cần nấu nồi súp này, vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng!

dạy nấu ăn, giảm nhiệt, món canh giải nhiệt, canh tôm, trứng, dưa chuột

dạy nấu ăn, giảm nhiệt, món canh giải nhiệt, canh tôm, trứng, dưa chuột

dạy nấu ăn, giảm nhiệt, món canh giải nhiệt, canh tôm, trứng, dưa chuột

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-mon-canh-sup-nay-tot-hon-la-an-ca-va-thit-vua-giam-nhiet-nhieu-dinh-duong-vua-it-chat-beo-49591.html

Tin được quan tâm

Từ sau 1/7/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6 triệu đồng, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Sau ngày 1/7/2025, người dân không đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới sẽ bị phạt 5 triệu đồng, đúng không?

Nhiều trường hợp phải đổi CCCD sang căn cước mới, nếu không sẽ bị xử phạt theo quy định.
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Người dân đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc siết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 1 ngày, 9 giờ trước

Chính thức từ 15/5: Xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt

Từ ngày 15/5/2025, người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến sau sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở....
Kiến thức 1 ngày, 4 giờ trước

Chiếc Maybach S-Class mới sang trọng đến mức nào? Cảm giác như đang ở khách sạn khi bạn ngồi vào và nó lái ổn định như một chiếc thuyền!

Khi một chiếc xe chạy trên phố, người qua đường sẽ ngoái đầu nhìn. Đây chính là nét quyến rũ của chiếc Mercedes-Benz S-Class Maybach...
Kiến thức 1 ngày, 9 giờ trước

Ngân hàng điều chỉnh hạn mức rút tiền qua thẻ ATM: Một ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Để đáp ứng nhu cầu rút tiền mặt của người dân và tạo điều kiện thuận lợi hơn cho khách hàng, nhiều ngân hàng đã...
Tin trong ngày 1 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành ăn mách mẹo giúp giảm 50% lượng calo, không lo béo, hương vị ngon như món tráng miệng cao cấp

Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này...
Địa chỉ ăn ngon 12 giờ, 39 phút trước

Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài

Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao...
Địa chỉ ăn ngon 14 giờ, 58 phút trước

Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt

Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 13 giờ trước

Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon

Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 5 giờ trước

Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không chiên hoặc rán ngập dầu. Làm phương pháp này cá tươi và mềm, không có mùi tanh

Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 5 giờ trước

Loại dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào dùng trộn salad?

Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 6 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 5 tháng 7, tức 11 tháng 6 âm lịch?

Người xưa dùng Thiên Can Địa Chi để mô phỏng chuyển động của thời tiết và khám phá mối quan hệ giữa con người và...
Đời sống số 2 giờ, 59 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một cái cây, hãy kiểm tra xem bạn đã mắc món nợ gì ở kiếp trước?

Mình sẽ giúp bạn tạo một bài trắc nghiệm đầy đủ theo phong cách "Chọn biểu tượng – khám phá nghiệp quả hoặc món nợ...
Đời sống số 2 giờ, 18 phút trước

Ngành học từng chỉ gắn mác ‘cho nam giới’, nay phái nữ cũng làm tốt: Lương 90 triệu đồng/tháng

Cơ khí - ngành kỹ thuật quan trọng một thời chỉ dành cho nam giới - hiện đang thiếu hụt trầm trọng nhân lực chất...
Kiến thức 3 giờ, 35 phút trước

Vượt cả Trung Quốc và Ấn Độ, Việt Nam lọt Top 3 tăng trưởng nhanh nhất trong nhóm các nước châu Á mới nổi

Theo dữ liệu mới nhất từ World Economic Outlook Database của Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF), tăng trưởng kinh tế trung bình gần 6%/năm...
Tin trong ngày 3 giờ, 35 phút trước

Lệ phí ra biển ô tô tăng mạnh tại một số tỉnh, từ 1 triệu lên 20 triệu đồng sau 1/7

Từ tháng 7, lệ phí đăng ký và cấp biển số xe ô tô tại các khu vực thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu...
Tin trong ngày 3 giờ, 35 phút trước

Cô gái 22 tuổi nửa năm chưa trả tiền trọ, chủ nhà mở cửa căn phòng 10 m2 phát hiện cảnh kinh hoàng

Nhìn khung cảnh bên trong căn phòng trọ 10 m2, chủ nhà phải thốt lên: 'Hơn 20 năm cho thuê, chưa từng thấy cảnh tượng...
Đời sống trẻ 3 giờ, 36 phút trước

Việt Nam chính thức có đường bay thẳng đến một quốc gia phía Nam châu Âu, đó là?

Từ ngày 1/7, lần đầu tiên Việt Nam có đường bay thẳng đến một quốc gia thuộc khu vực Nam Âu, kết nối trực tiếp...
Du lịch nước ngoài 3 giờ, 36 phút trước

Từ 1/7, đây là mã vùng điện thoại cố định 34 tỉnh, thành

Dự kiến mã vùng điện thoại cố định của các tỉnh/thành phố mới được sắp xếp từ 2 đơn vị hành chính cấp tỉnh cũ...
Dòng sự kiện 3 giờ, 36 phút trước

Sao Việt 4/7: 'Hoa hậu' mà 'Cục trưởng' Xuân Bắc thích nhất là ai? Sự thật bức ảnh ca sĩ Pha Lê được trai trẻ ôm ấp

Tin sao Việt 4/7/2025: NSND Xuân Bắc chia sẻ: 'Tôi rất thích hoa hậu nhưng chỉ cần một hoa hậu thôi'. Hình ảnh tình tứ...
Chuyện làng sao 3 giờ, 38 phút trước

iPhone vừa sạc đầy nhưng chẳng mấy chốc lại hết pin! Chuyên gia hướng dẫn bạn 1 mẹo để tìm ngay 'thủ phạm gây hao pin' và 3 mẹo giúp kéo dài tuổi thọ, độ bền của pin

Sau một thời gian sử dụng, nhiều người dùng iPhone nhận thấy điện thoại của mình nhanh hết pin bất thường, dù không dùng nhiều....
Xài gì 3 giờ, 9 phút trước