Danh mục

Khám phá vịt trời 3 món

Thứ sáu, 27/05/2016 09:54

Vịt trời là giống quý thịt chắc, thơm, ngọt, mềm hơn vịt thường và đặc biệt không có mùi hôi. Do vậy, món ăn được chế biến từ vịt trời đều mang 1 hương vị độc đáo hơn.

Vịt trời là món ăn tốt cho sức khỏe bởi thịt vịt có giá trị dinh dưỡng ngang với thịt gà. Thức ăn của vịt trời phần nhiều là sinh vật sống dưới nước, ngô, cà rốt,.. nên có tác dụng bồi bổ, bổ thận, thanh nhiệt, lợi tiểu, giúp đánh hơi đào thải các chất độc hại và cặn bã ra khỏi cơ thể. Thịt vịt trời được dùng nhiều trong các bài thuốc đặc biệt vịt trời còn là “thánh dược”của người bệnh lao phổi.

vịt trời 3 món, Nhà hàng Ao-Ta, Nem Vịt, Vịt trời hấp lá sen

Vịt trời hấp lá sen

Tháng 5, tháng 6 mùa sen hồ tây. Vịt trời hấp lá sen hương thơm từ lá sen thấm vào từng miếng thịt ngọt mát của vịt trời tạo nên hương vị mê hoặc, ai ăn rồi chắc chắn sẽ không thể nào quên được cái dư vị đó. Vịt trời hấp lá sen món quà của trời đất càng đặc biệt hơn trong tháng phật đảng.

vịt trời 3 món, Nhà hàng Ao-Ta, Nem Vịt, Vịt trời hấp lá sen

Nem Vịt

Cổ nhân đã có câu“ Nhất nướng nhì chiên tam xào tứ luộc” nên không thể không nhắc đến món nem Vịt. Khi ăn nem vịt, vỏ nem giòn tan trong miệng bên trong thịt vịt ngọt quyện với vị thanh mát của nhiều loại nấm tươi giòn sật. Đấy là phần vị còn phần hương thì thật khiến ta như được đánh thức. Một cảm giác thư thái như lạc giữa khu vườn, một thoáng hương chanh, một thoáng hương thơm từ những cây nấm và nhiều loại hương thơm từ những loại rau thơm.

vịt trời 3 món, Nhà hàng Ao-Ta, Nem Vịt, Vịt trời hấp lá sen

Lẩu vịt trời om sấu

Lẩu vịt trời om sấu, nước dùng mang vị đậm đà xen lẫn vị ngọt mát của nước dừa và vị chua thanh của sấu ngấm vào từng miếng thịt vịt trời béo ngậy mềm ngọt ăn kèm với rau rút và khoai sọ chắc chắn không ai có thể làm ngơ được món này.

Đặc biệt trong dịp hè thời tiết oi bức cộng thêm môi trường ô nhiễm bởi khói bụi khiến cơ thể mệt mỏi bởi sự tích tụ nhiều độc tố. Vịt trời 3 món tại nhà hàng Ao-Ta là món quà mà Ao-Ta gửi tới thực khách trong mùa hè với thông điệp “ Ăn ngon – sống khỏe”. Vịt trời 3 món vô cùng hấp dẫn sẽ có trong thực đơn của Ao-Ta bắt đầu từ ngày 10/05/2016 Thực khách yêu hương vị từ tự nhiên hãy tới Ao-Ta để khám phá và thưởng thức 2 món tuyệt vời này cùng nhiều ưu đãi nhé.

Nhà hàng Ao Ta – Hương vị cội nguồn

31-33 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, HN

B1-T1-TTTM Times City, 458 Minh Khai, HN

Hotline: 0909 50 1971 – 0916 555 131

Website: http://aota.com.vn

HX (Theo Giadinhvietnam.com)

Tin được quan tâm

Con trai nuôi gốc Việt của Angelina Jolie gây chú ý khi có hành động tương tự với tiểu thư nhà Tom Cruise

Một số người để lại bình luận thiếu tích cực về hành động của Pax Thiên, số khác lại không tiếc lời khen ngợi anh...
Chuyện làng sao 2 ngày, 10 giờ trước

Đang chăn lợn ở quê cô bé 13 tuổi được Trương Nghệ Mưu tìm thấy, chỉ sau một đêm đã thành sao, hiện tại cuộc sống thế nào?

Ngụy Mẫn Chi một bước thành danh khi cộng tác với Trương Nghệ Mưu ở tuổi 13. Cuộc sống hiện tại của cô vẫn khiến...
Chuyện làng sao 2 ngày, 4 giờ trước

Việc nhét chai bia vào cống thật tuyệt vời. Nó giải quyết được một vấn đề lớn cho mọi hộ gia đình. Thật thiết thực

Bây giờ thời tiết ngày càng nóng hơn, những con côn trùng bay nhỏ bắt đầu xuất hiện trong phòng tắm của chúng ta, điều...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

3 phích cắm dùng xong không rút ngốn điện hơn cả điều hòa, công tơ điện nhảy số không kịp nhìn

Hầu hết chúng ta đều tin rằng chỉ cần thiết bị ở trạng thái tắt sẽ không tốn điện năng, tuy nhiên suy nghĩ này...
Làm sao 2 ngày, 10 giờ trước

Hoa hậu đình đám Vbiz vướng tin đồn sinh con cho đại gia, từng bị khui ảnh nghi đi khám thai, đồng nghiệp thân thiết hé lộ thông tin bất ngờ

Hiện cái tên nàng hậu này luôn là tâm điểm chú ý đặc biệt từ công chúng mỗi lần xuất hiện dù nhiều năm không...
Chuyện làng sao 2 ngày, 4 giờ trước

