Danh mục

5 quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội, đắt xắt ra miếng, vẫn đông nườm nượp dù bán 100.000 đồng/suất

Chủ nhật, 15/06/2025 07:53

Bên cạnh những món ăn trứ danh như phở, chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, thì bún chả luôn là một lựa chọn hàng đầu, "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai đã từng nếm thử. Món ăn này đặc biệt ở chỗ, dù là mùa hè oi ả hay mùa đông se lạnh, bún chả đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, khó quên.

Bún chả Hà Nội, không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần văn hóa ẩm thực truyền thống, một niềm tự hào của người dân thủ đô. Ngày nay, bạn có thể dễ dàng tìm thấy bún chả ở khắp mọi miền đất nước, nhưng để thực sự cảm nhận được cái "hồn" của món ăn, thì chỉ có Hà Nội mới có thể mang đến cho bạn điều đó.

Từ những nhà hàng sang trọng đến những quán vỉa hè bình dân, bún chả len lỏi khắp các con phố, ngõ hẻm của Hà Nội. Tuy nhiên, không phải quán nào cũng giữ được hương vị đặc trưng, tinh tế của món ăn này. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm bún chả thực sự đáng nhớ tại Hà Nội, thì đừng bỏ qua danh sách 5 quán bún chả "đắt xắt ra miếng" dưới đây. Dù giá cả có phần nhỉnh hơn so với mặt bằng chung, nhưng chất lượng và hương vị mà những quán này mang lại chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

1. Bún chả Chan

bún chả, 5 quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội

Bún chả Chan là một trong năm quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội

Nằm trên con phố Mai Hắc Đế sầm uất (quận Hai Bà Trưng), bún chả Chan là một trong những địa chỉ được yêu thích bởi hương vị độc đáo. Quán đã có hơn 10 năm tuổi và thu hút đông đảo thực khách nhờ cách chế biến đặc biệt, kết hợp hài hòa giữa bún chả truyền thống và những biến tấu thú vị.

Điểm khác biệt lớn nhất của bún chả Chan nằm ở phần nước dùng. Thay vì dùng nước chấm chua ngọt thông thường, bún được chan trực tiếp với nước dùng hầm xương ngọt thanh, tạo nên một sự kết hợp lạ miệng nhưng vô cùng hài hòa. Phần chả được nặn thành miếng lớn, nướng trên than hoa, bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm mại, hương thơm lừng đặc trưng.

Một suất bún chả Chan có giá từ 40.000 đến 60.000 đồng. Quán chỉ mở cửa từ 10h đến 15h hàng ngày, nên thường rất đông khách vào giờ ăn trưa. Nếu bạn đến vào giờ cao điểm, hãy chuẩn bị tinh thần xếp hàng chờ đợi nhé.

2. Bún chả Hương Liên

bún chả, 5 quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội

Bún chả Hương Liên tọa lạc trên đường Lê Văn Hưu (quận Hai Bà Trưng), nổi tiếng không chỉ với người dân Hà Nội mà còn với du khách quốc tế. Quán đã từng vinh dự đón tiếp nhiều vị khách nổi tiếng, trong đó có cả cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama.

Một suất bún chả tại Hương Liên bao gồm thịt nướng, chả viên và nước chấm. Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm nem cua bể, nem hải sản, nem chay, thịt xiên nướng... để ăn kèm.

Bún chả ở đây được đánh giá là rất đầy đặn, ngon nhất ở phần nước chấm chua ngọt đậm vị tỏi ớt. Menu quán cũng rất đa dạng, cho phép bạn lựa chọn các món lẻ hoặc combo. Mỗi suất bún có giá khoảng 50.000 - 60.000 đồng. Đặc biệt, combo "Obama" gồm 1 suất bún chả đặc biệt, 1 nem hải sản và 1 chai bia Hà Nội có giá 120.000 đồng, là một lựa chọn được nhiều thực khách yêu thích.

3. Bún chả Ta

bún chả, 5 quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội

Bún chả Ta nằm trên đường Nguyễn Hữu Huân (quận Hoàn Kiếm). Quán đã được Michelin Guide trao danh hiệu Bib Gourmand 2024, một minh chứng cho chất lượng món ăn tuyệt vời.

