3 cách kỳ diệu để chế biến táo vào mùa hè! Uống liên tục trong 7 ngày giúp tỳ vị được thư giãn, xua tan những ngày nóng bức

Táo, hoàng kỳ và táo đỏ - "Nước vàng" bổ khí, nuôi dưỡng dạ dày

Sự xuất hiện của bát nước này có thể được gọi là "đỉnh cao trong thế giới chăm sóc sức khỏe"! Quả táo tròn đỏ, giòn và hơi ngọt khi bạn cắn vào. Hoàng kỳ là “thần dược bổ khí", trông giống như một thanh gỗ nhỏ và có mùi như đậu. Táo đỏ có màu đỏ như những chiếc đèn lồng nhỏ ngọt.

Khi các thứ này kết hợp lại với nhau, hiệu quả sẽ thật đáng kinh ngạc! Chất pectin trong táo có thể giúp làm sạch ruột và dạ dày, chất saponin trong hoàng kỳ có tác dụng chữa khí hư, vitamin C trong táo đỏ có thể làm cho vỏ quả trong suốt. Đặc biệt đối với những người bạn luôn cảm thấy mệt mỏi, uống bát nước này chắc chắn sẽ giúp bạn cảm thấy như được nạp lại năng lượng cho cơ thể!

Phương pháp này cực kỳ đơn giản: Cắt một quả táo thành từng miếng, 10 gam hoàng kỳ (không nên dùng quá nhiều, sẽ gây đau họng) và 5 quả táo đỏ bỏ hạt. Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, thêm 800 ml nước, đun sôi trên lửa lớn, sau đó ninh trên lửa nhỏ trong 20 phút. Khi uống thêm chút mật ong, vị ngọt thanh và trẻ con đều thích thú uống.

Táo, táo đỏ và gừng - "Em bé ấm áp" xua tan cái lạnh và làm ấm dạ dày

Bát nước này chính là "vị cứu tinh của phòng máy lạnh"! Táo vẫn là táo đó, táo đỏ vẫn đỏ tươi, còn gừng phải là gừng già, khi cắt ra có màu vàng tươi, mùi cay nồng. Sự kết hợp này nghe có vẻ bình thường, nhưng nó đặc biệt hiệu quả trong việc đối phó với "cái nóng bên ngoài và cái lạnh bên trong" trong những ngày hè.

Chất xơ trong táo có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, gingerol trong gừng có tác dụng thanh nhiệt, ấm dạ dày, chất sắt trong táo đỏ có tác dụng bổ khí huyết. Đặc biệt đối với những cô nàng thích mặc đồ hở bụng và ăn kem que, uống bát nước này chắc chắn sẽ làm ấm bụng và bạn sẽ không bị đau bụng trong kỳ kinh nguyệt.

Phương pháp này dễ hơn: Cắt 1 quả táo thành từng miếng, bỏ lõi của 5 quả táo đỏ và thêm 3 lát gừng (không gọt vỏ, vỏ cũng rất có giá trị). Cho các nguyên liệu vào nồi, thêm 1 lít nước, đun sôi trên lửa lớn, sau đó đun liu riu trên lửa nhỏ trong 15 phút. Khi uống, bạn có thể cho thêm hai lát chanh, nước sẽ có vị chua ngọt, giảm cảm giác nhờn và kích thích sự thèm ăn.

Táo, khoai mỡ, táo đỏ, táo gai - "Chuyên gia nhỏ" trong việc bổ tỳ, tiêu hóa thức ăn

Táo giòn và ngọt, khoai mỡ trắng và mọng, dính và có thể kéo thành sợi, táo đỏ ngọt và táo gai chua. Sự kết hợp này được thiết kế đặc biệt để chữa chứng "khó tiêu do ăn quá nhiều", đặc biệt là đối với những gia đình có trẻ nhỏ. Bát nước này có hiệu quả hơn nhiều so với thuốc tăng cường sức khỏe dạ dày và thúc đẩy tiêu hóa.

Axit trái cây trong táo có thể thúc đẩy tiêu hóa, chất nhầy trong khoai mỡ có thể phục hồi niêm mạc dạ dày và axit hữu cơ trong táo gai có thể làm giảm nhờn và hỗ trợ tiêu hóa. Đặc biệt đối với những người bạn luôn phàn nàn về tình trạng "đầy hơi", uống bát nước này chắc chắn sẽ khiến dạ dày và ruột của họ hoạt động mạnh, và bạn sẽ đi vệ sinh dễ dàng vào ngày hôm sau.

Cách làm cực nhanh: Cắt 1 quả táo thành từng miếng, cắt 100 gram khoai mỡ thành từng múi (nhớ đeo găng tay khi gọt vỏ, nếu không tay bạn sẽ bị ngứa), bỏ lõi của 5 quả táo đỏ và bỏ lõi của 5 quả táo gai. Cho các nguyên liệu vào nồi, thêm 1,2 lít nước, đun sôi ở lửa lớn rồi ninh trong 25 phút. Khi uống bạn có thể cho thêm chút hoa quế, hương thơm sẽ lan tỏa đến nỗi ba bát cũng không đủ.

Mẹo uống nước táo

Thời điểm uống rất quan trọng: Uống vào buổi sáng để bổ sung năng lượng, uống vào buổi trưa để hỗ trợ tiêu hóa và uống vào buổi tối để giúp bạn ngủ ngon. Đừng uống rượu trước khi đi ngủ vì nó dễ khiến bạn thức giấc vào ban đêm.

Có những mẹo khi kết hợp: Kết hợp nước táo với các loại hạt để tăng gấp đôi dinh dưỡng; kết hợp với bánh mì nguyên cám để mang lại cho bạn cảm giác no bụng.

Bạn cần phân biệt các tình trạng thể chất khác nhau: Nếu bạn dễ nổi nóng, hãy giảm lượng hoàng kỳ; nếu bạn bị lạnh bụng, hãy tăng lượng gừng; nếu bạn có lượng đường trong máu cao, hãy ăn ít táo đỏ hơn.

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)