Danh mục

5 loại trái cây này đang vào mùa, để giải nhiệt, bạn hãy đông lạnh để có món ngon hơn cả kem, trẻ con rất thích

Thứ năm, 15/07/2021 14:39

Nếu bạn muốn ăn kem làm từ trái cây thì thực ra rất đơn giản, bạn chỉ cần cho trái cây vào tủ lạnh cho đông lại, dùng thìa xúc là có thể ăn được rồi. Vị ngọt của đường fructose trong trái cây tăng khi nhiệt độ giảm, do đó trái cây đông lạnh có vị ngọt hơn trái tươi.

Chọn những loại quả có thịt mềm, nhiều nước, dưới đây là 5 loại quả rất thích hợp để đông lạnh làm kem trong mùa hè, cho vào ngăn mát tủ lạnh để giải nhiệt và làm dịu cơn khát. Các bé nhà bạn chắc chắn rất thích. Thậm chí không cần phải mua kem.

Loại 1: Chuối. Khi mua nhiều chuối quá không ai ăn, tôi bóc vỏ rồi đông lạnh, khi nào muốn ăn thì lấy ra làm kem.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Cách đông lạnh chuối: Chuối sau khi bóc vỏ, bạn cho vào túi bảo quản tươi và cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 6 - 8 tiếng. Mỗi quả chuối phải được đóng gói riêng trong túi bảo quản tươi, để dễ tách chúng ra sau khi đông. Trước khi ăn, bạn hãy hâm nóng chuối và dùng thìa để xúc chuối sẽ rất ngon. Tốt nhất bạn nên ăn một vài quả chuối đông lạnh, tránh để lâu trong tủ lạnh làm tốn diện tích.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Loại 2: Xoài. Bạn có thể đông lạnh xoài như kem, rẻ hơn nhiều so với kem. Tôi thường thích chọn những quả xoài có vỏ vàng, có độ ngọt cao hơn.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Phương pháp đông lạnh xoài: Bạn chỉ cần rửa sạch lớp vỏ bên ngoài của xoài, cắt xoài thành 3 phần lấy lõi, không dùng phần có lõi ở giữa. Phần thịt xoài được đông lạnh trực tiếp với vỏ nên rất tiện lợi mà không cần gọt vỏ. Nên dùng màng bọc thực phẩm bọc kín phần thịt xoài để đảm bảo vệ sinh. Thời gian cấp đông của xoài nói chung là 5-6 tiếng, thời gian cụ thể được điều chỉnh linh hoạt tùy theo nhiệt độ ngăn đá của tủ lạnh và kích thước của xoài.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Xoài đông lạnh đã chuẩn bị sẵn, khi ăn lấy ra để hâm nóng, dùng thìa xúc trực tiếp là kem có vị xoài, ngọt dịu, tan trong miệng, mát lạnh, thực sự sảng khoái để ăn. Xoài đông lạnh có hình thức cao và hương vị thơm ngon mà không có bất kỳ chất phụ gia nào, cho phép trẻ ăn ngon miệng hơn.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Loài thứ 3: Vải thiều

Phương pháp đông lạnh vải thiều: bóc vỏ vải, cho cùi vào hộp và đông lạnh, đặc biệt không cần bỏ hạt. Bạn có thể cho vào túi giữ tươi, để ngăn mát tủ lạnh 8 tiếng.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Vải đông lạnh trông giống như những viên trân châu lớn, cùi rất dễ rơi ra khi ăn. Vải đông lạnh tương đối to và có độ cứng nhất định, khi trẻ dưới 5 tuổi ăn, tốt nhất cha mẹ nên chia vải đông lạnh thành nhiều phần nhỏ trước khi ăn.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Loại 4: Trái cây như nho và nho khô cũng có thể được đông lạnh. Nho đông lạnh rất thú vị để ăn. Tôi cắn một miếng nho, nước ép ra lạnh và ngay lập tức cảm thấy mát hơn rất nhiều.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Cách làm sạch sâu cho nho: Dùng kéo cắt bỏ cuống nho, rửa sạch với vòi nước chảy trong 5 phút, cho muối và bột mì vào ngâm 5 phút, vớt ra lắc trong 2 phút rồi rửa sạch lại với nước. Không cắt bỏ cuống nho trước khi rửa sạch để tránh bụi bẩn bám vào cùi nho.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Cách đông lạnh nho: Bỏ cuống nho không bỏ vỏ, cho vào hộp đựng thích hợp hoặc cho vào túi giữ tươi, để trong tủ lạnh hơn 6 tiếng.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Khi lấy ra sẽ có lớp sương muối như hình. Giống như vải, nho đông lạnh mịn hơn và có độ cứng nhất định, không nên cho trẻ em dưới 3 tuổi ăn.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

Loại 5: Sầu riêng. Đối với những người thích ăn sầu riêng, sầu riêng có vị ngọt đậm đà và có công dụng bồi bổ.

trái cây mùa hè, đông lạnh, làm kem

5 loại trái cây này mà để trong tủ lạnh thì ngon hơn cả tươi nên mùa hè không cần mua kem. Bạn có thích 5 loại trái cây đông lạnh được chia sẻ hôm nay không?

