Danh mục

2 quả chuối và 2 quả trứng, dạy bạn cách làm bánh mì chuối, làm không dính tay, ngon tuyệt!

Thứ bảy, 30/04/2022 09:54

Bạn nào thích thì có thể làm thử tại nhà, dùng để ăn sáng hay tráng miệng, đảm bảo người lớn và trẻ nhỏ đều thích.

Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, không chỉ bổ dưỡng mà còn mềm, dễ tiêu, rất thích hợp cho người già và trẻ em. Bài viết sau sẽ dạy bạn cách làm bánh mì chuối đơn giản và thơm ngon, đảm bảo người lớn và trẻ nhỏ đều thích.

Nguyên liệu và liều lượng cần thiết: 2 quả chuối, 2 quả trứng, 300g bột mì, 100g đường nâu, 120g bơ, 2g baking soda, 4g bột nở, 2g muối, lượng hoa quả sấy khô thích hợp.

bánh mì chuối, món ngon từ chuối, món ngon mỗi ngày

bánh mì chuối, món ngon từ chuối, món ngon mỗi ngày

Thực hiện

1. Chuẩn bị 2 quả chuối, cho vào bát sau khi gọt vỏ, dùng nĩa nghiền nát. Cho 2 quả trứng, 100g đường nâu và 120g bơ đã đun chảy vào chuối đã nghiền, dùng đũa khuấy đều cho đường nâu tan hoàn toàn trong dung dịch trứng.

bánh mì chuối, món ngon từ chuối, món ngon mỗi ngày

bánh mì chuối, món ngon từ chuối, món ngon mỗi ngày

2. Lấy một cái tô khác đổ 300g bột mì, 2g muối, 2g baking soda, 4g bột nở, 2g muối vào trộn đều. Sau đó đổ một ít hỗn hợp trứng vào, tiếp tục dùng đũa khuấy đều, cho đến khi nó trở thành bột mịn, không vón cục là được.

bánh mì chuối, món ngon từ chuối, món ngon mỗi ngày

3. Chuẩn bị một ít quả óc chó cắt nhỏ, nho khô hoặc các loại trái cây khô khác (tùy theo sở thích), đổ chúng vào bột và khuấy đều. Chuẩn bị khuôn có đáy phẳng, quét trước một lớp dầu ăn lên bề mặt khuôn, sau đó đổ bột vào khuôn. Rắc đều hoa quả sấy khô, đường nâu và một ít bơ lên ​​bề mặt bột, và sau đó sử dụng một chiếc thìa để làm phẳng bề mặt.

bánh mì chuối, món ngon từ chuối, món ngon mỗi ngày

bánh mì chuối, món ngon từ chuối, món ngon mỗi ngày

4. Làm nóng lò ở 160 độ, dùng giấy nhôm bọc kín khuôn, cho vào lò nướng trong vòng 1 tiếng, sau đó lấy giấy nhôm ra và tiếp tục nướng trong 10 phút nữa là món bánh mì chuối đã sẵn sàng.

bánh mì chuối, món ngon từ chuối, món ngon mỗi ngày

Chú ý

1. Chuối nghiền không cần nghiền quá kỹ, trong bánh mì có những hạt chuối to, ăn sẽ ngon hơn, có vị ngọt nhẹ, không ngấy.

bánh mì chuối, món ngon từ chuối, món ngon mỗi ngày

2. Khi bạn làm ở nhà, tùy theo kích thước và độ sâu của khuôn mà thời gian nướng sẽ khác nhau một chút.

3. Bánh chuối sau khi làm xong có thể ăn trực tiếp, nên ăn vào ngày hôm sau, để bánh ráo dầu trở lại, bánh sẽ mềm hơn.

bánh mì chuối, món ngon từ chuối, món ngon mỗi ngày

Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/2-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/2-qua-chuoi-va-2-qua-trung-day-ban-cach-lam-banh-mi-chuoi-lam-khong-dinh-tay-ngon-tuyet-118263.html

Tin được quan tâm

Tin vui kể từ bây giờ: Những trường hợp này xây nhà sẽ không cần xin Giấy phép xây dựng

Theo quy định hiện hành, sẽ có một số trường hợp xây nhà không cần xin Giấy phép xây dựng, người dân cần biết để...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 7 tháng 8, là ngày 14 tháng 6 âm lịch, tức là ngày đầu thu

Hôm nay đánh dấu sự khởi đầu của mùa thu. Thứ Năm, ngày 7 tháng 8, tức ngày 14 tháng 6 âm lịch, là năm...
Đời sống số 2 ngày, 16 giờ trước

Bắt đầu từ 1/7/2025: Đối tượng này không được tăng lương hưu theo luật mới, lý do là gì?

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, không chỉ điều chỉnh các quy định về...
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Từ 15/8/2025: Trợ cấp lên đến 6 triệu/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục, đúng không?

