Danh mục

7 lý do tại sao bạn nên ăn quả ôliu

Thứ hai, 15/09/2014 16:24

Không chỉ có tác dụng làm cho các món ăn thơm ngon, quả ôliu còn có rất nhiều tác dụng với sức khỏe.

Dưới đây là 7 lý do tuyệt vời tại sao bạn nên ăn quả ôliu thường xuyên.

1. Lợi ích tim mạch

Các gốc tự do khi tồn tại trong cơ thể sẽ làm oxy hóa các bộ phận, gây hư hại cho mạch máu khiến chất béo tích tụ trong động mạch, có thể dẫn tới một cơn đau tim. Các chất dinh dưỡng chống oxy hóa trong ô-liu đen cản trở quá trình oxy hóa này, qua đó giúp ngăn ngừa bệnh tim. Quả ôliu có chứa chất béo, nhưng đó là loại chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, nên có hiệu quả giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và tăng cholesterol tốt.

2. Phòng chống ung thư

Quả ôliu là một nguồn tuyệt vời của vitamin E, có thể giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. Nếu ADN của một tế bào bị hư hại, nó cũng có thể biến đổi và trở thành ung thư. Nhưng vitamin E kết hợp với các chất béo không bão hòa đơn trong quả ôliu có thể đảm nhiệm "nhiệm vụ" bảo vệ các tế bào trong cơ thể, tránh sự oxy hóa và phòng chống ung thư.

Một chế độ ăn uống bổ sung dầu ôliu sẽ có tác dụng giảm nguy cơ ung thư ruột kết tương đương với chế độ ăn giàu dầu cá.

3. Bảo vệ da và mái tóc khỏe

Quả ôliu rất giàu axit béo và chất chống oxy hóa nên có hiệu quả trong việc nuôi dưỡng, giữ ẩm và bảo vệ da của bạn. Vitamin E đứng đầu trong nhóm các dưỡng chất tốt cho tóc và da, mà vitamin E lại có rất nhiều trong quả ôliu. Đó chính là lý do tại sao quả ôliu lại giữ cho tóc và da của bạn khỏe mạnh.

Cho dù bôi tại chỗ hoặc bổ sung qua ăn uống, vitamin E vẫn được coi là có thể bảo vệ da khỏi tia cực tím, chống lại ung thư da và lão hóa sớm.

Quả ôliu,quả ôliu tốt cho sức khỏe,7 lý do tại sao bạn nên ăn quả ôliu
Quả ôliu còn có rất nhiều tác dụng với sức khỏe. Ảnh minh họa

4. Có lợi cho mô xương và mô liên kết

Khả năng kháng viêm của các chất béo không bão hòa đơn, vitamin E và polyphenol trong quả ôliu chính là tác nhân giúp giảm nguy cơ bị bệnh hen suyễn, viêm xương khớp và viêm khớp dạng thấp.

Hầu hết những cơn đau liên quan đến xương đều do ảnh hưởng của các gốc tự do gây ra. Trong dầu ôliu có chứa một hóa chất gọi là oleocanthal có thể có tác dụng như một thuốc giảm đau vì nó ức chế sự viêm nhiễm... Do vậy, dầu ôliu hay quả ôliu được coi là có lợi cho mô xương và mô liên kết.

5. Tốt cho đường tiêu hóa

Tiêu thụ thường xuyên của cả vitamin E và các chất béo không bão hòa đơn trong quả ôliu sẽ làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Các dưỡng chất này giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết bằng cách trung hòa các gốc tự do. Quả ôliu cũng có chức năng tương tự trong việc phòng ngừa loét và viêm dạ dày.

Dầu ô liu kích hoạt sự tiết mật và tụy, do đó làm giảm tỷ lệ hình thành sỏi mật. Quả ôliu còn chứa nhiều chất xơ nên nó cũng thúc đẩy sức khỏe đường tiêu hóa bằng cách giúp thức ăn tiêu hóa được dễ dàng và lành mạnh, góp phần bảo vệ một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

6. Phòng chống thiếu máu

Hàm lượng sắt phong phú trong quả ôliu sẽ giúp cơ thể phòng chống nguy cơ thiếu máu rất hiệu quả. Nhờ có chất sắt mà các tế bào hồng cầu vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Nếu bị thiếu sắt, các mô trong cơ thể không nhận được đủ oxy thì sẽ khiến cơ thể bị yếu đi.