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-loai-trai-cay-nay-dang-vao-mua-de-giai-nhiet-ban-hay-dong-lanh-de-co-mon-ngon-hon-ca-kem-tre-con-rat-thich-89438.html

Tin được quan tâm

Chính thức từ 1/7: Ngoài lương hưu hằng tháng, hàng triệu người sẽ nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần hiện nay

Người lao động sẽ được nhận một khoản trợ cấp một lần khi nghỉ hưu ngoài lương hưu hằng tháng, với mức tăng có thể...
Kiến thức 4 ngày, 12 giờ trước

Từ nay đến cuối tháng 12/2025, người sinh vào 3 năm này sẽ được hưởng quyền lợi đặc biệt khi làm thẻ căn cước mới

Trong Luật Căn cước (sửa đổi) quy định có 3 đối tượng sinh năm này sẽ được hưởng nhiều quyền lợi khi đi làm căn...
Dòng sự kiện 2 ngày, 7 giờ trước

Bắt đầu ngừng sử dụng Căn cước công dân từ năm 2026, buộc phải đổi sang Căn cước có đúng không?

Hiện nay nhiều người còn dùng căn cước công dân, nhiều người đã đổi sang căn cước, vậy có phải từ 2026 sẽ không còn...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Trên điện thoại có 1 nút bí mật ít người biết, nhấn là bắt Wifi miễn phí, không cần mật khẩu

Chỉ với một mẹo đơn giản, bạn có thể dễ dàng truy cập wifi miễn phí mà không cần nhập mật khẩu hay tốn tiền...
Xài gì 4 ngày, 16 giờ trước

Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân cố tình không đổi sang mẫu mới sẽ bị phạt 20.000.000 đồng, đúng không?

Sổ đỏ hộ gia đình bị xóa bỏ, có bắt buộc phải đổi sang mẫu mới không? Đây là câu hỏi đang được rất nhiều...
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Khi thắp hương, người nhà giàu không đặt bình hoa ở bên trái, tại sao? Lý do phía sau khiến nhiều gia đình âm thầm đi đổi lại ngay

Trong văn hóa thờ cúng của người Việt, bàn thờ là không gian linh thiêng, là nơi thể hiện lòng thành kính với tổ tiên...
Phong thủy 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào...
Địa chỉ ăn ngon 14 giờ, 56 phút trước

Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành ăn mách mẹo giúp giảm 50% lượng calo, không lo béo, hương vị ngon như món tráng miệng cao cấp

Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 17 giờ trước

Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài

Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 19 giờ trước

Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt

Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 19 giờ trước

Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon

Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng...
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 11 giờ trước

Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không chiên hoặc rán ngập dầu. Làm phương pháp này cá tươi và mềm, không có mùi tanh

Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần...

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 8/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần có quý nhân giúp đỡ, Tỵ dễ bị lừa gạt tiền bạc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 8/7/2025.
Đời sống số 2 giờ, 2 phút trước

Từ nay, người dân có thể được hoàn tiền BHYT nếu nằm trong 3 trường hợp này

Từ năm 2025, người tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) có thể được hoàn trả tiền đóng trong ba trường hợp cụ thể. Việc...
Kiến thức 4 giờ, 24 phút trước

Đúng 5 tháng nữa, có 3 đối tượng phải chi rất nhiều tiền khi làm sổ đỏ, đó là?

Từ ngày 1/1/2026, chi phí làm sổ đỏ tăng đáng kể khi bảng giá đất tại các tỉnh, thành sẽ được cập nhật mới.
Kiến thức 4 giờ, 30 phút trước

Chồng Thanh Trúc lên tiếng khi bị bóc phốt có con riêng 5 tuổi, nghi phụ bạc tình cũ

Chồng của Thanh Trúc từng bị một cô gái tố sống vô trách nhiệm, bỏ bê vợ con.
Chuyện làng sao 5 giờ, 33 phút trước

Vợ trẻ NSND Công Lý lên tiếng đính chính chuyện bị chồng xưng hô là 'mày' gây tranh cãi

NSND Công Lý gây tranh cãi vì xưng hô “mày” với vợ, Ngọc Hà lên tiếng giải thích.
Chuyện làng sao 5 giờ, 35 phút trước

Con gái Hà Hồ ăn đồ thừa dù bố mẹ giàu sụ, chuyện gì đây?

Ái nữ Lisa nhà Hồ Ngọc Hà lộ khoảnh khắc gây sốt cho thấy rõ cách nuôi dạy con của nữ ca sĩ.
Chuyện làng sao 5 giờ, 37 phút trước

Sao Việt 7/7: Bạn trai thiếu gia công khai yêu Miu Lê; Hoàng Touliver gây bàn tán giữa lúc Tóc Tiên có loạt dấu hiệu bất ổn

Tin sao Việt 7/7/2025: Không cần ai soi, chính chủ - bạn trai thiếu gia của Miu Lê đã tự công khai mối quan hệ....
Chuyện làng sao 5 giờ, 40 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ ba, ngày 8 tháng 7, tức ngày 14 tháng 6 âm lịch?

Thời gian không chỉ là sự diễn biến của năm yếu tố, mà còn chứa đựng tính khí và năng lượng, ảnh hưởng đến vận...
Đời sống số 7 giờ, 26 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích loại cây mọng nước nào nhất? Kiểm tra xem những điều tốt đẹp nào sẽ đến với bạn trước năm mới?

Dưới đây là một bài “kiểm tra tâm lý” vui nhộn: bạn thích loại cây mọng nước nào nhất? Mỗi lựa chọn sẽ tiết lộ...
Đời sống số 8 giờ, 46 phút trước

Sau ngày 1/7, đi xe máy không lắp đủ 2 gương chiếu hậu sẽ bị CSGT xử phạt 600.000 đồng, có đúng không?

Người dân khi điều khiển xe máy cần chú ý gương đảm bảo quan sát được phía sau và đúng tiêu chuẩn quy định, tránh...
Tin trong ngày 8 giờ, 12 phút trước