Tin cùng mục

Thịt ba chỉ có 1 cách nấu mới, không cần om, làm như vậy da sẽ rất giòn, không béo, hàng xóm ngửi mùi cũng thèm

Thịt heo là thực phẩm nhiều gia đình thường xuyên sử dụng. Vì vậy, phải thay đổi cách chế biến thường xuyên nếu không sẽ...
Địa chỉ ăn ngon 9 giờ, 34 phút trước

Cá ăn kiểu này ngon nhất, đơn giản mà bổ dưỡng, khi ra khỏi nồi mềm và ngọt, thậm chí ăn 3 lần một tuần cũng chưa đủ

Mỗi gia đình nên bổ sung cá và trong bữa ăn hàng ngày. Nếu làm theo cách sau thì càng thơm ngon.
Địa chỉ ăn ngon 1 ngày, 11 giờ trước

Chỉ cho nước vào nấu cơm là một thiếu sót lớn, để tôi dạy bạn một mẹo mà các nhà hàng không chia sẻ, cơm sẽ mềm và ngon!

Mẹo nhỏ nấu cơm sau đây sẽ giúp các chị em nội trợ có bữa cơm ngon hơn cho cả gia đình.
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 15 giờ trước

Đầu bếp bậc thầy dạy bạn cách làm món thịt bò sốt tương đích thực, ngon gấp trăm lần nhà hàng.

Thịt bò rất giàu protein nhưng lại có hàm lượng chất béo rất thấp nên là thực phẩm thịt rất tốt cho sức khỏe. Đặc...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 17 giờ trước

Cách hầm chân giò lợn om đậu nành bổ dưỡng và giàu collagen

Móng giò hầm đậu nành là món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon miệng, bổ dưỡng, giàu collagen và tốt cho sức khỏe của...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 4 giờ trước

Vợ tôi ném cả con gà vào nồi cơm điện như thế này, không cho thêm một giọt nước nào, sau khi ra khỏi nồi, tôi suýt ăn cả xương vì ngon quá

Gia đình tôi ở nông thôn, mỗi năm chúng tôi nuôi vài con gà để tiêu thụ. Về cơ bản, gà được chiên tại nhà,...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 14 giờ trước

Tin mới cập nhật

Hơn chục năm trước, Chương Tử Di và bạn trai ngoại quốc thân mật với nhau ở bãi biển, để lại 81 bức ảnh khiến cả đời đau lòng

Trở thành một ngôi sao nổi tiếng thế giới và có sự nghiệp thành công, được nhiều người thần tượng, thế nhưng, ít ai ngờ...
Chuyện làng sao 2 giờ, 18 phút trước

Trương Ngọc Ánh lại có tuyên bố mới gây chú ý sau khi khẳng định chưa chia tay Anh Dũng

Trương Ngọc Ánh đã đăng dòng trạng thái bàn về chuyện hạnh phúc sau khi xác nhận rồi phủ nhận chuyện chia tay Anh Dũng....
Chuyện làng sao 4 giờ, 35 phút trước

Nhã Phương lại 'tức tối' vì chồng thân thiết với nhân vật lạ mà quen này

Nhã Phương cho biết nay chồng mình yêu đời lạ vì có người mới kề bên.
Chuyện làng sao 4 giờ, 37 phút trước

Bà xã Công Lý bức xúc lên tiếng khi chồng bị đồn qua đời: 'Thực sự quá tồi tệ!'

Phản ứng của bà xã Công Lý khi thấy tin chồng qua đời gây chú ý.
Chuyện làng sao 4 giờ, 38 phút trước

Suni Hạ Linh gây ấn tượng với visual nức nở tại vòng đầu Đạp Gió, 'chiêu trò' chẳng kém Chi Pu

Những màn trình diễn của Suni Hạ Linh nhận được sự quan tâm lớn.
Chuyện làng sao 4 giờ, 39 phút trước

Hot lại ảnh thuở xưa của mẹ ruột Sơn Tùng, dân tình réo tên Hải Tú vì một lý do

Nhan sắc của Hải Tú được so sánh với mẹ ruột Sơn Tùng.
Chuyện làng sao 5 giờ, 2 phút trước

Uông Tiểu Phi và bạn gái mới ngồi chờ vài giờ đồng hồ để được gặp con riêng, nam doanh nhân rơi nước mắt khi nhìn thấy hai 'bảo bối'

Doanh nhân Uông Tiểu Phi mới đây được phát hiện đưa bạn gái tới Đài Loan gặp các con giữa lúc căng thẳng mối quan...
Chuyện làng sao 5 giờ, 5 phút trước

Tử vi 12 con giáp thứ 7 ngày 20/4/2024: Tuổi Thìn có quý nhân giúp đỡ, Tỵ nên cẩn thận trong công việc

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 20/4/2024.
Đời sống số 5 giờ, 6 phút trước

Tại sao muỗi không đốt người châu Phi? Dù muỗi đậu khắp người nhưng cũng không cắn? Hóa ra là dùng phương pháp này

Vào mùa hè nóng nực, không chỉ có thời tiết khó chịu, nhiệt độ oi bức mà còn có những con muỗi khó chịu, loài...
Kiến thức 7 giờ, 19 phút trước

AI khôi phục lại diện mạo thực sự của mỹ nhân hàng đầu thời cổ đại, tất cả đều diễm lệ vô song

Qua kỹ thuật xử lý của công nghệ AI, khi khôi phục lại chân dung của nhân vật lịch sử, đặc biệt là các mỹ...
Kiến thức 9 giờ, 31 phút trước