Danh mục

5 củ khoai tây, 2 quả trứng, dạy bạn những gì bạn chưa ăn bao giờ ăn, nó thơm hơn cả thịt

Thứ tư, 23/06/2021 06:45

Trong cuộc sống của chúng ta, cứ mười người thì có chín người thích ăn khoai tây. Vì khoai tây rất ngon nên dù chiên hay hầm, chế biến thành các món ngon khác đều rất ngon.

Ngoài ngon, khoai tây có giá trị dinh dưỡng cao, các bạn giảm cân có thể thích ăn, không dễ béo, khoai tây còn rất giàu chất xơ, có tác dụng dưỡng ẩm đường ruột, thúc đẩy quá trình bài tiết ở ruột mà không chỉ bổ sung năng lượng mà còn thúc đẩy quá trình bài tiết của ruột. Ngon và thực sự là một điều tốt.

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

Có nhiều cách để chế biến khoai tây. Khoai tây được chia sẻ hôm nay không thường được ăn, chúng rất mềm và có thể ăn vào bữa sáng hoặc bữa tối! Cách làm không khó, dân dã, không cần dụng cụ và nguyên liệu phức tạp. Một trong những nguyên liệu đi kèm với khoai tây rất bổ dưỡng đó là cà rốt, tôi không nói nhiều về cà rốt vì chúng rất giàu chất dinh dưỡng, có thể dùng với bất kỳ loại nguyên liệu nào để chế biến thành những món ăn ngon. Ngoài cà rốt, còn có trứng, nhiều dinh dưỡng hơn nên rất thích hợp cho bữa sáng, ăn một bữa là no.

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

Bạn nào thích ăn khoai thì không nên bỏ qua cách làm này nhé, 5 củ khoai tây và 2 quả trứng có thể tạo nên món ngon bất ngờ, tuy đều là món chay, không chứa thịt nhưng lại thơm hơn thịt, chỉ nhìn vẻ bề ngoài thôi là đã thấy ngon miệng rồi. Sau đây là chia sẻ chi tiết các bước chế biến.

Vật liệu cần thiết:

5 củ khoai tây, 2 quả trứng, muối, tiêu, bột mì.

Các bước chế biến:

1. Khoai tây rửa sạch, bỏ vỏ ngoài, cắt thành từng lát mỏng rồi thái sợi.

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

2. Cà rốt cũng vậy, sau khi gọt sạch vỏ, trước tiên bạn hãy thái mỏng, sau đó thái nhỏ. Nếu bạn có máy hoặc nạo bào sợi, bạn có thể sử dụng trực tiếp.

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

3. Cho khoai tây và cà rốt bào sợi vào tô lớn, thêm muối và tiêu. Đảo đều và ướp trong 5 phút để loại bỏ độ ẩm bên trong nguyên liệu.

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

4. Khi hết thời gian, cho lượng bột thích hợp vào, vừa đổ vừa khuấy, tiếp tục cho độ sệt.

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

5. Cho 2 quả trứng vào bát, khuấy đều và để sang một bên.

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

6. Cho một ít dầu ăn lên tay, lấy một viên bột cho vào tay, trước tiên tụ lại, sau đó làm lõm giữa viên bột. Nếu chất lỏng chảy xung quanh sau khi tạo viên bột, có nghĩa là chưa đủ độ đặc, hãy thêm một ít bột mì vào.

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

7. Đổ dầu vào chảo, dầu nóng thì đặt viên bánh khoai tây vào, tất cả tạo thành hình giống tổ chim, chiên từ từ trên lửa nhỏ.

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

8. Múc một chút nước trứng đã chuẩn bị trước đó vào giữa tổ.

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

9. Đổ nước ngập 1/3 nguyên liệu, đậy nắp lại và đun ở lửa vừa trong khoảng 5 phút.

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

10. Hết thời gian thì mở vung, khi không còn nước thì lật mặt và chiên đến khi vàng đều hai mặt thì tắt lửa.

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

11. Rắc ít hành lá thái nhỏ lên bề mặt trứng để trang trí cho thơm. Sau khi hoàn thành, bạn có thể dọn ra đĩa.

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

khoai tây, dạy nấu ăn, chiên khoai tây

Lời khuyên:

1. Không nêm quá nhiều gia vị, chỉ nêm ít muối tiêu cho thơm.

2. Khi đun nhỏ lửa, nếu nước không thể đun cạn trong năm phút, hãy kéo dài thời gian, nếu nước cạn nhanh, rán chúng trước.