Sắp tới, người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp lên đến 6 triệu đồng/tháng, đúng không?
Dòng sự kiện 2 ngày, 4 giờ trước

Ngành học điểm chuẩn từ 18, đang thiếu nhân lực trầm trọng, ra trường mức lương lên tới 90.000.000 đồng/tháng

Ngay cả khi Al và khoa học công nghệ có sự phát triển vượt bậc thì ngành này vẫn có chỗ đứng với mức thu...
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Khi lắp đặt máy điều hòa, dàn nóng nên cao hơn hay thấp hơn dàn lạnh? Nhân viên kỹ thuật: Lắp đặt sai sẽ chỉ rước họa vào nhà

Máy điều hòa đã trở thành thiết bị thiết yếu trong hầu hết các gia đình hiện nay. Tuy nhiên, ít ai biết rằng chỉ...
Xài gì 2 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

Ngâm mực khô chỉ với nước là sai lầm. Một đầu bếp 20 năm kinh nghiệm: Cho thêm 2 nguyên liệu vào, ngâm nhanh và tươi không có mùi tanh

Đừng chỉ dùng nước để ngâm mực khô. Một đầu bếp hàng đầu sẽ hướng dẫn bạn hai cách nhanh chóng và hiệu quả...
Địa chỉ ăn ngon 18 giờ, 60 phút trước

Rang lạc uống bia ngày nắng nóng siêu hợp, chỉ mẹo giúp giòn tan, để lâu không ỉu, không hôi

Lạc rang là món ăn dân dã, thường dùng làm món nhậu, ăn kèm gỏi/nộm hoặc làm đồ ăn vặt. Dù cách rang không quá...
Địa chỉ ăn ngon 4 ngày, 17 giờ trước

Những món ăn đáng sợ nhất, khiến bạn bè quốc tế 'toát mồ hôi hột' khi du lịch Việt Nam?

Đâu là những món ăn khiến khách du lịch quốc tế "toát mồ hôi hột" khi đến Việt Nam.
Địa chỉ ăn ngon 6 ngày, 18 giờ trước

Ngày hè lười đứng bếp lâu, làm ngay món thịt băm rang mắm tép vừa đơn giản, nhanh gọn lại đưa cơm

Món thịt băm rang mắm tép vừa thơm ngon, đậm vị, cực hao cơm mà chỉ mất vài bước đơn giản, rất nhanh gọn.

Đừng cho nước mắm vào món ăn ngay từ đầu, đây là thời điểm 'vàng' để nêm nếm ít bà nội trợ biết

Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp Việt mà còn là "linh hồn" tạo nên vị đặc trưng. Tuy nhiên, không...

Khi chiên đậu phụ, đừng chiên trực tiếp trong dầu! Thêm 2 bước nữa, đậu phụ sẽ không bị vỡ, không dính chảo

Đậu phụ là thực phẩm có tính mát, ăn đúng cách có thể bổ âm, dưỡng ẩm. Hơn nữa, mùa xuân là thời điểm nhiều...

Tin mới cập nhật

Top 20 ngành có điểm chuẩn cao nhất năm 2024 là ngành nào?

Cận kề thời điểm công bố điểm chuẩn đại học 2025, thí sinh tham khảo lại top những ngành có điểm chuẩn cao nhất cả...
Kiến thức 35 phút trước

Việt Nam sẽ sở hữu 'siêu cảng hàng không' thế giới, có khả năng phục vụ 100 triệu lượt khách mỗi năm

Sân bay Long Thành sẽ đưa Việt Nam lọt top các sân bay có khả năng phục vụ trên 100 triệu hành khách mỗi năm...
Dòng sự kiện 35 phút trước

Trưởng thôn, Tổ trưởng dân phố dôi dư sau sáp nhập xã có được hưởng chính sách tinh giản biên chế không?

Trường hợp người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố dôi dư do sắp xếp thôn, tổ dân phố khi sắp xếp...
Tin trong ngày 35 phút trước

Loài cây cảnh trường thọ mà người giàu rất thích trồng: Có cây sống 200 năm, hoa vẫn nở cả sau khi người trồng đã mất

Không chỉ làm đẹp không gian sống, một số loại cây cảnh còn được xem như “bảo vật truyền đời” bởi tuổi thọ lên đến...
Phong thủy 35 phút trước

Chi tiết các ngành học được miễn học phí 100% trong năm 2025: Ngành số 1 nhận thêm 3,63 triệu/tháng

Nhà nước hiện đang áp dụng chính sách miễn, giảm học phí đối với nhiều ngành học nhằm thu hút thí sinh đăng ký theo...
Kiến thức 36 phút trước

Vợ cố diễn viên Quý Bình bật khóc khi dính tin đồn có quan hệ bất chính với cháu rể: 'Các bạn xúc phạm nặng nề'

"Chúng tôi im lặng không có nghĩa là không nói mà im lặng để chọn cách nói như thế nào mà nó bảo vệ cả...
Chuyện làng sao 36 phút trước

Sao Việt 8/8: Sức khỏe hiện tại của nghệ sĩ Phước Sang sau 1 năm bị đột quỵ; Hoa hậu Ý Nhi bất ngờ diện váy cưới

Tin sao Việt 8/8/2025: Sau hơn một năm điều trị đột quỵ, sức khỏe của Phước Sang đã cải thiện. Song anh vẫn gặp khó...
Chuyện làng sao 1 giờ, 15 phút trước

5 cái tên bị cấm khai sinh ở Việt Nam

Việc đặt tên cho con là một trong những quyết định quan trọng đầu đời của các bậc cha mẹ. Tuy nhiên, để đảm bảo...
Tin trong ngày 1 giờ, 15 phút trước

Trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục từ 1/7/2025, có đúng không?

Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Từ nay đến 31/12/2025: Không đổi hoặc cấp lại GPLX có thể bị phạt đến 20 triệu đồng nếu thuộc trường hợp này, biết sớm kẻo mất tiền

Giấy phép lái xe (GPLX) hay bằng lái xe là giấy tờ quan trọng cần thiết giúp người dân đủ quyền điều khiển phương tiện...
Tin trong ngày 1 giờ, 17 phút trước