Danh mục

23 mâm cỗ cúng ông Công ông Táo từ đơn giản đến phức tạp, các mẹ cùng 'bỏ túi'

Thứ tư, 11/01/2023 17:02

Ngoài cá chép, trong mâm cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp, các bà nội trợ có thể làm những món với màu sắc đa dạng, hấp dẫn khác nhau.

Thờ cúng tổ tiên là một nét đẹp trong văn hoá người Việt. Mâm cơm cúng trước hết là để bày tỏ tấm lòng thành kính của con cháu dâng lên tổ tiên, ông bà. Sau là để cầu mong cho gia chủ được mạnh khoẻ bình an, gặp nhiều điều may mắn trong 1 năm.

Vào ngày 23 tháng Chạp, người Việt thường làm mâm cơm tiễn Táo quân lên thiên đình để báo cáo mọi việc trong năm. Với những ý nghĩa thiêng liêng đó nên nhiều bà nội trợ rất chú trọng vào việc nấu nướng sắp xếp, trình bày mâm cơm cúng sao cho thật tinh tế, đẹp mắt. Không cần thiết phải quá “mâm cao cỗ đầy” nhưng phải chỉn chu và quan trọng nhất là tấm lòng. Dưới đây là gợi ý những mâm cơm cúng ông Công ông Táo đơn giản đến phức tạp cho các mẹ tham khảo.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo: Củ cải ngâm chua ngọt. Bánh trôi. Bánh bao. Canh miến nấm hương. Trứng cuộn. Chả cuốn. Tôm nướng. Bánh nhân hoa đậu. Bánh nướng.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Tôm chiên xù. Chả cuốn. Trứng cuộn. Bánh trôi cúc hoạ mi. Lươn cuộn hấp. Xôi ngũ sắc. Canh xương rau củ. Súp lơ luộc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Xôi cá chép. Gà luộc. Tôm hấp. Giò lụa. Chả cuốn. Canh mọc rau củ. Bánh trôi ngũ sắc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Xôi gấc đậu tím. Tôm hấp. Rau cải luộc. Giò lụa. Canh sườn măng. Bánh bao. Bánh trôi.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Xôi gấc. Cá rán. Gà luộc. Tôm hấp. Đậu xào lòng gà. Canh măng nấm hương. Dưa chua. Giò lụa. Bánh trôi. Bánh bao.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Bánh bao. Xôi gấc. Chả cuốn. Giò lụa. Rau củ luộc. Thịt luộc. Canh rau củ hầm sườn. Bánh trôi.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Tôm hấp quả dừa. Bánh trôi. Rau củ luộc. Canh măng chân giò. Nộm dưa món. Chả cuốn. Xôi gấc. Giò lụa.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Chè khoai tím. Tôm hấp. Miến xào. Cá sốt cà chua. Giò lụa. Rau cải luộc. Chả cuốn. Dưa món. Canh khoai hầm xương.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Canh xương măng mộc nhĩ. Rau luộc. Thịt bò kho tàu. Giò lụa. Dưa món. Chả cuốn. Bánh chưng.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Xôi cá chép. Rau củ xào. Giò lụa. Chả cuốn. Thịt đông. Canh măng nấm hương.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Chim câu hầm thuốc bắc hạt sen. Thịt đông. Nem. Tôm chiên xù. Cá kho. Giò xào. Canh măng sú. Canh rau củ.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Cuốn heo quay giòn bì. Chả phượng. Sườn rim. Nộm bò khô. Nem chua (nem công). Canh mọc nấm. Rau xào. Xôi gấc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Bánh chưng. Giò lụa. Gà rang. Canh khoai tây nấu xương. Đỗ luộc. Nộm củ quả. Thịt kho.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Nấm xào. Bánh bao kim sa. Nem. Tôm càng xanh nướng. Giò thủ. Canh củ quả nấu sườn.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Thịt đông. Tôm xào nấm. Bánh chưng. Giò bò. Nem rán. Giò gà.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Nem hải sản. Tôm hấp. Măng xào. Tai lợn cuộn bắp bò. Xôi gấc. Canh rau củ nấu mọc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Thịt chân giò hấp. Xôi gấc. Nem chả. Giò ngũ sắc. Măng xào. Canh măng khô nấu mọc.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Bò kho. Chân giò luộc. Tôm xào măng tây. Salad. Canh củ quả nấu xương. Xôi gấc. Nem hải sản.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Miến xào tổng hợp. Tôm hấp. Nộm tai heo hoa chuối. Sườn xá xíu nướng. Óc tần hạt sen. Canh củ quả nấu sườn. Xôi xéo.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Bò sốt vang. Nem. Giò lợn. Bánh khoai. Tôm xào rau củ. Canh măng móng giò.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Gà luộc. Miến xào hải sản. Bắp bò cuộn cải. Xôi sen dừa. Chim quay. Măng cào lòng gà. Bánh dày. Canh xương bí xanh.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Bánh bao hấp. Gà lọc. Nộm. Nem rán. Xôi ngũ sắc. Canh củ quà. Ngô xào.

cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ cúng ông Công ông Táo, mâm cỗ

Tôm hấp. Xôi xéo. Canh củ quả. Nộm tai. Gà luộc. Sườn rim. Trôi chè.