Bún Chả Ta nổi tiếng với món bún chả truyền thống, bao gồm thịt lợn nướng mềm, chả băm dày dặn, bún tươi và nước chấm đậm đà. Ngoài ra, quán còn phục vụ nem rán với nhiều loại nhân như thịt lợn, hải sản, cua...

Quán thu hút nhiều thực khách, đặc biệt là khách nước ngoài, bởi hương vị đặc biệt không đổi suốt gần 10 năm. Giá một suất bún chả tại đây dao động từ 60.000 đến 110.000 đồng, tùy thuộc vào các loại topping bạn lựa chọn. Dù giá có phần cao hơn so với mặt bằng chung, nhưng đổi lại, bạn sẽ được thưởng thức món bún chả ngon, trong một không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, với đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh chóng và nhiệt tình.

4. Bún chả Đắc Kim

bún chả, 5 quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội

Nằm trên phố Hàng Mành (quận Hoàn Kiếm), bún chả Đắc Kim là địa điểm quen thuộc của những người yêu thích bún chả Hà Nội. Điểm làm nên sự khác biệt của quán nằm ở phần thịt nướng được tẩm ướp tỉ mỉ, thái mỏng và nướng trực tiếp trên than.

Chả tại đây cân bằng giữa nạc và mỡ, khi nướng có mùi thơm đặc trưng, khó cưỡng. Nước mắm cay ngọt giúp món ăn không bị ngấy. Ngoài ra, quán cũng có nhiều món ăn kèm phong phú như nem cua bể, chả lá lốt...

Một suất bún chả tại quán có giá từ 50.000 đến 100.000 đồng, không quá đắt cho một phần ăn đầy đủ và ngon miệng.

5. Bún chả Sinh Từ

bún chả, 5 quán bún chả nổi tiếng nhất Hà Nội

Bún chả Sinh Từ là một trong những chuỗi cửa hàng bún chả nổi tiếng nhất nhì Hà Nội. Tính đến nay, Sinh Từ đã có tới 9 chi nhánh nằm rải rác khắp các quận của thủ đô.

Một phần bún chả Sinh Từ được nhiều thực khách đánh giá là đầy đặn và có hương vị thơm ngon đặc biệt. Một tô bún đầy ắp kèm bên dưới là rau sống, giá đỗ, dưa góp. Thịt được nêm ướp rất vừa vị, mỡ nạc hài hòa.

Bí quyết thu hút khách hàng của Sinh Từ nằm ở phương pháp tẩm ướp và nướng thịt. Cách chế biến của quán tuy không có nhiều khác biệt so với những quán khác, nhưng lại khiến người ta nhớ mãi không quên hương vị gia truyền đặc trưng.

Giá một suất bún chả Sinh Từ dao động từ 50.000 đến 95.000 đồng, tùy thuộc vào cơ sở và loại suất ăn.

T.Hà (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Quy định mới nhất về đèn đỏ, đèn xanh, đèn vàng: Nhiều người còn chủ quan dễ bị phạt tới 20.000.000 đồng

Luật Trật tự an toàn giao thông đường bộ 2024 chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi lớn, đặc biệt là các...
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Tháng 6 nhuận âm sẽ mang lại rất nhiều may mắn! Ba con giáp sẽ đổi vận và đón nhận những điều tốt

Bắt đầu từ tháng 6 nhuận âm lịch, 3 con giáp sẽ được ban phước lành, may mắn và cuộc sống sẽ được đổi mới....
Đời sống số 4 ngày, 12 giờ trước

Sau 1/7 theo quy định mới: Có được xây nhà cấp 4 trên đất nông nghiệp không?