Sắt cũng đóng một vai trò quan trọng trong sản xuất năng lượng. Nó cũng giúp sản xuất carnitine, một acid amin thiết yếu quan trọng đối với việc sử dụng các chất béo, giảm mức chất béo tích tụ lại trong cơ thể gây tăng cân. Ngoài ra, hệ thống miễn dịch của cơ thể phụ thuộc rất nhiều vào hàm lượng sắt. Do vậy, bổ sung đủ sắt cho cơ thể là điều rất cần thiết. Đó chính là một lý do nữa khiến bạn nên chọn ăn quả ôliu mỗi ngày.

7. Có lợi cho mắt

Ngoài vitamin E, sắt, quả ôliu còn chứa nhiều vitamin A - một chất rất quan trọng trong việc bảo vệ đôi mắtkhỏe mạnh.

Bổ sung đủ vitamin A cho phép mắt có thể phân biệt tốt hơn giữa ánh sáng và bóng tối, qua đó cải thiện thị giác của bạn vào ban đêm. Hơn nữa, vitamin A được cho là có hiệu quả chống đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng, bệnh tăng nhãn áp và các bệnh mắt khác liên quan đến tuổi tác. Vì vậy, nếu muốn có đôi mắt khỏe mạnh, đừng bỏ qua quả ôliu nhé.

Depplus.vn

Tin được quan tâm

Con trai nuôi gốc Việt của Angelina Jolie gây chú ý khi có hành động tương tự với tiểu thư nhà Tom Cruise

Một số người để lại bình luận thiếu tích cực về hành động của Pax Thiên, số khác lại không tiếc lời khen ngợi anh...
Chuyện làng sao 3 ngày, 7 giờ trước

Đang chăn lợn ở quê cô bé 13 tuổi được Trương Nghệ Mưu tìm thấy, chỉ sau một đêm đã thành sao, hiện tại cuộc sống thế nào?

Ngụy Mẫn Chi một bước thành danh khi cộng tác với Trương Nghệ Mưu ở tuổi 13. Cuộc sống hiện tại của cô vẫn khiến...
Chuyện làng sao 3 ngày, 1 giờ trước

Việc nhét chai bia vào cống thật tuyệt vời. Nó giải quyết được một vấn đề lớn cho mọi hộ gia đình. Thật thiết thực

Bây giờ thời tiết ngày càng nóng hơn, những con côn trùng bay nhỏ bắt đầu xuất hiện trong phòng tắm của chúng ta, điều...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

3 phích cắm dùng xong không rút ngốn điện hơn cả điều hòa, công tơ điện nhảy số không kịp nhìn

Hầu hết chúng ta đều tin rằng chỉ cần thiết bị ở trạng thái tắt sẽ không tốn điện năng, tuy nhiên suy nghĩ này...
Làm sao 3 ngày, 8 giờ trước

Hoa hậu đình đám Vbiz vướng tin đồn sinh con cho đại gia, từng bị khui ảnh nghi đi khám thai, đồng nghiệp thân thiết hé lộ thông tin bất ngờ

Hiện cái tên nàng hậu này luôn là tâm điểm chú ý đặc biệt từ công chúng mỗi lần xuất hiện dù nhiều năm không...
Chuyện làng sao 3 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Ai sống lâu hơn: Người nghỉ ngơi lâu dài hay người tập thể dục hàng ngày? Đã khảo sát gần 40 nghìn người cao tuổi và đưa ra câu trả lời bất ngờ!

Mọi người đều mong muốn có một cuộc sống khỏe mạnh và trường thọ, nhưng làm thế nào để đạt được điều đó, nghỉ ngơi...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 16 phút trước

Trầm cảm biểu hiện thế nào khi làm việc? Đây là dấu hiệu dễ nhận thấy, xung quanh bạn có ai không?

