Danh mục

5 loại trái cây này đang vào mùa, để giải nhiệt, bạn hãy đông lạnh để có món ngon hơn cả kem, trẻ con rất thích

Thứ năm, 15/07/2021 14:39

Nếu bạn muốn ăn kem làm từ trái cây thì thực ra rất đơn giản, bạn chỉ cần cho trái cây vào tủ lạnh cho đông lại, dùng thìa xúc là có thể ăn được rồi. Vị ngọt của đường fructose trong trái cây tăng khi nhiệt độ giảm, do đó trái cây đông lạnh có vị ngọt hơn trái tươi.

Chọn những loại quả có thịt mềm, nhiều nước, dưới đây là 5 loại quả rất thích hợp để đông lạnh làm kem trong mùa hè, cho vào ngăn mát tủ lạnh để giải nhiệt và làm dịu cơn khát. Các bé nhà bạn chắc chắn rất thích. Thậm chí không cần phải mua kem.

Loại 1: Chuối. Khi mua nhiều chuối quá không ai ăn, tôi bóc vỏ rồi đông lạnh, khi nào muốn ăn thì lấy ra làm kem.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Cách đông lạnh chuối: Chuối sau khi bóc vỏ, bạn cho vào túi bảo quản tươi và cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 6 - 8 tiếng. Mỗi quả chuối phải được đóng gói riêng trong túi bảo quản tươi, để dễ tách chúng ra sau khi đông. Trước khi ăn, bạn hãy hâm nóng chuối và dùng thìa để xúc chuối sẽ rất ngon. Tốt nhất bạn nên ăn một vài quả chuối đông lạnh, tránh để lâu trong tủ lạnh làm tốn diện tích.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Loại 2: Xoài. Bạn có thể đông lạnh xoài như kem, rẻ hơn nhiều so với kem. Tôi thường thích chọn những quả xoài có vỏ vàng, có độ ngọt cao hơn.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Phương pháp đông lạnh xoài: Bạn chỉ cần rửa sạch lớp vỏ bên ngoài của xoài, cắt xoài thành 3 phần lấy lõi, không dùng phần có lõi ở giữa. Phần thịt xoài được đông lạnh trực tiếp với vỏ nên rất tiện lợi mà không cần gọt vỏ. Nên dùng màng bọc thực phẩm bọc kín phần thịt xoài để đảm bảo vệ sinh. Thời gian cấp đông của xoài nói chung là 5-6 tiếng, thời gian cụ thể được điều chỉnh linh hoạt tùy theo nhiệt độ ngăn đá của tủ lạnh và kích thước của xoài.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Xoài đông lạnh đã chuẩn bị sẵn, khi ăn lấy ra để hâm nóng, dùng thìa xúc trực tiếp là kem có vị xoài, ngọt dịu, tan trong miệng, mát lạnh, thực sự sảng khoái để ăn. Xoài đông lạnh có hình thức cao và hương vị thơm ngon mà không có bất kỳ chất phụ gia nào, cho phép trẻ ăn ngon miệng hơn.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Ads

Loài thứ 3: Vải thiều

Phương pháp đông lạnh vải thiều: bóc vỏ vải, cho cùi vào hộp và đông lạnh, đặc biệt không cần bỏ hạt. Bạn có thể cho vào túi giữ tươi, để ngăn mát tủ lạnh 8 tiếng.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Vải đông lạnh trông giống như những viên trân châu lớn, cùi rất dễ rơi ra khi ăn. Vải đông lạnh tương đối to và có độ cứng nhất định, khi trẻ dưới 5 tuổi ăn, tốt nhất cha mẹ nên chia vải đông lạnh thành nhiều phần nhỏ trước khi ăn.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Loại 4: Trái cây như nho và nho khô cũng có thể được đông lạnh. Nho đông lạnh rất thú vị để ăn. Tôi cắn một miếng nho, nước ép ra lạnh và ngay lập tức cảm thấy mát hơn rất nhiều.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Cách làm sạch sâu cho nho: Dùng kéo cắt bỏ cuống nho, rửa sạch với vòi nước chảy trong 5 phút, cho muối và bột mì vào ngâm 5 phút, vớt ra lắc trong 2 phút rồi rửa sạch lại với nước. Không cắt bỏ cuống nho trước khi rửa sạch để tránh bụi bẩn bám vào cùi nho.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Cách đông lạnh nho: Bỏ cuống nho không bỏ vỏ, cho vào hộp đựng thích hợp hoặc cho vào túi giữ tươi, để trong tủ lạnh hơn 6 tiếng.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Khi lấy ra sẽ có lớp sương muối như hình. Giống như vải, nho đông lạnh mịn hơn và có độ cứng nhất định, không nên cho trẻ em dưới 3 tuổi ăn.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Loại 5: Sầu riêng. Đối với những người thích ăn sầu riêng, sầu riêng có vị ngọt đậm đà và có công dụng bồi bổ.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