3. Khoai tây bào sợi không rửa, dù sao cũng cho bột mì vào sau.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/5-cu-khoai-tay-2-qua-trung-day-ban-nhung-gi-ban-chua-an-bao-gio-an-no-thom-hon-ca-thit-86810.html

Tin được quan tâm

4 trường Đại học hàng đầu Việt Nam lọt top thế giới, ra trường dễ xin việc, lương cao chót vót, các công ty đua nhau mời gọi

Dưới đây là 4 trường Đại học ở Việt Nam mà sinh viên ra trường dễ xin việc với mức lương ngất ngưởng.
Đời sống trẻ 3 ngày, 5 giờ trước

Mạng xã hội rộ tin Hà Thanh Xuân kết hôn với Quang Lê

Hà Thanh Xuân và Quang Lê vướng tin đồn sắp kết hôn. Phía cả hai đã lên tiếng đính chính.
Chuyện làng sao 3 ngày, 23 giờ trước

Tục ngữ có câu: “Bảy mươi không nên đi viếng mộ”, có đúng là 70 tuổi không được đi viếng mộ không? Lời khuyên từ tổ tiên

Lễ tảo mộ là một trong những lễ hội truyền thống quan trọng, vào ngày này mọi người từ mọi miền đất nước sẽ trở...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Nếu mẹ là một trong 4 con giáp này thì con sau này sẽ là doanh nhân giàu có hoặc quan chức cấp cao

Hôm nay chúng ta không nói chuyện gì khác mà hãy nói về những người phụ nữ thuộc con giáp đã làm mẹ, làm thế...
Đời sống số 3 ngày, 9 giờ trước

Trồng cây này như chôn hũ vàng trong nhà, vừa tốt sức khỏe vừa hút tài lộc, hợp cả 5 mệnh, là cây gì?

Chọn được loại cây không khắc mệnh là điều rất quan trọng để đảm bảo sự hòa hợp cho các thành viên trong gia đình....
Phong thủy 3 ngày, 2 giờ trước

Từ ngày 27/3 đến 31/3: Năm con giáp cùng chào đón vận may bừng nở, sự nghiệp và tiền bạc 'tăng vù vù'

Khi làn gió xuân mang đến sự ấm áp, vạn vật như hồi sinh, trong khoảng thời gian từ 27/3 đến 31/3, 5 con giáp...
Đời sống số 3 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Món ăn được ví như 'tinh hoa hội tụ' của Hà Nội khi chuẩn bị vào hè, dân sành ăn khó lòng mà từ chối, không thể bỏ qua dịp này

Dù đây là món ăn có xuất xứ từ vùng đất cảng Hải Phòng nhưng hiện tại đang 'làm mưa làm gió' ở thủ đô....
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 5 giờ trước

Bỏ thịt gà, thịt vịt sang một bên, mùa xuân nên cho trẻ ăn nhiều hơn 3 loại thịt này, chúng ít mỡ, nhiều đạm, sẽ giúp trẻ phát triển chiều cao

Đối với trẻ em, chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng không thể thiếu trong quá trình phát triển của họ. Trong đó,...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 6 giờ trước

Làm thêm bước này khi muối dưa cải, chỉ một đêm là ăn được, dưa cải giòn tan và vàng ươm, nấu gì cũng ngon

Dưa cải là món ăn được nhiều người yêu thích. Dưa giòn giòn, chua chua, có thể làm món ăn kèm cơm, cũng có thể...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 10 giờ trước

Loại rau đang bán nhiều, được mệnh danh là 'vua rau' của mùa xuân, xào với thịt ngon và bổ không gì sánh bằng

Loại rau này vừa ngon, giòn ngọt, xào với thịt rất hấp dẫn, cực kỳ bổ dưỡng, nó hiện đang vào mùa, được bày bán...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 7 giờ trước