Không khó để nhận ra dấu hiệu trầm cảm ở nơi làm việc của người khác hay ngay cả bản thân bạn nếu căn cứ...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 59 phút trước

Nấu ăn kiểu này rất có hại cho sức khỏe, có thể mắc bệnh ung thư, tim mạch, ai cũng phải tránh ngay

Những cách chế biến nấu nướng sau đây chính là góp phần làm bệnh ung thư, tim mạch gia tăng.
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 32 phút trước

Phụ nữ mang thai nên tránh đi máy bay trong những tháng này! Danh sách các biện pháp phòng ngừa phải có

Mang thai là giai đoạn tuyệt vời nhưng cũng đầy thử thách đối với phụ nữ. Đặc biệt, trong việc di chuyển bằng máy bay,...
Chăm con 14 giờ, 39 phút trước

Cuộc khảo sát cho thấy những người có hai đặc điểm về cân nặng sau tuổi 60 có xu hướng sống lâu hơn

Một cuộc khảo sát gần đây đã chỉ ra rằng, người cao tuổi với chỉ số cân nặng trong một khoảng nhất định có thể...
Chăm sóc sức khỏe 15 giờ, 58 phút trước

Nó là 'Vua miễn dịch', 1 miếng có tới 17 loại axit amin, bổ can thận tinh, tăng cường miễn dịch, người huyết áp cao cũng ăn được

Muốn có sức khỏe tốt, hãy ăn nhiều loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này để cơ thể luôn trong trạng thái khỏe mạnh và...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

Thời cổ đại, anh họ cưới em họ là phổ biến, nhưng hiếm khi sinh ra những đứa trẻ dị tật? Tại sao?

Trong lịch sử lâu đời, hôn nhân giữa anh em họ hàng giống như một bông hoa tuyệt đẹp nở dưới gốc cây gia đình...
Kiến thức 6 phút trước

Ba cặp con giáp này lấy nhau đồng nghĩa với một cuộc hôn nhân do Chúa ban tặng, con sinh ra tài giỏi và gia đình hòa thuận!

Trên thế giới này, con người luôn tìm kiếm những bí mật có thể mang lại hạnh phúc và sự hòa hợp. Đặc biệt trong...
Đời sống số 6 phút trước

Ô tô tay lái nghịch của người nước ngoài được lái ở Việt Nam, quy định áp dụng từ ngày 1/5/2024

Sau kỳ nghỉ lễ 1/5, sẽ áp dụng quy định mới về ô tô tay lái nghịch của người nước ngoài khi di chuyển trên...
Kiến thức 7 phút trước

Một bức tranh cổ từ 1.200 năm trước, sau khi phóng to trong tranh xuất hiện một 'đầu người', các chuyên gia đã phát hiện ra những chi tiết kinh hoàng

Tranh cổ là một phần quan trọng của nền văn minh cổ đại, được coi là báu vật nghệ thuật được lưu truyền cho tới...
Kiến thức 8 phút trước

Là nam thần điện ảnh, Mạnh Trường khi bị 'dìm hàng' vẫn nhận cái kết thảm thương thế này đây

Những hình ảnh hài hước của Mạnh Trường khiến khán giả thích thú.
Chuyện làng sao 60 phút trước

Phanh Lee gây sốt với màn khoe dáng hiếm hoi: Vòng eo 'con kiến' đáng gờm, khó tin đã là mẹ bỉm 2 con

Vóc dáng hiện tại của Phanh Lee khiến nhiều người xuýt xoa.
Chuyện làng sao 1 giờ, 4 phút trước

Lệ Quyên khoe không gian sống cực sang chảnh, được khen ngợi với sắc vóc trẻ trung

Những hình ảnh được Lệ Quyên chia sẻ đang thu hút nhiều sự quan tâm từ công chúng.
Chuyện làng sao 1 giờ, 5 phút trước

Con gái út Quyền Linh thả dáng cực xinh đẹp, nhan sắc thăng hạng chuẩn 'Hoa hậu tương lai' gây mê

Loạt ảnh mới của con gái út Quyền Linh thu hút nhiều sự chú ý.
Chuyện làng sao 1 giờ, 7 phút trước

Ngọc Trinh xuất hiện với diện mạo lạ lẫm, lộ dấu hiệu tăng cân qua một chi tiết

Những hình ảnh mới nhất của Ngọc Trinh gây sốt.
Chuyện làng sao 1 giờ, 8 phút trước