5 loại trái cây này mà để trong tủ lạnh thì ngon hơn cả tươi nên mùa hè không cần mua kem. Bạn có thích 5 loại trái cây đông lạnh được chia sẻ hôm nay không?

Autran

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-loai-trai-cay-nay-dang-vao-mua-de-giai-nhiet-ban-hay-dong-lanh-de-co-mon-ngon-hon-ca-kem-tre-con-rat-thich-89438.html

Tin được quan tâm

Đại gia tộc trí thức của người Việt Nam đầu tiên giành giải 'Nobel Toán học': Cả bố và mẹ đều là Giáo sư, Phó Giáo sư

Gia tộc này có nhiều nhà khoa học trứ danh, từ thế hệ cha, con đều có nhiều bước tiến rực rỡ, ghi dấu ấn...
Kiến thức 1 ngày, 5 giờ trước

Hơn 50 quốc gia miễn Visa cho người Việt Nam: Người dân nên biết còn thoải mái vi vu khắp thế giới

Khi đi du lịch tại các nước dưới đây, người dân có thể sử dụng Căn cước công dân (CCCD) để thay thế hộ chiếu...
Kiến thức 1 ngày, 9 giờ trước

Toàn cảnh căn biệt thự 800m2 của đại gia giàu nhất phố cổ Hà Nội xưa: Nội thất toàn gỗ quý hiếm

Căn biệt thự có tuổi đời 100 năm này vẫn được giữ gìn nguyên vẹn cho đến tận ngày nay.
Nội thất - Ngoại thất 1 ngày, 9 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng thứ Ba ngày 28 tháng 10, tức ngày mùng 8 tháng 9 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 28 tháng 10, tức ngày mùng 8 tháng 9 âm lịch, tượng trưng cho Năm Tỵ, Tháng Bính Tuất và Ngày Canh...
Đời sống số 24 giờ, 57 phút trước

Tin vui: Người hoàn thành Nghĩa vụ quân sự xuất ngũ năm 2025 nhận mức trợ cấp mới cao kỷ lục

Năm 2025, người tham gia nghĩa vụ quân sự được hưởng chế độ gì? Dưới đây là thông tin chi tiết.
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Sao Việt 26/10: Chồng Đỗ Thị Hà lộ tin nhắn với 'cô gái khác' gửi lúc 4h20p sáng ngày cưới; Hình ảnh mới nhất của Hồ Hoài Anh

Tin sao Việt 26/10/2025: Một đoạn tin nhắn của chồng Đỗ Hà được lan truyền gây chú ý. Hồ Hoài Anh lộ diện khi đi...
Chuyện làng sao 2 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Xôi cốm chuẩn vị Thu Hà Nội: Muốn ăn ngon, hãy lưu lại ngay 5 địa chỉ chất lượng nhất này

Giữa tiết trời se lạnh của mùa thu Hà Nội, không gì gợi nhớ hơn hương vị của gói xôi cốm dẻo thơm, bùi ngậy....
Địa chỉ ăn ngon 27 phút trước

Dạy bạn một công thức nấu ăn sáng, cân bằng dinh dưỡng và ngon miệng chỉ trong 10 phút

Càng lớn tuổi, việc bỏ bữa sáng rất ảnh hưởng cho cơ thể, đặc biệt là dạ dày sẽ trở nên mỏng manh, và nó...
Địa chỉ ăn ngon 11 giờ, 26 phút trước

Loại rau này có lượng canxi gấp 5 lần thịt lợn và lượng protein gấp 3 lần cà chua, ít calo hơn bông cải xanh. Ăn nhiều hơn để giảm cân