Đất nông nghiệp được quy định sử dụng cho mục đích sản xuất nông nghiệp, không phải để ở. Nhưng nếu có tình dựng nhà...
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Tin vui từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Tin vui: Người từ 60 tuổi trở lên không có lương hưu được thêm 1 quyền lợi lớn, cao chưa từng có

Người lao động 60 tuổi chưa đáp ứng điều kiện được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội và thêm điều kiện là chưa đủ...
Dòng sự kiện 2 ngày, 4 giờ trước

Hơn 1 triệu giáo viên được đón tin vui sau 5 tháng nữa, được hưởng phụ cấp đặc biệt

Khi thực hiện chế độ tiền lương mới, sẽ tiến hành sắp xếp lại các chế độ phụ cấp hiện hành. Thế nhưng, giáo viên...
Tin trong ngày 3 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Cho một miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện. Nửa tiếng sau, thịt thơm hơn cả thịt nướng, vừa dọn ra đã bán hết veo

Hầu hết mọi người đều kho thịt lợn khi ăn thịt ba chỉ, nhưng phương pháp mà chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn hôm nay...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 11 giờ trước

Dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm tốt hơn? Rất nhiều người đang làm sai

Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm hơn, có độ dẻo tự nhiên.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 6 giờ trước

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm mà không bị thâm đen. Món này bổ dưỡng, thơm ngon

Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 12 giờ trước

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác dụng gì?

Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 12 giờ trước

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè nhé. Vừa bổ dưỡng, vừa ngon miệng, lại còn giúp bạn mát mẻ suốt mùa hè

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này,...

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây...

Tin mới cập nhật

Từ 1/7/2025: Đối tượng này không được tăng lương hưu theo luật mới, lý do là gì?

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về...
Kiến thức 4 phút trước

Điểm chuẩn Học viện Ngoại giao ba năm qua theo điểm thi tốt nghiệp THPT

Để hỗ trợ thí sinh có cái nhìn tổng quan và đưa ra lựa chọn phù hợp nhất, dưới đây là điểm chuẩn của Học...
Kiến thức 4 phút trước

Xét tuyển đại học: Tổ hợp D01 có độ cạnh tranh khốc liệt nhất, điểm chuẩn dự báo giảm

Năm nay, công tác tuyển sinh đại học (ĐH) chứng kiến nhiều điểm khác biệt so với các năm trước, đáng chú ý là việc...
Tin trong ngày 5 phút trước

Điểm chuẩn các ngành trường Đại học Y Hà Nội năm 2025 sẽ thế nào?

Theo nhận định từ các chuyên gia, phổ điểm thi tốt nghiệp THPT năm nay sẽ tác động đáng kể đến điểm chuẩn đầu vào...
Tin trong ngày 6 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 21 tháng 7 là thứ Hai, tức ngày 27 tháng 6 âm lịch?

Ngày 21 tháng 7 là thứ Hai, ngày 27 tháng 6 âm lịch. Trong môi trường như vậy, con giáp nào nên thận trọng hơn?...
Đời sống số 6 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn quả đào yêu thích của bạn và kiểm tra xem bạn có phải là người có vóc dáng trường thọ không?

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý vui để khám phá tính cách và tiềm năng sức khỏe lâu dài của bạn dựa trên...
Đời sống số 27 phút trước

Từ sau 1/7/2025: Người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, có đúng không?

Theo quy định mới nhất, người dân sẽ không phải đến cơ quan công an để đổi thẻ CCCD?
Kiến thức 41 phút trước

Chính thức bãi bỏ lương cơ sở 2,34 triệu đồng từ ngày 1/7, người lao động được hưởng lợi gì?

Từ 1/7/2025, Chính phủ thay thế mức lương cơ sở 2,34 triệu đồng bằng mức tham chiếu mới.
Kiến thức 56 phút trước

Bộ trưởng, bí thư tỉnh ủy, thượng tướng được đề xuất tăng phụ cấp: Mức 1 từ 400.000 đồng tăng lên 2.700.000 đồng/tháng với chức vụ nào?

Bộ Tài chính hoàn thiện hồ sơ trình Chính phủ dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung Quyết định số 269 về chế độ...
Tin trong ngày 1 giờ, 14 phút trước

Giáo viên mầm non, phổ thông đón tin vui: Chính phủ sẽ xếp lại bảng lương, những ai được hưởng lợi?

Sắp tới khi quy định của luật chính thức có hiệu lực, nhà giáo còn được hưởng thêm các khoản phụ cấp đặc thù, trách...
Tin trong ngày 1 giờ, 26 phút trước