Theo Facebook: Đặng Thu Vân + TH ảnh

Tường San (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Chính thức hôm nay: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người nhận tiền lương tháng 7 bị hụt tiền đừng bỡ ngỡ

Từ ngày 1/7/2025, người có mức lương 15 triệu đồng/tháng sẽ phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng để đóng bảo hiểm bắt buộc.
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục từ 1/7/2025, có đúng không?

Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Quy định mới sau 1/7/2025: Không cập nhật Căn cước/Căn cước công dân sẽ bị khóa tài khoản ngân hàng, đúng không?

Những quy định mới của Ngân hàng Nhà nước nhằm đảm bảo tài khoản chính chủ, tránh tình trạng lừa đảo chiếm đoạt tài sản...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Kể từ 1/7/2025: Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3 triệu đồng tiền trợ cấp hàng tháng?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng,...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Chính thức tăng lương hưu từ ngày 1/7/2025: Mức lương hưu cao nhất là bao nhiêu?

Từ 1/7/2025 khi Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực, mức lương hưu cao nhất mà người lao động có thể nhận được...
Dòng sự kiện 2 ngày, 6 giờ trước

Từ sau 1/7/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6 triệu đồng, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết...
Kiến thức 1 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt

Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Địa chỉ ăn ngon 11 giờ, 33 phút trước

Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon

Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 3 giờ trước

Cách chế biến cá trắm cỏ tốt nhất là không chiên hoặc rán ngập dầu. Làm phương pháp này cá tươi và mềm, không có mùi tanh

Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 2 giờ trước

Loại dầu ăn nào dùng để chiên xào, loại nào dùng trộn salad?

Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 3 giờ trước

Một cách ăn mì ăn liền mới ngon gấp trăm lần mì up. Ăn kiểu này ngày nào cũng không đủ

Trong suy nghĩ của nhiều người, mì gói là món ăn không tốt cho sức khỏe và thiếu dinh dưỡng. Nhưng tôi phải thừa nhận,...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 10 giờ trước

Lạc luộc không nên thêm bất kỳ gia vị nào! Đây là mẹo nhỏ để làm cho đậu phộng mềm, dẻo, thơm và ngon

Chúng tôi sẽ chia sẻ phương pháp luộc đậu phộng chính thống với mọi người. Chỉ cần bạn làm theo phương pháp này, đảm bảo...
Địa chỉ ăn ngon 5 ngày, 11 giờ trước

Tin mới cập nhật

Thông tin mới nhất về tuyển dụng công chức từ ngày 1/7/2025

Từ ngày 1/7/2025, Luật Cán bộ, công chức sửa đổi sẽ chính thức có hiệu lực, mang đến những thay đổi đáng kể trong công...
Tin trong ngày 24 phút trước

Kể từ nay, người dân được miễn giấy phép xây dựng trong trường hợp nào?

Những trường hợp xây dựng, hay sửa chữa, cải tạo thuộc những nhóm dưới đây được miễn giấy phép xây dựng.
Tin trong ngày 24 phút trước

Hạn chót nộp hồ sơ xét học bạ vào loạt đại học top đầu Hà Nội 2025, thí sinh cần lưu ý kẻo bỏ lỡ

Dưới đây là thời hạn nhận hồ sơ xét tuyển các phương thức không sử dụng điểm thi tốt nghiệp THPT của một số trường...
Tin trong ngày 25 phút trước

Uống nước lá ổi mỗi ngày liệu có chữa khỏi bệnh tiểu đường? Bác sĩ bệnh viện Bạch Mai cảnh báo

Bác sĩ bệnh viện Bạch Mai khuyến cáo người bệnh tiểu đường không nên coi lá ổi là phương pháp thay thế điều trị chính...
Chăm sóc sức khỏe 25 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ sáu ngày 4 tháng 7, tức ngày 10 tháng 6 âm lịch?

Ngày 4 tháng 7 là thứ sáu, ngày mùng 10 tháng 6 âm lịch. Sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm...
Đời sống số 1 giờ, 7 phút trước

Kể từ nay, 32 thủ tục đất đai phải làm ở cấp tỉnh, người dân cần chú ý

Tính từ 1/7/2025, tỉnh, thành mới sẽ có quyền hạn thực hiện 32 thủ tục hành chính về đất đai. Người dân cần nắm được...
Dòng sự kiện 1 giờ, 11 phút trước

Quy định về mức tiền thưởng Huân chương các loại từ tháng 7/2025

Nghị định 152/2025/NĐ-CP của Chính phủ có hiệu lực từ 1/7/2025, trong đó quy định rõ mức tiền thưởng Huân chương các loại.
Tin trong ngày 1 giờ, 12 phút trước

Chính thức từ 15/5: Xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt

Từ ngày 15/5/2025, người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến sau sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở....
Kiến thức 1 giờ, 12 phút trước

Cách cập nhật số CCCD thành mã số thuế ngay trên điện thoại, áp dụng ngay từ bây giờ

Từ 1/7/2025, mã số thuế của người dân chính thức được thay thế bằng số định danh cá nhân ghi trên căn cước công dân...
Làm sao 1 giờ, 12 phút trước

Con người thường muốn nói gì khi cận kề cái chết? Chia sẻ từ các nhân viên y tế tuyến cuối

Khi cái chết đến gần, điều gì sẽ thoát ra khỏi miệng đầu tiên: lời yêu thương, lời xin lỗi, hay là những nuối tiếc...
Tin trong ngày 1 giờ, 13 phút trước