Đậu đũa hay còn gọi là đậu dải áo là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp cho cả bữa ăn...
Địa chỉ ăn ngon 21 giờ, 12 phút trước

Khi hầm thịt bò, nhớ thêm 1 bước nữa, thịt sẽ mềm thơm không bị dai, bà nội không có răng cũng ăn được

Thịt bò hầm không cần quá nhiều nguyên liệu. Nắm được điểm mấu chốt, thịt bò sẽ thơm ngon mà không bị dai.
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 2 giờ trước

Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, nhiều người có thói quen này bảo sao gà chín không đều

Luộc gà nguyên con không chỉ đơn giản mà còn mang lại thịt mềm ngọt và nồi nước dùng đậm đà, bổ dưỡng. Chỉ với...
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 8 giờ trước

Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?

Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 20 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Tư ngày 29 tháng 10, tức ngày mùng 9 tháng 9 âm lịch?

Ngày mùng 9 tháng 9 âm lịch, còn được gọi là ngày Trùng Cửu, tức ngày 29 tháng 10, thứ Tư, đại diện cho năm...
Đời sống số 3 phút trước

Quiz: Bạn thích bức ảnh môi trường sống nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Kiểm tra xem bạn thiếu điều gì nhất trong cuộc sống?

Dưới đây là bài trắc nghiệm tâm lý thú vị theo chủ đề bạn gợi ý — “Bạn thích bức ảnh môi trường sống nào...
Đời sống số 17 phút trước

Chuyện lạ Hà Nội: Một ngôi làng không ai gọi 'bố', 49 tuổi đồng loạt lên bô lão

Người dân làng này kiêng gọi cha mình là bố để tỏ lòng tôn kính với ngài Thành hoàng làng và tránh phạm húy.
Kiến thức 26 phút trước

Từ nay tới 31/12/2025, hỗ trợ thêm 3.600.000 đồng mỗi tháng cho toàn thể cán bộ công chức - viên chức, cụ thể là?

Nghị quyết 09/2025/NQ-HĐND quy định chính sách hỗ trợ điều kiện đi lại và làm việc cho cán bộ công chức viên chức và người...
Kiến thức 26 phút trước

Kiến nghị cải thiện ô nhiễm sông Tô Lịch, không khí Hà Nội, TP.HCM đến cuối năm 2026

Trình bày báo cáo của đoàn giám sát, Tổng Thư ký Quốc hội Lê Quang Mạnh cho biết, kể từ khi Luật Bảo vệ môi...
Dòng sự kiện 27 phút trước

Hà Nội phê duyệt quy hoạch chi tiết dự án 15.000 tỷ đồng có 18ha làm nhà ở xã hội

UBND xã Quang Minh (Hà Nội) vừa phê duyệt đồ án quy hoạch chi tiết tỷ lệ 1/500 cho dự án Khu đô thị cao...
Kiến thức 27 phút trước

Phát hiện một hiện tượng lạ: Những người đã nghỉ việc hoặc thất nghiệp, dù không còn lương, nhưng sau một thời gian lại không muốn quay lại đi làm nữa

Ngày càng nhiều người sau khi nghỉ việc hay thất nghiệp lại không còn muốn quay lại công sở. Họ nhận ra thứ quý giá...
Đời sống trẻ 1 giờ, 27 phút trước

Gần 2 tháng nữa, Việt Nam chính thức đón thêm 1 sân vận động mới, sức chứa trên 20.000 chỗ ngồi, đạt chuẩn quốc tế

Khởi công từ cuối năm 2022, dự án sân vận động này là công trình thể thao trọng điểm của tỉnh, có tổng mức đầu...
Tin trong ngày 1 giờ, 28 phút trước

Bất ngờ khu vực này ở Hà Nội có giá đất tăng mạnh nhất so với bảng giá đất hiện hành

Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội vừa có dự thảo tờ trình về việc xây dựng bảng giá đất lần đầu để công...
Tin trong ngày 1 giờ, 28 phút trước

Ngày Trùng Cửu là ngày gì? Tết Trùng Cửu tốt hay xấu, có thích hợp để khai trương, động thổ không?

Cứ đến ngày 9/9 Âm lịch hàng năm, khi tiết trời cuối thu se lạnh bắt đầu, một ngày lễ đặc biệt lại về, đó...
Kiến thức 1 giờ, 28 phút trước