Cứ làm thử xem sao: Dọc mùng thêm thứ này, vừa nhanh sạch nhựa, không lo ngứa

Dọc mùng là thức ăn kèm phổ biến với nhiều loại bún hay canh chua, nhưng nếu sơ chế không kỹ khi ăn có thể...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 2 giờ trước

Luộc thịt chân giò xong đừng vội vớt ra, làm thêm 1 bước để thịt trắng thơm, chắc giòn, ngon 'xoắn lưỡi'

Thịt chân giò luộc là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình, để có đĩa thịt chân giò luộc thơm ngon, bạn hãy áp...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 5 giờ trước

Tin mới cập nhật

Ba con giáp có tố chất thu hút tài lộc năm nay, sẽ gặp nhiều may mắn và khả năng 'lật kèo' thành đại gia!

Trong số 12 con giáp, có 3 con giáp chính có tố chất thu hút tài lộc, tài lộc dồi dào trong năm nay, có...
Đời sống số 5 phút trước

Hàng loạt ca biến chứng khi cắt sửa mí chuyên gia Phí Mạnh Cường TMV Davinci khuyến cáo gì khi làm đẹp?

Bác sĩ Phí Mạnh Cường – chuyên gia Thẩm mỹ viện DaVinci cho biết, thời gian gần đây các bác sĩ đã tiếp nhận nhiều...
Làm đẹp+ 9 phút trước

Sau khi lái xe được 3 năm, tôi nhận ra rằng đây là nguyên nhân cốt lõi dẫn đến nổ lốp và sẽ rất nguy hiểm cho sự an toàn nếu phạm sai lầm

Khi lái xe, bạn phải thường xuyên bảo dưỡng và thay thế lốp theo đúng thời gian quy định.
Đi gì 31 phút trước

Rất nhiều trường hợp bắt buộc phải đổi thẻ Căn cước từ ngày 1/7/2024, riêng 3 đối tượng này không phải đổi

Từ 1/7/2024, Luật Căn cước chính thức có hiệu lực, theo đó, có những đối tượng sẽ phải đổi sang thẻ Căn cước mới.
Kiến thức 54 phút trước

TikToker 'chuyên giả gái' Phạm Thoại bất ngờ lấy vợ: Những hình ảnh đầu tiên trong hôn lễ được hé lộ

Hình ảnh của TikToker 'chuyên giả gái' Phạm Thoại và vợ trong ngày cưới hôm nay (29/3) được lan truyền trên các diễn đàn.
Hotgirl, hotboy 55 phút trước

Nếu còn nấu bếp gas bạn nhất định phải biết điều này, có thể tiết kiệm cho gia đình kha khá tiền gas mỗi tháng

Những cách này rất đơn giản và sẽ giúp gia đình bạn tiết kiệm khá nhiều tiền gas mỗi tháng đấy!
Làm sao 55 phút trước

Chu Thanh Huyền vướng 'đôi môi thị phi' sau đám cưới và 'lỡ miệng' tiết lộ hết những điều giấu kín trong suốt 3 năm yêu Quang Hải

Hậu hôn lễ, Chu Thanh Huyền viết: 'Hôm nay xong công việc rồi thì em xin được 1 lần phơi bày tất cả mọi chuyện....
Hotgirl, hotboy 55 phút trước

Địa chỉ mua nước hoa nữ chính hãng uy tín tại Hà Nội

Nước hoa không chỉ là món phụ kiện thời trang “ăn điểm” của nữ giới, mà còn giúp nàng khéo léo thể hiện cá tính...
Làm đẹp+ 1 giờ, 30 phút trước

Gửi 27 tỷ đồng vào ngân hàng 'bốc hơi' còn 43 nghìn: 5 nguyên tắc khi gửi tiết kiệm để không bị mất sạch tiền trong tài khoản

Sau hàng loạt vụ việc tiền gửi tiết kiệm tại các ngân hàng 'không cánh mà bay' gây xôn xao, chuyên gia chỉ bạn một...
Kiến thức 2 giờ, 17 phút trước

Khám sức khỏe hàng năm có cần thiết không? Danh sách kiểm tra thể chất phải làm cho mọi lứa tuổi, hãy lưu giữ cho gia đình bạn

Hầu hết các vấn đề xảy ra trong cơ thể đều không xuất hiện một cách đột ngột mà đã tích lũy và phát triển...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 17 phút trước